熱田の星さんが投稿した懐韻(愛知/浅間町)の口コミ詳細

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熱田の星 (男性・愛知県) 認証済

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懐韻丸の内、国際センター、浅間町/日本料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2014/07 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

四間道(しけみち)の蔵割烹 !

円頓寺商店街の東端、堀川沿いに白壁土蔵が連なる所を四間道(しけみち)と言う。その一角に懐韻(なつね)さんはある。女性板前の池田さんが、今年5月に150年の歴史がある古民家の蔵をリニユーアルしオープン。

「懐かしい韻(響き) 韻(趣)を懐に・・・」 という思いで懐韻(なつね)と名を・・・

カウンター席とテーブル席があり、昼膳2000円夜膳4300円、6500円のコースのみのため要予約。4300円のコースをオーダー。

すべての料理に、仕事がしてあり味は繊細。嬉しいことに、愛すべきふるさと常滑の澤田酒造さんのお酒もある。

  • 長芋とキュウリのゼリー寄せ・4300円のコース

  • お造り・メジマグロとヒラメ 4300円のコース

  • 青さのしんじょう・4300円のコース

  • 八寸・4300円のコース

  • 赤魚の粕漬け・4300円のコース

  • 白老 瑤春700円

  • 義侠 生 680円

  • 醴泉680円

  • 長珍 ささにごり生

2014/07/06 更新

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