MANZOKUさんが投稿したさくら通り三丁目定食（埼玉/志木）の口コミ詳細 [食べログ]

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さくら通り三丁目定食柳瀬川、みずほ台、志木/食堂、居酒屋

1回

夜の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気3.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

奥が深い

先日、ロケーションは下調べしてあったので、場所はわかっていた、１６時過ぎに行って見ると、暖簾はかかっているが準備中の表示があり、やはり１７時からのようである。１６：５５店前へ、車を入れる。２台、工夫すれば３台入れられるスペースである。丁度、女将が、庭？　の手入れをしていた。営業中の札になっている。中に入り、女将がテレビを点ける。カウンターに座り、壁メニューを眺める。焼魚定食は何があるか尋ねると、鮭、鯵、鯖とのこと、鯖をお願いする。カウンター台にお盆が置かれ、お新香、小鉢、味噌汁、ご飯、メインと順次、手際よく準備が進む。準備しながら女将と色々話込む。電力不足の話や景気の話など、メイクも割りと確りしている女将だが、戦争を知っていると聞いて驚く。カウンターの向こうには焼酎のボトルが並んでいる。家が近ければ常連になりたい、そんな思いが・・・　お客さんは初めてでしたか？と定食屋というより、料理屋の応対である。料理が整いカウンターに下ろす。小鉢はキンピラであった、シラタキが入っている。ご飯は予想よりも大振りな茶碗。メインの鯖が割と小さめなのだが、包丁をいれ四角くしている。定食屋というより料理屋の出し方である。味は大変良い。あっと言う間に美味しく頂きました。心のこもった温かいもてなしにも感謝。店内にあった調理師免許の免状の端っこが見えているのだが、美濃部と書いている。１９６７－７９の都知事であるから、前述の幾つかの、定食屋を超えた部分と併せて、昔は都内で料理屋をやっていたのではとの推測である。

2011/06/04 更新

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