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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク- ］
本格的豚骨ラーメンが食べられる滋賀の雄 ♯290
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塩豚骨650円
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チャーシュー
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ストレート細麺
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メニュー表
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店構え
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2013/10/07 更新
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豚骨やたい 九州男
ラーメン滋賀 in 草津市
場所は、滋賀県草津市の北西部
幻の中華そば 加藤屋 めん食堂
ラーメン滋賀 in 守山市
場所は、草津市中心部、草津市役所北側
以前からとっても気になっていた豚骨ラーメンのお店。
現在の食べログ評価No４のお店です。
外観は、一般住宅の造りで、田んぼの中にポツンとありますが、気をつけていないと通り過ぎてしまいそうです。
店頭には、「不器用だからとんこつしか作れません。」と書いて有るとおり、メニューは
○ 豚骨
○ 塩豚骨
○ 辛男（辛い豚骨ラーメン）
の三種類のみ。
店は、11:00開店で11:05に着いたところカウンターに１席のみが空いていました。（おっと危ない！）
座席もテーブル8席・カウンター5席であるため、直ぐに埋まってしまいますね！
※初訪問 2013/10/06※
今回の注文は塩豚骨650円
スープ：本格的なこってり系豚骨
麺：ストレート細麺
具：薄切りチャーシュー×3・キクラゲ・刻みネギ
東海地方にはあまりない本場の味を忠実に再現したような豚骨で、塩豚骨はややこってりが押さえられています。
美味しいスープですね。流石は上位ランクのお店です。
麺は、今回かた麺でお願いしましたが、結構腰のある麺です。
具は、こんなに薄く切れるんだと思うくらい薄切りのチャーシューですが、味は抜群に美味い！
他は、キクラゲと刻みネギだけですが、かえってラーメンの旨味を出しているのかも知れませんね！
接客も良く、好感の持てるお店でした。
ご馳走さまでした。