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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
美味しくてCP高し担々麺 551
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汁あり担々麺680円
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ストレート細麺
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スープ
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肉ミンチアップ
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粒山椒
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メニュー表
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店構え
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2015/06/28 更新
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めだかTANTAN ♯551
東京ラーメンシリーズ11軒目
担々麺(汁あり・汁なし)麻婆豆腐が中心のお店です。
場所は、JR青梅線、東中金駅から徒歩2分
このお店もベストラーメン店に選ばれ、現在の評価は4.02の☆4つ超えです。
このお店も東京のレビュアーさんの紹介で来ましたがかなりへんぴなところに有りますね。
※初訪問 2015/06/21※
初訪問ではお店のイチオシ
汁あり担々麺680円
をチョイス。
そもそも本格的な担々麺で700円を切る値段は凄いですね。
スープ：ごまペーストが効いたスープ
麺：ストレート細麺
具：肉ミンチ二種類・チンゲン菜・もやし刻みネギ
スープは、ごまペーストが効き辣油の辛さと山椒のピリ辛感が良いですね。
流石にベストラーメンに選ばれただけの事はある美味しいスープです。
麺は、加水率の低い博多ラーメンのようなストレート細麺で、かた麺で注文しなくとも十分に歯ごたえが有り、プチプチ感も味わえます。
具の肉ミンチは二種類。ナチュラルなものとしっかり味がついたもの。
担々麺には珍しいもやしも入っていましたよ。
非常にバランスの良い担々麺だと思います。
香辛料には、辣油はもちろんのこと粒山椒も用意されており自分ですり潰してアレンジが可能です。
この山椒は、お店に売っていましたよ。
美味しい担々麺をご馳走さまでした。
そしてMedyさん有難う！