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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク- ］
あの名店の味を受け継ぐ一杯
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2026/01/24 更新
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帯広市の「衆來（しゅうらい）」さんです。
北海道帯広市西17条南37丁目1-2
稲田通りから少し入った場所で、インデアンみなみ野店の東側あたりにあります。
清潔感ある店構えと広い駐車場が利用しやすいお店。地元でも人気が高く、カウンター席に加えテーブル席・小上がりも用意されています。
このお店には、かつて閉店した帯広の名店「寶來（ほうらい）」の味を受け継いでいて、うどんのような太めの麺と少し酸味のある独特なスープが共に引き継がれています。
2016年に春駒通沿いに開店した「衆來」。そして、多くのお客さんを待たせないようにと、2019年により広いお店で移転をしています。
実は、この稲田通沿いに場所が移ってから、初の入店なのです。長い間ご無沙汰をしておりました。
いただいたのは、看板メニューの「しょうゆラーメン」。
まず印象的なのは豚骨魚介ベースながらどこか酸味を感じる、いわゆる“すっかい”と表現されるスープ。
濁りのある独特の風味があり、魚介の旨味とともに酸味がふわっと口に広がる、クセになる一杯です。この“すっかさ“は、スープを継ぎ足し続けることで生まれる風味とのこと。
麺は自家製。もっちりとした食感がスープとよく絡み、ひと口ごとに満足感があります。具材はチャーシュー、シナチク、ネギとシンプルながら、太麺と“すっかい”スープとの組み合わせを引き立てる構成。特にシナチクの歯ごたえがアクセントになっています。
店内は清潔で活気があり、地元常連のお客さんも多い印象。派手さはありませんが、毎日でも食べたくなる“ど真ん中のしょうゆラーメン”す。
寶來の味を懐かしむ人、新しい帯広ラーメンを探している人、どちらにもおすすめできる一杯です。最後まで飲み干したくなる完成度の高さを、ぜひ体験してみてください。