いろO2（いろお兄）さんのマイ★ベストレストラン 2016

〔16/12/〇初訪問〕


　　　♪まぶしい季節が～黄金(ｷﾝ)色に街を染めて～
　　　君の横顔そっと包んでた～
　　　まためぐり逢えたのもきっと・偶然じゃないよ～
　　　心のどこかで待ってた～～～♪

　　　
　　　　　　ようやく1000レビューだぜ～～～
　　　　　　Yeah――――――――――(^^♪


　　　記念レビューに相応しい素敵なレストラン♬
　　　サービス抜群に良くて居心地が良い！！
　　　料理は手が込んでいて丁寧で
　　　緻密な計算の元に仕上げられ
　　　激旨ッ連発の数々！！
　　　レビュー超――――――――――――
　　　爽快にいっちゃいましょ（●＾o＾●）

　　　●ダイビル

　　　お店はダイビルに入っている
　　　このダイビル大正時代ネオロマネスク様式との事
　　　カッケィ――――――――――――――――――
　　　そして柔らかい雰囲気やなぁ

　　　●店内

　　　扉を開けると・・・
　　　エントランスにはお花が飾られていて
　　　壁はチラリチラリとゴールド♪
　　　ゴージャス感があって
　　　バブルっ子の私こんなん大好き♥

　　　店内へ案内される・・・
　　　エントランスとうって変わって
　　　白を基調にしていてスタイリッシュ♪
　　　音楽は軽やかなjazz♪
　　　雰囲気・堅苦しくクールかなぁ
　　　時間が経つと共に変わりましたけど＼(^o^)／

　　　●5,940円(消・サ10%込み)

　　　ランチコースは一種

　　　とりあえず生ビール900円を注文し
　　　グィッと・・・Ah—――――旨ッ！！

　　　➀竹炭のビニエ
　　　フォアグラとレモンのマルメッラータ　★３・５

　　　いきなり凄い演出やで！！
　　　ミスター食べログもめんさんレビューで
　　　分かっていたが、、、
　　　実際目の前にすると超(◎_◎;)

　　　プレートの上に土や岩みたいのがあって
　　　緑の葉っぱがパラパラ
　　　隅の方に竹炭のシュークリームがポツンっと！！

　　　割れた形のお皿にシュークリームが乗せられる
　　　ワクワクしながら食べてみる・・・
　　　レモンジャムの甘酸っぱさが爽やかで良い！！

　　　フォアグラクリームは
　　　冷やされ固められていて存在感薄いかなぁ
　　　レモンジャムの甘酸っぱさが
　　　勝っているかなぁ

　　　でも十分美味しい・美味しい

　　　②鰆の低温調理、ちりめんキャベツと
　　　スペルト小麦のストゥファート　★４・３

　　　何かヤヤコシイ料理名やけど、、、
　　　分かり易く言うと・・・
　　　鰆は鮨屋の様に炙って

　　　ストゥファースト=煮込み料理
　　　浅利出汁でキャベツと小麦を
　　　煮込み添えている
　　　
　　　鰆はシットリしていて
　　　皮は香ばしく
　　　ストゥファーストは奥深く優しい旨味
　　　また何かしら軽やかな酸味の物が入っていて
　　　旨味の層を追加♪


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　かなり複雑系やけど
　　　纏まりがあって食べやすいわぁ

　　　③赤い＂バッカラ＂　★４・３

　　　鱈とジャガイモを細かくカットした物に
　　　トマトソース
　　　その上にジャガイモペースト＆
　　　モッツアレラの混ぜ合わせ
　　　鱈チップに唐辛子系のパウダー

　　　鱈チップのみを食べてみる・・・
　　　旨味が凝縮されていて香り高―――――い！！


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　全体を食べてみる・・・
　　　トマトソースは奥深く鰆達の旨味と絡み逢う
　　　また薄っすらと唐辛子系のエキゾチックな香りが
　　　口の中で漂い・・・


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　④パン　★３・５

　　　パンを置くプレートが5種から選べるんですよ～
　　　素敵な演出✨

　　　店員に私のイメージに逢うプレートは何！？
　　　私のイメージカラーの赤を選んでくれた！！
　　　センスあるやん店員さん(^_-)-☆

　　　パンは柔らかくヤヤ・モッチリしていて
　　　美味しい

　　　⑤カリフラワーのリゾット
　　　鰻のラグーとトランペット茸　★４

　　　デカイ器でヤッテ来た！！
　　　つるとんたんみたいやぁ（ｗｗｗｗｗ

　　　チーズは優しい旨味で仄かな香り
　　　時折登場する鰻ラグーはガツンと主張強く
　　　全体的に地味キャラな料理やけどエエ感じやぁ


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　⑥帆立と海老　栗の花のハチミツと苺で　★４

　　　枝がないスプーンに料理が乗っている
　　　一口で食べるとの事

　　　パクリ・・・
　　　火が入った帆立はシャクシャク♪
　　　アーモンドはカリッ♪
　　　異なる食感を楽しんだ後

　　　次は温度差を楽しめる♪
　　　温かい帆立と冷たい海老が
　　　ユックリ・ユックリと融合していく様は
　　　実に楽しくファンタスティック(≧∇≦)

　　　次は旨味が襲ってくる！！
　　　濃厚な甘さの蜂蜜と甘酸っぱい苺ソースが
　　　帆立と海老の旨さを包み込む！！


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　立体的な旨さやなぁ
　　
　　　⑦ストリケッティ
　　　牛のラグーソースとビーツ　★４・３

　　　牛肉は旨味タップリ！！
　　　スケリケッティ(ショートパスタ)は
　　　表面ニュイ♪っと柔らかく
　　　中央・芯がある感じ～
　　　食感・うどん楽々さんと似ているかなぁ
　　　旨味もあって良い！！

　　　双方がナイスマッチングで・・・


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　また品がある甘酸っぱいビーズのソースを
　　　絡めて食べたら表情ガラリと変わり
　　　旨いんだなぁ

　　　⑧豚のストゥファースト
　　　イタリア冬野菜のグリル　★４　

　　　ストゥファースト=煮込み料理

　　　パンとチーズなどで煮込まれた豚肉は
　　　旨味が浸み込みコクがありメチャ旨く
　　　フンワリ大蒜の香り～

　　　あしらわれた緑の葉っぱズッパカルレーゼは
　　　苦味がありアクセント♪

　　　また散りばめられた
　　　ペッコリーノ・カラスミは地味ながら
　　　旨味の層を追加！！


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　⑨サルサポロドーモ(30ｇ・60ｇ・90ｇ)　★３・８

　　　60ｇを選択！！
　　　シンプルな味わいで
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　⑩チョコレートのムースと柿
　　　スパイスのブリュレ　★４・５

　　　チョコレートムースは濃厚な味わい
　　　柿の渋い甘味と逢うなぁ
　　　またスパイスのブリュレが
　　　メッチャエエ感じやぁ～
　　　スターアニス(八角)・シナモン・カルダモン・バニラ
　　　デザートにスパイシーな香り付きって
　　　ありありあり↗↗


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　⑪アーリアディ　ノッチョラ　★４

　　　角砂糖みたいな一口サイズ

　　　バクっと・・・
　　　食感わらび餅やなぁ
　　　表面に付いたピスタチオは
　　　カリカリ♪っとリズムを刻み
　　　上品な甘～い香りと旨みが
　　　口内で漂う！！


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　●CP

　　　5940円コースと生ビール3杯飲んで
　　　9000円チョイ
　　　この旨さ・サービス・雰囲気を考えると
　　　CP良いんじゃ～ないかなぁ

　　　●サービス

　　　着席後・堅苦しいから一変した！！
　　　そつがなく丁寧なのに加え
　　　会話は大阪らしく気取らないところが
　　　ゴッツイ好き♥やわぁ
　　　まぁ～私に逢わしてくれたんだと思うけど(^_-)-☆

　　　想像で気取らない感が好きではない方には
　　　違ったサービスもできるんだろなぁ～っと！！
　　　ここのスタッフはヤッテくれると思う！！

　　　●マトメ

　　　もっと早く来たら良かったかなぁ
　　　・・・が・・・率直な感想(^^♪
　　　こんな素敵すぎる私好みのレストラン
　　　だったとは！！

　　　横浜発のレストランなんで・・・
　　　気取った感がありそうだったから。

　　　私・Happyな気分の時に口遊む歌(^^♪

　　　♪世界中の誰よりきっと果てしないその笑顔
　　　ずっと抱きしめていたい季節を越えて～いつでも♪
　
　　　ディファランスさんで料理の進化を知り
　　　此方では料理の奥深さを知ったかなぁ
　　　共に共通しているのは料理って楽しい♥

　　　サービスの主の女性とお話ししたのですが、、、
　　　素材は凄い感ないけど・組み合わせや旨味バランスが
　　　凄く整った料理やなぁと伝えました
　　　そして・・・賢い料理やぁを連発した私(^_-)-☆

　　　主曰く・・・
　　　素材にはお金かかってませんが、、、
　　　手間暇はかかってます＼(^o^)／

　　　ここの料理食べた方がある方なら
　　　絶対分かると思うわぁ
　　　ホンマ計算された賢い料理です(^_-)-☆

　　　美味しい料理と居心地の良い空間を
　　　素直にありがとうございます（●＾o＾●）
　　　恐らく永遠NO1レストランに輝き続けるで
　　　あろ～°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°


　　　ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ

　　　
　　　●今後の食べログ活動

　　　1000を一つの単位とし1001レビューから
　　　第二章の始まり
　　　少しStyleを変えようかなぁ・・・
　　　っと思ってます＼(^o^)／
　　　お楽しみに(^^♪

　　　7年間ありがとうございました。

　　　　　　
　　　　　

〔17/03/〇訪問〕

本日はお気に入り度No1のお店
東心斎橋・鮪料理専門店
【まぐろ小屋　別邸】さんで飲み会(^^♪

料理・サービス・・・
感動をお約束しますので
熟読宜しくお願いします(*--)(*__)ペコリ

外観・・・
何時の間にか白の垂れ幕があるなぁ
以前はアバンギャルドなダイニングに近しな
雰囲気だったんですけど、、、
和が加わりハイブリッドで
良いじゃ～ないですかぁ

引き戸をガラガラ～～～
店内満席・・・人気店やなぁ(^^♪
今回満席で店内撮影できませんでした(ノД`)・゜・。

雰囲気近代鮨屋に近しなんですが、、、
大将はじめスタッフの人柄の良さで
柔らかい空気感があり
寛げますよ～＼(^o^)／

●オリジナル税込み5000円飲み放題コース(2時間制)

私が好きな料理2品
・江戸前漬けまぐろ
・希少部位のど肉の山椒煮
に加え大将お勧めの【まぐろ尽くし鍋】
後の料理は大将任せで
税込み5000円飲み放題コース(2時間制)を
電話予約でお願いしました～

オリジナルコースができるって嬉しい
またこの日の飲み放題のメニューには
期間限定で奈良の日本酒が4種付くんですよ～
ラッキーラッキー

生ビールを注文し乾杯(^^♪

泡がメッチャ細かいん分かりますかぁ！？
グイッと・・・

　　Ah—————旨ッ！！
　　Ah—————旨ッ！！
　　Ah—————旨ッ！！

何時も泡がクリーミー♪でホンマ旨いわぁ
他のお三人さんも納得やでぇ

①江戸前漬けまぐろ(手前4人分)

　　旨ッ———————

何時食べても安定した美味しさですよ～

湯通しされた表面は旨味があり
中央ネットリエロチック♪
汁は醤油が勝った甘辛で
品があります

また辛子を付けて食べると
表情ガラリと変わり旨いんだなぁ

②ネギトロ(奥4人分)
トロッ♪っとしていて
間違いない旨さ！！
美味しい・美味しい！！

ここら辺りで本日の飲み放題の
奈良の日本酒が紹介されます。
スムーズな流れが良いわぁ

むろ杉・花巴

むろ杉(辛口)・風の森

③まぐろユッケ(4人前)
黄身をグルルン混ぜて食べますよ～

　　旨ッ———————

コチュジャンの旨味に
黄身のマッタリが加わり良い感じ～
また胡麻油の香りがフンワリ
食感トロトロ～～～

シッカリした味わいなんで
ビールがグイグイ進んじゃいますよ～
ビール・プリ—————ズ！！

後・ご飯にもドバっとかけて
食べてみたいわぁ
旨いんやろなぁ

④希少部位のど肉の山椒煮(2人分)

小皿に取り分けました。
トロトロ感伝わりますかぁ！？

バクっと・・・

スーパートロトロ♪

汁は超シッカリ濃い目で
醬油が勝ったType
また山椒ガツンっと効いていて
舌がピリッ・・・そして・・・香りが良いんだなぁ
美味しい・美味しい

再びビール・プリ—————ズ♪

個人的には前回食べた時の
シッカリ目位が好きかなぁ

でも・・・でも・・・
電話予約の際に・・・
「私以外の方はお酒強く好きです。」
って伝えたから、、、
恐らく大将味付け超シッカリ濃い目に
したと思います！？

チョッとした事なんですけど、、、
気配りが効いて良いじゃ～ないですかぁ

⑤まぐろ南蛮(4人分)

大将「いろさん・未だこの料理食べてないので
　　　　コースに入れました～」

　　凄ッ———————
　　凄ッ———————
　　凄ッ———————

今回で8回目！？の訪問なんですけど、、、
私が今まで食べた料理を覚えていて頂き
嬉しいΣ(゜∀゜ノ)ノキャー

北新地の高級鮨屋レベルの
記憶の良さでエエやん　エエやん

小皿に取り分けて・・・
ジャンボサイズなんが分かりますかぁ！？

ガブッと・・・

　　超———————
　　旨ッ———————

シットリ♪していて
超柔らかぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ

またタルタルが抜群に旨いんだなぁ
アッサリしていて
細かく刻まれたラッキョの
Lightな酸味が良いわぁ～

The　大人・且・洗練されたタルタルだよ～

⑥まぐろ尽くし鍋(4人分)

グツグツ煮えてヤッテ来ましたよ～
ワ～イ(((o(*゜▽゜*)o)))

器に出汁入れます。
澄み切った綺麗な黄金色が素敵(≧∇≦)

ズズッと・・・

　　超———————
　　旨ッ———————
　　旨ッ———————

間髪入れず「これミシュランレベルの旨さやぁ～」
って声にした私・・・
俺って何歳やねん（ｗｗｗｗｗ

鮪のコクに白菜の甘味は
サリゲに感じ・ホンマ旨いっす！！

あまりにも旨すぎて・・・
二口・三口っとジャンジャン飲んじゃいましたよ

大将に出汁の事を聞いたら
昆布は使用せず鮪節は血合抜きで
塩・醤油のみとの事！！
鮪節が良いのか！？大将の腕が良いのか！？
素人考えでどちらも良いと感じた！！！！！

鮪の身とツクネです。

鮪はシットリ♪柔らかく
ツクネはフワフワ♪旨味が・・・ツ・ヨ・イ！！
美味しい・美味しい

雑炊です。
此方もお店側が作ってくれますよ～

取り皿に入れて
ズルズルッと・・・

　　超———————
　　旨ッ———————

鮪のコクを玉子が円やかにしてますよ～
何なん何なんこの旨さは！？？？

ここ10年で三本の指に入る旨さ！！
他の2店は・・・
淡路島【絶景レストランうずの丘】さんの
雲丹雑炊！！
福島区【端れ】さんの
地蛤雑炊！！

⑦特製鮪醤油をかけるアイスクリーム
甘じょっぱくて・・・
柿の種チョコの様な味わい
美味しい・美味しい

これにて終了(^^♪

●サービス
若き大将(38歳)はウィットに飛んだ
会話が楽しいですよネェ～
勿論オモテナシ感抜群！！

●最後に
いや～本日も感動の連続の旨さでしたよ
食のレベルが高い東心斎橋の
名店の仲間入りだネ

後・ビブグルマン候補ですよ

季節限定の【まぐろ尽くし鍋】を
また食べたいなぁ
11月位に登場するのかなぁ
待ち遠しいですよ～
っていうかレギュラーメニューに
加えて欲しいですよ～

お洒落に鮪を食べたい時は
此方で決まりだネ

何時も美味しい料理と
居心地の良い空間を
素直にありがとうございます（●＾o＾●）

ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ


〔16/12/〇訪問〕

本日は東心斎橋にある【まぐろ小屋　別邸】さんで
忘年会です
今一番のお気に入りのお店です

忘年会コース飲み放題2時間制5000円(税込)
日本酒は奈良のお酒3種

生ビール大を注文し乾杯
グイッと・・・Ah—————旨ッ！！

①鮪赤身・中トロ・江戸前漬けまぐろ
鮪はキハダ使用

赤身はネットリ♪香りが良く
中トロはトロッ♪ジュルジュル♪
2品共・美味しい・美味しい

江戸前漬けまぐろはネットリ♪エロティック
湯通しした表面は旨味があり
汁は醤油が勝った甘辛で品がありgood(^^♪
また辛子を付けて食べると旨いんだなぁ

　　旨ッ———————

②まぐろユッケ
黄身を潰してグルルン♪混ぜ混ぜ

コチュジャンの旨味に黄身のマッタリ♪が
加わりエエ感じ～
また胡麻油の香りがフンワリ♪
食感トロトロ～♪

　　旨ッ———————

しっかりした味わいで
ビールが進んじゃうよ～～～

③まぐろの壺
まぐろの鉄板焼きですよ～

身は柔らかく
タレが抜群に旨い！！
チョイ甘でアッサリ上品系
美味しい・美味しい

④自家製まぐろハム
中央ネットリ♪で生ハムに近しな食感♪
フンワリ旨味と香りがある。

　　超———————
　　旨ッ———————

⑤まぐろのから揚げ
シットリ♪してますぜ～～～
鮪をここまでするって・・・

　　凄ッ！！　凄ッ！！
　　凄い！！！！！
　　旨ッ———————

⑥まぐろメンチ串カツ
衣はサックリ♪
優しい旨味(^^♪
美味しい・美味しい

⑦まぐろの出汁茶漬け
江戸前漬けまぐろが⑤⑥⑤⑥
上品な甘い出汁を山葵がピリッ♪っと！！
美味しい・美味しい

⑧特製まぐろ醤油をかけるアイスクリーム
柿の種チョコの様な味わい
甘じょっぱくて・・・

　　旨ッ———————

見て見て～～～
お洒落な外観＆店内でしょ！！
お洒落に鮪気分の時は
此方で決まりさぁ～～～

5000円(税込)でこの旨さと量と
飲み放題で奈良のお酒3種が付く！！
文句なしにCP良い！！

此方で奈良が好き♥になり
奈良を久々訪れたくなりましたよ～
奈良県住まいの方と
飲み会考えてます(‾ー‾)ニヤリ

若い(37歳)大将は、飲食店未経験で
飲食大学(専門校)で3ヶ月間勉強し
その後お父さんのお店・まぐろ小屋(奈良県)で
修行し去年此方をオープン
因みに大将・大手会社の
やり手営業マンだったらしい。
家庭があるのに凄いなぁ

生き方が素晴らし過ぎる
因みに私・私を含む親族企業で
長年働いてきました～
私・性格尖がっているんで
飛び出したんですが、、、
独立・開業・私にはマネできなかった(ノД`)・゜・。

勝手ながら私の分まで頑張って下さいネ
何時までも応援しつずけますよ～（●＾o＾●）

何時も美味しい料理と楽しい時間を
素直にありがとうございます（●＾o＾●）

ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ


〔16/10/○初訪問〕～〔16/10/○訪問〕


　　　東心斎橋にある鮪料理専門店
　　　雰囲気はお洒落で
　　　女子受け間違いなし(≧▽≦)
　　　料理は美味しいのは勿論　　　
　　　接客が抜群に良い！！
　　　私のおすすめレストラン10入り決定↗↗↗↗↗
　　　レビュー爽快にいっちゃいましょ（●＾o＾●）

　　　此方の前を通りかかり
　　　ズット気になっていたんだぁ～
　　　旨いオーラが漂ってるねん↗↗↗
　　　いろ君旨いセンサーが激しく反応(^_-)-☆
　　　突撃やぁ～～～～～～～～～～～～～～～

　　　気にいったお店なんで僅か9日間で
　　　3回も来ちゃった～（●＾o＾●）

　　　●外観

　　　紺色の壁にシルバー製の
　　　鮪の形をした看板がある
　　　雰囲気ダイニングの様な感じで
　　　高級感も備わっていてエエやん↗↗↗

　　　●店内

　　　シンプルで清楚やなぁ
　　　照明明るく
　　　音楽は軽やかなjazz♪

　　　雰囲気近代鮨屋に近しでお洒落☆彡
　　　またガチガチ高級感がないから
　　　誰でも寛げて良いですよ＼(^o^)／

　　　●メニュー

　　　勿論鮪メニューがドッサリ
　　　大将に聞いたが、、、
　　　鮪は天然本鮪を中心に料理や仕入れに
　　　よってキハダやメバチを使用
　　　お造りは基本天然本鮪だそうなぁ

　　　●食べた料理(初訪問)

　　　とりあえずエビスビール生大(500㎜)680円を注文し
　　　グイッと・・・Ah—――――旨ッ！！

　　　◇江戸前漬けまぐろ980円　★３・８

　　　鮪はキハダ使用　　
　　　ネットリしていてエロチック♥
　　　表面は湯通しされていて旨味がある。
　　　汁は醤油が勝った甘辛で品がありGood(^^♪
　　　チャーシュータレに近しな感じだよ
　　　また辛子を付けて食べると美味しいんだぁ
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　◇ネギま揚げ1本250円　★３・８

　　　メバチ使用
　　　衣はサクッ♪っとしていて油切りが良い
　　　Good　Job(^^♪

　　　鮪の火を入れたヤツってパサパサ♪していて
　　　美味しいと思った事がないんだけど、、、
　　　此方のは違うんだぁ
　　　ヤヤシットリ♪していて柔らかくて
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　大将に聞いたら
　　　尾っぽを使用している＋漬けこんでいる
　　　からだって～なるほどなぁ～

　　　◇ハーモニカ(縁側)の
　　　ブラックペッパー焼き780円　★３・５

　　　鳥取産天然本鮪使用
　　　脂ノリノリでトロッ♪
　　　塩麹のサリゲな旨味と香りが良い！！
　　　またブラックペッパーがアクセント♪
　　　美味しい・美味しい

　　　◇まぐろの壺ハーフ・値！？　★３・５

　　　天然本鮪使用
　　　鮪を特製タレに漬けこんで
　　　鉄板で焼いて食べる料理

　　　紙エプロンを出してくれて有り難い
　　　鉄板の周りには、はね防止で筒がSET
　　　これも有り難い＼(^o^)／

　　　両面5秒程焼いて食べるとの事

　　　さっと炙ってパクリ・・・
　　　タレがエエ感じやぁ↗↗↗
　　　チョイ甘めでアッサリ系上品(^^♪
　　　身は柔らかく美味しい・美味しい＼(^o^)／

　　　少しばかりマイナスに感じたのは
　　　分厚くカットされているせいか、、、
　　　中央冷たいところかなぁ
　　　でも十分美味しいレベル！！
　　　
　　　◇ネギま汁480円　★３・３

　　　鉄板で焼かれた鮪が
　　　ゴロゴロ入ってますよ～＼(^o^)／
　　　香ばしい香りが良いですネエ～

　　　汁は濃厚で凄く甘い
　　　チョッと好みではないかなぁ
　　　まぁ～好みの問題です(^_-)-☆

　　　●食べた料理(2回目の訪問)

　　　何時もの様にエビスビール生大(500㎜)680円を注文し
　　　グイッと・・・Ah—――――旨ッ！！

　　　◇まぐろのから揚げ580円　★３・８

　　　メバチ使用
　　　シットリ♪していて柔らかく
　　　うまぁうまぁうまぁ
　　　此方も漬けこんでいるんだって～

　　　また中華風ソースに付けて食べると
　　　旨いんだなぁ＼(^o^)／
　　　ラー油のピリ辛をサリゲに感じ
　　　お洒落なソース°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

　　　◇希少部位あご肉780円　★３・８

　　　メバチ使用
　　　炙りはフワフワ♪柔らかい～
　　　火を入れた事で
　　　チョッピリ魚独特の香りが気になるかなぁ

　　　生は表面柔らかく中央芯がある感じでコリッ♪
　　　ダブル食感が楽しいやん↗↗↗　　　

　　　◇希少部位のど肉の山椒煮1280円　★４・３

　　　天然本鮪使用
　　　身はトロトロ～♪でご機嫌になっちゃうよ～＼(^o^)／
　　　ゼラチンはプニプニ♪
　　　汁はシッカリ濃くて山椒のサリゲな香りが良い！！


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　これメッチャお勧めやわぁ（●＾o＾●）

　　　●食べた料理(3回目の訪問)

　　　何時もの様にビールでスタートネェ～

　　　◇自家製まぐろハム580円　★４

　　　キハダ使用
　　　出て来て(◎_◎;)
　　　表面ビーフジャーキーの様に乾燥系
　　　で・・・蒲鉾の様に分厚いねん

　　　一噛みとすると幸せが待っていた！！
　　　表面カサッ♪っと！！
　　　歯を押し込むとネットリ♪して柔らかく
　　　生ハムに近しな食感が心地良い！！
　　　すぐさま旨味と良い香りが襲ってくる(^^♪


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　味付け＆塩分Lightでバクバク食べれちゃうよ～＼(^o^)／

　　　◇希少部位ホホ肉のステーキ1280円　★４

　　　天然本鮪使用
　　　シッカリした醤油ベースのタレで焼かれ
　　　表面香ばしくカリッ♪っと！！
　　　中央レア―で柔らかさの中に弾力がある♪


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　◇まぐろの佃煮580円　★３・８

　　　キハダ使用
　　　ヒンヤリ冷やされワシワシ♪っと
　　　噛み応えがある！！
　　　味付けシッカリ濃く
　　　生姜のサリゲな香りが良い！！
　　　アルコールが進む一品(^^♪

　　　●CP

　　　・初訪問
　　　生ビール大2杯とお腹ちぎれる程食べて
　　　4000円チョイ

　　　・2回目の訪問
　　　生ビール大1杯と小1杯とお腹ちぎれる程
　　　食べて3700円

　　　・3回目の訪問
　　　生ビール大1杯と酎ハイ1杯と
　　　お腹はちきれる程食べて3700円

　　　ウリャ～～～～～～～～～～～～～～
　　　お高い街でこの旨さ・雰囲気・サービスを
　　　考えるとメチャ安いわぁ＼(^o^)／

　　　日本酒沢山飲まれる方でも5000円代で
　　　大丈夫そうよ～

　　　●サービス

　　　大将・会話はウィットに飛んでいて
　　　繊細さも持ち合わせており
　　　お客を飽きさせない所が実に良い！！
　　　帰りは私の姿がなくなるまでお見送り

　　　雰囲気は居心地の良さを重視で★５

　　　●お勧め料理

　　　お店
　　　江戸前漬けまぐろ980円
　　　まぐろの壺1480円

　　　私
　　　希少部位のど肉の山椒煮1280円
　　　自家製まぐろハム580円
　　　希少部位ホホ肉のステーキ1280円

　　　●マトメ

　　　大将は37歳と若く飲食未経験で
　　　飲食大学卒業後此方をオープン
　　　未だ7ヵ月と日は浅いが、、、
　　　料理センスあるなぁ～が私の印象です
　　　
　　　利用シーンは幅広く
　　　デートが一番良さげ～(^_-)-☆
　　　お洒落に鮪気分の時は此方で決まりさ～
　　　次はあの娘を誘ってネ(^_-)-☆

　　　旨さ・雰囲気・サービス・ＣＰ
　　　トータルでエエ店です＼(^o^)／
　　　久々のビッグヒット店(^^♪
　　　間違いなく此方ブレークしますよ～
　　　皆早く行かなきゃ～～～～～～～～

　　　楽しい時間と美味しい料理を
　　　何時もありがとうございます（●＾o＾●）

　　　サブタイトルは・・・【名店の予感♥】


　　　ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ

〔13/01/○訪問〕


　　　★ラブリーオーちゃんから❤レビュー要請の予感！！
　　　要請される前にレビューしますネ＾＾（ｗｗｗｗｗ

　　　今宵のお相手は、親友まぁ～さん＾＾
　　　待ち合わせは、何時もの大丸心斎橋店玄関前。

　　　いろ君「あけましておめでとうございます＾＾」
　　　まぁ～「あけましておめでとうございます＾＾」

　　　いろ君「トミーのカラフルなチェックブルゾン似合っているよ＾＾」
　　　まぁ～「でヘェ＾＾」

　　　まぁ～「いろさんって東心斎橋の美味しいお店・沢山知ってますネ＾＾」
　　　いろ君「食事はネ！！お酒弱いからバーは、アンマリ知らないよ。
　　　面白い店だったら知ってる～！！外国人が沢山集まるＣＬＵＢ風バーとか！！」

　　　備考)オーちゃん用に鼻血ブーのお店も知ってるよ！！・・・食べログでは書けない。。。


　　　　　　そんなこんなんでお店前に到着！↑


　　　まぁ～「いろさんが好きそうなお店ですね＾＾・私もこう言う・お洒落な雰囲気好き❤」
　　　いろ君「でへェ＾＾」


　　　　　　店内へ・・・


　　　まぁ～「雰囲気が大人の店～～～素敵❤」
　　　いろ君「まぁ～チャンが喜ぶ顔は凄く素敵だよ＾＾」
　　　
　　　・・・私・素直にサラッっと言えるタイプ・・・ルーツはイタリア人かも！？（ｗｗｗｗｗ


　　　　　　料理のお話しスタート！↑


　　　●付きだし・・・蒸し豚のキムチソース　★３・５

　　　●名古屋河豚のサラダ　★３・５

　　　●渡り蟹とシラサ海老蒸し＆サラダ　★４

　　　　　　渡り蟹の味噌って、穂のかな甘味が好き❤やねんな～～～

　　　　　　いろ君「手が汚れたらアカンから、お兄ちゃんが蟹身ホジリだすわ～～～」
　　　　　　まぁ～「何時もありがとう～～～＾＾」
　　　　　　まぁ～「美味しい＾＾」

　　　　　　いろ君・・・彼女の素敵な笑顔を見ながら・・・サッとシラサ海老の殻を無言で剥く。
　　　　　　彼女を見ると・・・瞳が☆彡・・・目と目で通じ合い・・・ルンルン♪♪♪
　　　　　　まぁ～「特別美味しい海老＾＾」

　　　●ガーリックトースト　★３・５

　　　●黒豚豚カツ　★４

　　　　　　いろ君・・・自然な行動で、サッと真ん中の分厚い身を彼女にサーブ。
　　　　　　再び・彼女の瞳☆彡

　　　　　　濃厚デミと旨味タップリ豚さん・・・男性的な味わいでウンマイ＾＾
　　　　　　まぁ～「ムッチャ濃厚で美味しいです＾＾」

　　　　　　・・・24歳とは思えない発言！！・・・私に合してくれてます、、、
　　　　　　彼女の場合・嫌味が無い！↑・・・だから・共通の親友には兄妹と言われているのかな！？

　　　●マンスリー特別価格・・・黒毛和牛のフィレステーキ　★４・５

　　　　　　ソースに浮かんだ脂のドット(水玉)が食欲をそそる。

　　　　　　いろ君・ナイフで切り切り・・・当然・真ん中を彼女にサーブ＾＾
　　　　　　暗黙の了解で言葉は要らない。

　　　　　　まぁ～「柔らくて美味しい～～～＾＾」
　　　　　　いろ君「うん・喜んでくれて嬉しいよ＾＾」

　　　　　　備考)以前のソースは、醤油ベースの甘辛い上品ソースだったんですけど。。。
　　　　　　今回・食べたのは、ヤヤ酸味が加わったマデラ酒入りで間違いないでしょう～～～！！
　　　　　　良い意味で、洗練された大人のソースに変身！！

　　　●オムライス

　　　　　　玉子トロットロ～♪・デミは濃厚・ケチャップライスは牛入りリゾットに近くて・・・
　　　　　　男性に受けるオムライス＾＾
　　　　　　まぁ～再び合してくれます...............................................................................................「美味しい＾＾」

　　　●牛乳ジェラート　★４

　　　　　　アッサリでサリゲに牛乳の旨味を感じる優秀作＾＾


　　　❤帰りの電車で、彼女からメール・・・
　　　いろさんと、同じ時間を共有すると・・・お洒落な気分になります＾＾　

　　　あえてReメールは送らなかった・・・ハート❦＆ハート❦で繋がっているから.................................


　　　※オーちゃん・こう言う風に♥レビューするんだよ＾＾・・・分かった！？


　　　ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ


〔12/10/○訪問〕


　　　　※レビューは溜まりに溜まっていますが、、、
　　　　マイレビュアー・アラレちゃん様にデート編・・・正確にはお食事会。。。　　　　


　　　　☆この日は久々に会う友人グルメ嬢とのお食事会をKastuiさんで＾＾


　　　　　　　　乾杯♪♪♪


　　　　○シャトーブリアン

　　　　もう～～～強烈！！！！！　

　　　　肉に旨味が有り食感♪が最高最高！！！！！
　　　　チューイングガムを食べているかの様にネチョーってとける感じだ＾＾

　　　　高級焼肉・肉匠なか田さんのシャトーブリアンより旨い　旨い　　激旨☆４・５

　　　　○北海道　仙鳳路止産牡蠣フライ

　　　　これが入荷している時は食べなきゃ～＾＾
　　　　けど喋りに夢中になり画像撮り忘れでゴメンナサ～～～イ↓　

　　　　とにかくクリーミーだ！！！！！・・・激旨☆４・５
　　　　鱈白子天麩羅を想像して貰えたら分かり易いです＾＾

　
　　　　ご馳走さまでした～＾＾ｖｖｖｖｖ


〔11/12/28訪問〕

あけましておめでとうございます＾＾
本年も宜しくお願いします＾＾

※もう何だか去年１２月のレビューが溜まりに溜まってきました～
今年トップバッターは馴染みのお店『洋食katsui』さんから・・・

この日は仲良しのグルメ嬢との４日遅れのクリスマス会をこちらのお店で！！

画像からもお判りのなると思いますが、、、店内の雰囲気はラグジュアリー↑↑↑
いろ君ここの雰囲気大好き～＾＾ｖ


とりあえず乾杯♪♪♪


付き出しは、ハツタレ焼・・・中々に美味しいです！！　☆３・５

メニュー名忘れました(ごめんなさい～)○○サラダ・・・
値は確か１０００円だったかな？
凄いボリュームです～　２人で分けましたが結構お腹いっぱい(ｗｗｗ

メニュー名忘れました(ごめんなさい～)海老フライ沢山！！
値は２５００円？３０００円？３５００円位？・・・
この日は値は、どうでもエエ状態。

海老フライ・・・これもスンゲーーーボリュームでシラサ海老と足赤海老が沢山＾＾↑

シラサ海老は頭からガブッ・・・プリップリッ♪でミソは甘くて身も甘い～～～　激旨☆４
足赤海老・・・プリップリッ♪を超えたブリブリ♪で食べごたえあります～　旨い☆３・８

上の２点で結構お腹いっぱい～
アルコールは確か２人で軽く１０杯以上は飲んでます(ｗｗｗ

牛乳ジェラート・・・甘さ控えめで激旨～～～☆４

ここら辺りで滞在時間３時間・・・
happy birthdey to you♪　happy birthday・・・・・・と言いながら
お誕生日用のケーキをスタッフのジュニア君が持って来てくれます～

遅れて店主自ら手の平に乗る位の小さいオルゴールを鳴らしながら♪

そう２６日が、、、いろ君のお誕生日なのだ！！
２日遅れですが、、、グルメ嬢とkatsuiさんのスタッフ達に祝って貰いました～

ここからまだ飲みが続きます～
シャンパンで『いろ君』　『グルメ嬢』　『店主』３人で乾杯♪♪♪
３人で１時間は喋ったかな！？


結局滞在時間４時間・・・
グルメ嬢・スタッフの皆さんありがとうございました～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ


〔12/12/30訪問〕

☆この日は、年終わり恒例の餅つき大会に参加＾＾ｖ
お店に着いたのは確か午後１時３０分位で
スタッフ・お客さん含めて１００人位人がいたかな！？

とりあえずビールと豚汁を頂きます～
豚汁は大根と人参の甘味が出ていて旨い～～～

付き立ての餅も２個ほど・・・美味しい～～～＾＾ｖ

途中６００－kって言うお酒も少し頂きました～

しかも総て無料な所が店主カッコイイ～～～
ま～馴染みのお客さんだけが自然と来る感じですネ！！


店主様・・・今年も沢山伺うと思います！！　宜しくネ！！


ここからランチレビュー・・・短縮バージョン！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

店内の雰囲気は、『鮮やかなオレンジ』・『エメラルドグリーン』・『パステルイエロー』の椅子が目立ちます！
ありふれた表現かも知れませんが、『お洒落』な空間ですヨ！
♪流れている音楽もセンス溢れてます↑

サービスの方は最高のおもてなしで・・・
『いちげんさん』・『馴染み客』・『常連さん』訳へ立たなく・接っしてくれますヨ〜！↑


☆ランチメニューの構成をご紹介します。
定食メニュウーには、サラダ・『ご飯・豚汁』or『パン・スープ』どちらかが選べます。　　
ドリンクは好きな物が一つ選べます。

有料のアルコール一杯に付き、小さいオードブルが付いてきます。　　　
何が出てくるかは、お楽しみですヨ〜！↑
以前４杯目には山形牛の腕の刺身が出てきたこともありました！


北海道・仙鳳路止産カキフライ！山形牛フィレステーキ！網焼きステーキ！定食を注文すれば
満足度は高くて料理・味の評価☆４以上はあると思いますよ～

個人的には↑は☆４・５ですネ！！

〔16/08/再訪〕


　　　写真24枚追加＼(^o^)／
　　　写真同好会のメンバーと共に
　　　ヤッテ来た！！

　　　生ビール580円を注文し・・・乾杯♪
　　　グィッと・・・Ah—――――旨ッ！！

　　　料理はおまかせコース4300円
　　　食前酒がゴッツイエエ感じ～↗↗↗
　　　マスカット水みたいで飲みやすい＼(^o^)／
　　　
　　　前回気が付かなかったんですが、、、
　　　サラダの胡瓜★型と♥型
　　　とってもｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!

　　　今回はレバーパテのシュークリーム
　　　に変わりレバーパテ(^^♪

　　　焼鳥は勿論美味しい♥
　　　当然玉子は絶品
　　　追加のソリレスは痺れる旨さ＼(^o^)／

　　　また来ますネ（●＾o＾●）


　　　ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ　
　　　
　
↓過去レビュー時間があればお読み下さいマセマセ＾＾　　
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〔16/06/○初訪問〕


　　　高級鮨屋の様な雰囲気で
　　　サービスが良く激旨ッ連発の
　　　焼鳥料理を食べれる素敵な店
　　　本年度マイベストレストラン5入り決定！！
　　　レビュー爽快にいっちゃいましょ（●＾o＾●）

　　　●外観

　　　お店は路地にあり
　　　ヒッソリと隠れ家みたいやなぁ
　　　で・雰囲気・・・
　　　高級割烹や高級鮨屋の様な佇まい
　　　エエやん↗エエやん↗↗

　　　●店内

　　　天井高く広々とした空間♪
　　　席はL字型のカウンター席と
　　　テーブル席が2

　　　カウンター席に案内され着席
　　　檜のカウンターが綺麗✨
　　　調理場の↑の方にに木札が吊られている
　　　何か鮨屋みたいやぁ

　　　奥の調理場との仕切りの暖簾は鶯色
　　　椅子の座る部分は深緑
　　　緑って気品を感じるねんなぁ～
　　　エエやん↗エエやん↗↗

　　　雰囲気高級感がある
　　　プラス安らぎ系にも感じる！？
　　　何故！？時間がたつと共に分かった！！

　　　音楽は音量小さい淑やかなjazz♪
　　　個人的にはない方が
　　　高級感増しになって好き♥かなぁ

　　　●メニュー＆焼鳥

　　　コース料理のみで単品追加OK！！
　　　おまかせコース4300円
　　　焼鳥コース五串2300円
　　　焼鳥コース八串3000円
　　　鶏肉は熊野地鶏使用
　　　総ての焼鳥は結構ボリュームがある

　　　●おまかせコース4300円

　　　とりあえず生ビール580円を注文し
　　　グァっと・・・Ah―――――旨ッ！！

　　　◆付き出し➀おぼろ豆腐、枝豆ピューレ添え　★３・３

　　　静かなスタート

　　　◆付き出し②温泉玉子、浅葱の花添え　★３・５

　　　◆だきみ　★３・８

　　　胸肉にカットした皮をひっつけ山葵乗せ
　　　身は程良い弾力でアッサリした味わい
　　　皮はサリゲに旨味がある。
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　後・塩加減と焼加減が良いなぁ～
　　　この後出てくる焼鳥総てに言えます。

　　　◆しまらっきょ　★３・３

　　　◆ハーブのサラダ　★３・５

　　　当たり前だけど香りが良い↗
　　　旨味は細かくカットした昆布
　　　無添加でキロ12000円だって～～～

　　　◆せせり　★４

　　　ブリブリ♪で旨味強し＼(^o^)／


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　◆レバーパテのシュークリーム　★３・８

　　　これメッチャ食べたかってん!(^^)!

　　　パテにはカハラさんのコーヒーオイル入り
　　　皮はカサッ♪っとパテはコクがある
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　何かパテ上品な赤味噌みたいかなぁ
　　　俺って表現・変！？（ｗｗｗｗｗ

　　　◆ねぎま　★４

　　　皮はカリッ♪っと！！
　　　腿肉は弾力あってジューシー♪


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　◆鶏のおかき揚げ　★３・５

　　　衣はザクッ♪っと！！
　　　身はシットリ♪

　　　◆大根おろし　★３

　　　◆せぎも　★４

　　　せぎものホロ苦さが好き♥やねんなぁ～
　　　も～少し旨味汁残して欲しいかなぁ
　　　でも激旨ッだよ!(^^)!

　　　◆蒸しつくね　★３・５

　　　小さな器で登場

　　　つくねはフワッ♪＆シットリ♪
　　　優しい旨味～～～　
　　　またサリゲにトリフオイルの香りがして
　　　良いんだなぁ～(#^.^#)

　　　◆つくね　★３・５

　　　フワッ♪っとしながら粒感も感じ
　　　優しい旨味～～～
　　　タレは醤油が勝ったアッサリType


　　　　　　ここでコースの焼鳥は終了
　　　　　　未だお腹に余裕があるので
　　　　　　〆前に焼鳥追加(^_-)-☆


　　　◆ふりそで(追加品)280円　★３・８

　　　肩から脇腹の部位
　　　だから、ふりそでかぁ

　　　ブリッ♪っと！！クチュ♪っと！！
　　　アッサリした旨味(^^♪

　　　◆ソリレス(追加品)　★４・５

　　　凄―――――い弾力♪
　　　脂はメチャ甘く身は旨味ゴッツイ強い


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　これ是非追加注文して欲しい(#^.^#)

　　　◆はらみ(追加品)300円　★４・５

　　　ブリブリ♪でメッチャ・ジューシー(^^♪
　　　

　　　　　　旨ッ！！　旨ッ！！　　激旨ッ！！


　　　幸せだぁ!(^^)!
　　　これも是非追加注文して欲しい(#^.^#)

　　　◆丸ズッキーニ(画像なし)　★３・５

　　　ジュボジュボ♪と旨味汁

　　　◆紀州鴨(追加品)400円　★４

　　　河内鴨の事

　　　クニッ♪っと！！クチュ♪っと！！
　　　旨味が強く口内で旨味汁タラタラ(^^♪


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　◆玉子　★５

　　　所謂お鮨屋さんの玉子
　　　
　　　トロッ♪としていてエエ塩梅の甘さ＼(^o^)／　
　　　これ高級鮨屋レベルだわぁ


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　総ての料理を食べ終わった際大将に
　　　これが一番旨いと言った
　　　アッ・・・失言だったかなぁ
　　　焼鳥屋さんとしては面白くない意見かなぁ
　　　大将・笑顔で「これだけでもってますから＼(^o^)／」
　　　フフン(^^♪懐が広いなぁ（●＾o＾●）

　　　◆そぼろご飯と鶏スープ　★３・５

　　　そぼろご飯はアッサリした味わいで
　　　〆にはピッタシ(^^♪
　　　鶏スープはエエ塩梅の濃さ

　　　◆晩柑のグラニテ(画像なし)　★３・５

　　　●CP

　　　おまかせ4300円と追加の焼鳥4本
　　　生ビール2杯・瓶ビール一本で
　　　8060円なり～～～
　　　焼鳥屋としては高めだが
　　　この旨さ・サービス・雰囲気込みで
　　　私的にはCP良いかなぁ

　　　●マトメ

　　　大将フワッっとした笑顔で
　　　物腰が柔らかく接して頂き
　　　とても楽しい時間を過ごせました＼(^o^)／

　　　また大将の人柄の良さがお店の雰囲気に
　　　反映し安らぎ系に感じて良い!(^^)!
　　　雰囲気は居心地の良さをプラスして★４・５

　　　帰りは私の姿がなくなるまで
　　　スタッフがお見送り(*^▽^*)

　　　料理も実に良い↗↗↗
　　　玉子は勿論
　　　焼鳥は塩加減抜群でエエ塩梅の焼加減で
　　　GOD　HAND！！！！！

　　　焼鳥屋さんでGOD　HANDと思った方って
　　　北新地焼鳥YAMATOさんの大将以来かなぁ
　　　熊の焼鳥さんは行った事ないけど(^_-)-☆

　　　今の所トータルで考えると
　　　一番好き♥な焼鳥屋さんで私に逢っている(#^.^#)

　　　再訪確実（●＾o＾●）


　　　ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ


　　　

〔16/11/〇初訪問〕


　　　　　　1000レビューまで後少し
　　　　　　私なりの贅沢やっちゃえシリーズ⑨


　　　思い出しただけで
　　　鳥肌がゾクゾク
　　　一ヶ月前の事だけど
　　　
　　　程良い緊張感がある
　　　それは緑のせい！？
　　　凛・りん・Rin

　　　恐る恐る引き戸を開け店内へ

　　　着席し店主の挨拶から始まった
　　　シャイな感じかなぁ～
　　　ホットした！！
　　　レビュー爽快にいっちゃいましょ（●＾o＾●）

　　　●外観

　　　緑の暖簾って気品ならび
　　　凛っとした緊張感が
　　　ある雰囲気と感じるのは
　　　私だけでしょ～か！？

　　　●店内

　　　白を基調としていてスッキリして清楚やなぁ
　　　いろ君「エライ綺麗な店やなぁ」
　　　大将　「お客さんアンマリ来ないので綺麗です＾＾」
　　　自虐的なギャグを飛ばされ
　　　挨拶に続き更にホットした＼(^o^)／

　　　●メニュー

　　　夜コースは10000円と15000円のみ
　　　ドリンクは値段明記されていて
　　　有り難いですネ!(^^)!

　　　庶民な私は電話予約の際
　　　10000円コースをお願いしました。

　　　●10000円コース

　　　とりあえず生ビール800円を注文し乾杯(^^♪
　　　グィッと・・・Ah—――――旨ッ！！

　　　①先ずけ　門真蓮根餅
　　　渡り蟹の餡　★３・５

　　　蓮根餅はトロッ♪っと
　　　細かく刻んだ蓮根はシャク♪っと！！
　　　餡は品があります。

　　　②カマス蒸し寿司　★３・８

　　　カマスは柔らかく
　　　ジュワ～♪っと蕩ける感じ～
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　③枕物　オコゼと蕪　★３・８

　　　蓋を開けると・・・
　　　モーレツな出汁のエエ香り～

　　　ズズッと・・・
　　　コクがあるなぁ～
　　　大将に聞いたら鮪節も入っているとの事
　　　なるほど・なるほど

　　　オコゼはシットリ♪
　　　アッサリ旨味！！

　　　④造り　三重の焼霜鰆　★４・３

　　　薄くスライスされた鰆は
　　　シットリ♪超柔らかく
　　　食感が素敵すぎる↗↗
　　　焼いた表面はザクッ♪っと
　　　サリゲに香ばしく


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　ここ何年間で一番旨い鰆☆彡

　　　⑤八寸　★４

　　　ビジュアルGood(^^♪
　　　紅葉にデカイ葉っぱ
　　　季節感があってエエやんエエやん

　　　デカイ葉っぱの下から見え隠れする
　　　ギザギザ器の酢橘

　　　ワクワクしながら
　　　紅葉を除けデカイ葉っぱを捲る

　　　ギザギザ器が二つ
　　　中には鮮やかなイエローとオレンジ✨
　　　キャ――――――――――(≧∇≦)
　　
　　　◎信州の紅鮭燻製、出汁のジュレ
　　　〇紐昆布〆酢味噌と出汁のジュレ

　　　楽しみながら二品を食べ終え
　　　デカイ緑の葉っぱを捲ると
　　　ギザギザ器が四つ

　　　◎出汁で炊いた落花生、鯛味噌
　　　◎クエの煮凝り
　　　〇アオリ烏賊と鯛の酒盗
　　　〇甘海老麹和え

　　　どれもこれも旨くビールが
　　　進むぜ～～～～～～～～～～

　　　また酢橘の器に入っているせいか、、、
　　　酢橘の香りが微かにあって
　　　良いんだなぁ
　　　日本人で良かったワン(^^♪

　　　特に美味しいかったのが◎の三点
　　　紅鮭は素材が良く鯛味噌は上品な甘さ
　　　クエは痺れる程上品な旨さでクラクラ♬

　　　⑥マナ鰹幽庵焼き　★４・３

　　　マナ鰹だけを食べてみる
　　　ホワホワシットリ♪はOK↗↗
　　　アッサリした味付けが、、、
　　　うんうんこの時点では！？？？

　　　淡路島の玉葱揚げを絡め食べると


　　　　　　I't a miracle°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°


　　　主張強い玉葱の甘さと
　　　アッサリ味付けのマナ鰹幽庵焼きが
　　　見事に融合(^^♪
　　　またあしらわれた柚子の爽やかな香りが
　　　旨味の層を追加！！


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　口コミ書いていて鳥肌が、、、
　　　一ヶ月前に行ったんだけど
　　　鮮明にこの旨さは覚えている！！
　　　更に激旨ッが続く！！

　　　⑦明石の蒸し穴子　★４・５

　　　穴子は瞬時に蕩け
　　　シュシュっと胃袋に
　　　到達しマッセ～～～
　　　
　　　餡はチョイっと甘く上品で
　　　穴子とナイスマッチング！！
　　　またブラックペッパーが
　　　ピリッっと味を引き締める(^^♪


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　脇役である添えられた双子芋は
　　　メチャ旨味あるんだなぁ
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　⑧鳴門産の鯛飯　★４・５

　　　一口頬張れば幸福が待っていた！！
　　　米は汁感強く鯛の旨味汁をタップリ含んでいて
　　　優しいけど強い旨味！！

　　　鯛その物はシットリ♪優しい旨味やぁ！！

　　　また香りの三重奏が素敵♥
　　　牛蒡のサリゲな香り～
　　　出汁の優しい香り～
　　　三つ葉の爽やかな香り～

　　　目を大きくし横を向くと・・・
　　　お互い満面の笑み（●＾o＾●）
　　　目と目で通じ合い
　　　思いは一つ・・・


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！　　


　　　これホンマ・メッチャ旨いでェ～～～＼(^o^)／
　　　いろ君史上一番旨い鯛飯やぁ！！！！！

　　　お代わりのおこげはパリパリ♪でGood(^^♪

　　　残った鯛飯は
　　　おにぎりにしてくれて持ち帰り～

　　　自宅に帰り食べてみる
　　　冷めたせいor時間が経ったから！？
　　　米に鯛の旨味が浸透し
　　　優しいけど更に強くなっている！！


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　持ち帰りおにぎりは必須（●＾o＾●）

　　　⑨水晶文旦　★３・８

　　　⑩最中　★３・５

　　　●CP

　　　二人で程々に飲んで28000円位
　　　って事は一人14000円位
　　　この旨さならCPはゴッツイ良いかなぁ

　　　●サービス

　　　大将は程良い距離感を保ち
　　　料理説明丁寧で謙虚さがあり
　　　凄く好感がもてました＼(^o^)／

　　　また女将は目がクリッとしていて
　　　着物が似合い品があるタレント級の美女です
　　　これホンマにホンマです(^_-)-☆
　　　キメ細やかなサービスも素敵♥

　　　●マトメ

　　　料理・CP・雰囲気・サービス
　　　トータルで凄く良い店です
　　　食べログで人気なん大納得！！

　　　美味しい料理と居心地の良い空間を
　　　素直にありがとうございます（●＾o＾●）


　　　ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ
　

〔16/10/○初訪問〕


　　　　　　1000レビューまで後少し
　　　　　　私なりの贅沢やっちゃえシリーズ⑧


　　　何年か前から
　　　ズット来たかったレストランなんだぁ～
　　　モダンフレンチっていうヤツやねん

　　　料理は激旨ッ連発で
　　　盛り付け斬新♪アイデア豊富♪
　　　ハットする組み合わせ♪

　　　サービスは良くCP抜群に高い
　　　素敵なレストラン✨
　　　レビュー爽快にいっちゃいましょ（●＾o＾●）

　　　●外観

　　　エライ地味やなぁ(^_-)-☆

　　　●店内

　　　白を基調としていて凄―――くシンプル
　　　音楽は緩やかなjazz♪

　　　●ランチコース5085円(税8%サ5%込み)

　　　ランチコースは1種類

　　　とりあえずハートランド生ビール900円を注文し
　　　グィッと・・・Ah—――――旨ッ！！
　　　そ～私フレンチでもビールやねん(^_-)-☆

　　　①牡蠣　蕪　フロマージュ　黒大蒜

　　　♦小さな器に蕪のフラン・牡蠣のソース・
　　　黒大蒜　★４・５

　　　フランは茶碗蒸しの様に温かくトロトロ～♪
　　　また牡蠣のソースが濃厚でクドクなく上品＼(^o^)／


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！　


　　　やられたわぁ～
　　　いきなりハードパンチで(◎_◎;)(◎_◎;)(◎_◎;)
　　　
　　　♦牡蠣のチップ・蕪スライス・
　　　クリームチーズ　★３・８

　　　何・何・何！？？？？？
　　　えらいデカイ器に牡蠣の殻が5・6個あり
　　　一番上の殻に牡蠣のチップ・蕪スライス・
　　　クリームチーズ
　　　Happyな演出・且・面白い（ｗｗｗｗｗ

　　　この牡蠣チップが抜群に旨い！！
　　　ギュッギュッっと牡蠣の旨味が凝縮し
　　　香り高――――――――――い↗↗↗
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　②マロンパイ　★４

　　　パイの中身は
　　　フォアグラのムースにマロン・バルサミコ酢

　　　パイはラングドシャの様にサクサク♪
　　　ムースはフォアグラ感は弱いが、、、
　　　マロンの旨味にバルサミの酸味
　　　THE　上品なパイやなぁ


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　顔が笑ってますよ～
　　　ホッホッホッホッって＼(^o^)／

　　　③鰯　ビーツ　林檎　甘酒　★３・８

　　　ビーツの鮮やかな赤が綺麗✨

　　　メニュー表に甘酒って書いてあるから
　　　何かなぁっと思ってたんやけど
　　　アイスやねん
　　　ワォ―――――――――――――――

　　　生の鰯はヤヤ臭みがあるが、、、
　　　アッサリ系甘酒アイスと一緒に食べると
　　　臭みが緩和されてエエやん↗↗
　　　で・・・妙に逢うなぁ
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　④鶏　海老芋　落花生　法蓮草　★３・５

　　　火が入った胸肉はシットリ♪
　　　ソースは落花生と法蓮草
　　　地味に旨い感じかなぁ(^_-)-☆

　　　⑤秋刀魚　貝　パセリ　茸　★４　

　　　火が入った秋刀魚はトロトロ～♪
　　　帆立はシャクシャク♪ホンノリ甘い
　　　ムール貝と蛤も間違いない旨さ！！
　　　また酸味とコクがあるソースと
　　　逢うんだなぁ


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　⑥バケット　★３・８

　　　外側バリッ♪と香ばしく
　　　中央モチッ♪としていて
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　⑦鰆　白菜　蓮根　豚　柚子　★３・８

　　　豚のロール白菜と火が入った鰆に
　　　柚子スープをかけた料理

　　　豚の優しい旨味と柚子の酸味全開スープ
　　　柚子が勝っているなぁ
　　　うん中々美味しい

　　　レア―仕上げの鰆はメチャクチャ柔らかく
　　　酸味全開スープと逢い絡まり
　　　うまぁうまぁうまぁ
　　　フレンチというより和だなぁ

　　　⑧国産牛　牛蒡　雲丹　柿　クレソン　★４・３

　　　牛肉メチャクチャ・エエ色してるやん↗↗↗
　　　赤くてエッジィ(エッチ)――――――――――

　　　エッジィ牛肉を
　　　牛蒡の赤ワイン煮・雲丹ソース・柿スライスを
　　　絡め食べてみる

　　　無茶苦茶旨いやないの～～～
　　　ジュワジュワ～♪っと牛肉の脂が蕩け

　　　牛蒡赤ワイン煮は渋キャラの旨味で
　　　牛肉の旨味とけん制仕合
　　　最後にフワッ～♪っと柿の地味甘いが
　　　口の中で残る(^^♪　　　


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　複雑系だけど纏まりがあって
　　　ホンマメチャ旨ッです（●＾o＾●）
　　　雲丹ソースは分かりにくかったかなぁ

　　　⑨洋梨　マスカロポーネ　カカオ　ハーブ　★４・３

　　　薄くスライスされた洋梨に
　　　マスカロポーネ・カカオのウエハースが
　　　時間差でジュワ～♪っと
　　　蕩けていきますよ～
　　　メチャメチャ心地の良い食感やぁ！！
　　　時間差が何とも渋い↗↗


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　また中央に隠れた木苺のジャムの
　　　甘酸っぱさがアクセント(^^♪

　　　⑩小菓子・ドリンク　★３・５

　　　●CP

　　　ランチコース5085円と生ビール2杯で
　　　6885円なり～～～
　　　この旨さでこの値は凄―――――く
　　　安ッ――――――――――――――

　　　●サービス

　　　スタッフは料理説明丁寧で
　　　恐らく30代前半の若きシェフと
　　　お見送りの際・少しお話しさせて頂きましたが、、、
　　　ナイスガイっという感じ～
　　　凄く好感がもてます＼(^o^)／
　　　また電話対応も彼でフレンドリーながらも
　　　丁寧で凄く気持ちが良い！！
　　　雰囲気は居心地の良さをプラスして★４・３

　　　●マトメ

　　　今年いや近年で料理・一番衝撃度高かったかなぁ
　　　組み合わせエッと思うんだけど・・・
　　　巧く纏まってんねんなぁ
　　　いろ君的に現時点でNo1フレンチかもです。
　　　Pointさんとハジメさんは行った事ないけど(^_-)-☆

　　　王道フレンチに慣れた方は是非是非↗↗↗
　　　ハットしますよ～此方のフレンチ☆彡

　　　美味しい料理と居心地の良い空間
　　　そして更にフレンチ好き♥にして頂き
　　　素直にありがとうございます（●＾o＾●）


　　　ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ
　　　
　　　
　　　　

〔16/11/〇初訪問〕


　　　　　　1000レビューまで後少し
　　　　　　私なりの贅沢やっちゃえシリーズ⑥


　　　閑静な住宅街にヒッソリとある
　　　ミシュラン★★の江戸前鮨屋さん
　　　激旨ッ連発でこの旨さで
　　　この値でエエン！？
　　　CP良の素敵な鮨屋さん✨

　　　いろ君史上特別美味しいと思った
　　　お鮨屋さんBEST9に此方が加わり
　　　BEST10になりました～
　　　BEST9は↓の方で紹介！！
　　　レビュー爽快にいっちゃいましょ（●＾o＾●）

　　　●外観

　　　エライデッカイ一軒家やなぁ
　　　店内に繋がる廊下をユックリと
　　　楽しみながら歩を進め
　　　引き戸をガラガラ～～～

　　　●店内

　　　飾り気少なく凄くシンプル♪

　　　壁は鶯色で板場と厨房の仕切りは緑の暖簾
　　　高級鮨屋で良くある・緑やなぁ

　　　緑って・・・凛なんやけど・・・
　　　此方は柔らかい空気感がある

　　　何でやろ！？？？
　　　時間が経つと共に分かった。
　　　後・椅子が鮮やかな赤で印象的✨

　　　●おまかせ15000円

　　　料理はおまかせ15000円のみ
　　　北新地価格やなぁ

　　　大将の「本日は宜しくお願い致します」
　　　のご挨拶をいただきスタート！！

　　　とりあえず生ビールを注文し
　　　グィッと・・・Ah—――――旨ッ！！


　　　　　　料理を順に
　　　　　　長文ですが感動を約束しますので
　　　　　　熟読して下さいマセマセΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

　　　
　　　➀刺身・鯛漬け　★４

　　　皿は鮮やかな赤に白抜きの葉っぱの様な柄で
　　　エキゾチックに感じ
　　　刺身は立体的に盛り付けられている！！　　　
　　　イキナリ何やろ！？
　　　バツ―――ンっとくる演出やなぁ
　　　大阪ではないなぁ

　　　食べてみる・・・
　　　歯応え良くブリッ♪としていて
　　　噛めば噛むほどヤンワリジンワリ
　　　旨味がでてきます。
　　　総て胃に到達すると
　　　薄っすら品の良い香りが口の中で漂う！！


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！　


　　　一皿目って大事と思うねん
　　　ハートを鷲掴みにされた私(#^.^#)　

　　　②厚岸産ツブ貝　★４・３

　　　ゴリゴリッ♪と！！
　　　優しい甘味がエエどす↗↗↗
　　　薄っすら磯の香り～～～


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　③牡蠣の酒蒸し　★３・８

　　　牡蠣はクリィーミ―でOK↗↗
　　　香りは磯の香りが良いっというより
　　　微妙やけどチョッと苦手な部類
　　　許容範囲ですけど！！

　　　汁は恐らく淡路島産玉葱使用で甘さ全開
　　　良い意味で牡蠣の良さと汁が交差し
　　　うまぁうまぁうまぁ＼(^o^)／

　　　④香箱蟹　★３・８

　　　甲羅に内子・外子・味噌・解し身を
　　　三杯酢で混ぜ混ぜ・・・その上に足身

　　　蟹と三杯酢って間違いなく
　　　良い組み合わせですよネェ～

　　　願わくば、、、
　　　内子・外子・味噌・解し身を
　　　混ぜ混ぜではなく別々で
　　　チョコチョコっと三杯酢に付けて
　　　それぞれのパーツの良さを
　　　楽しみたいかなぁ


　　　　　　俺って我儘・・・
　　　　　　我儘やけど(^_-)-☆


　　　⑤のど黒一夜干し　★４・３

　　　超フワフワ♪で脂ノリノリ
　　　旨味汁が口内で行きかう(^^♪
　　　またホンノリ塩気が良い！！


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　⑥鮟肝　★４・５

　　　トロッ♪っと瞬殺に蕩け
　　　あっと言う間に口の中から消えた！！
　　　なんじゃこりゃ～

　　　　　
　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　また品がある煮詰と山椒が
　　　この料理をグレードUPさせている↗↗
　　　今まで食べてきた鮟肝No1かも

　　　⑦岩モズク　★３・８

　　　細い岩モズクはジャキジャキ♪っと心地良く
　　　甘い三杯酢と逢う逢う
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　⑧鱈の白子の柚子窯焼き　★４・３

　　　柚子の皮が器になってますネェ～
　　　中には出汁と白子と少しの調味料で作った
　　　ベシャメルみたいな感じな物に
　　　白子が少々ある　　　
　　　
　　　スプーンですくってペロリ・・・
　　　トロ～リ♪していて滑らかな舌触り
　　　そんでもってエエ塩梅の濃度で
　　　柚子の香りがガツ―――ン！！


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　こんな料理鮨屋で食べれるんだぁ(◎_◎;)

　　　⑨お口直し　★３・５

　　　薄くスライスされた茗荷と胡麻が入った海苔巻
　　　アッサリ味の茗荷はシャキシャキ♪っとリズムを刻む♪
　　　また胡麻の香ばしさがエエなぁ


　　　　　　ここから握り


　　　⑩細魚　★３・５

　　　お約束のモッチリ♪
　　　細魚って地味やけど好き♥

　　　シャリはヤヤ硬く表面少しばかり
　　　パサッとしているType
　　　そのせいかなぁ解れは
　　　ハラリと解れるというより
　　　バラッと崩れる感じやなぁ　　　
　　　酢は軽やかな酸味

　　　後・少しばかり気になったのが、、、
　　　塗られている醤油かなぁ
　　　少し角が立っている
　　　↓で紹介する鮨で
　　　脂がのっているネタは気にならず
　　　淡泊な旨味のネタは
　　　あくまでも少しばかり気になる程度

　　　⑪金目鯛　★４

　　　脂がのって超柔らかい～～～～～＼(^o^)／


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　⑫墨烏賊　★３・５

　　　ネットリ♪コリッ♪がエエやん

　　　⑬大間の天然本鮪・大トロの剥し　★４

　　　大トロの剥しって何なん！？
　　　大将に聞いたら筋と筋の間の身だって～
　　　ふ～～～ん初めて知ったわぁ

　　　そんでビジュアルがGoodやぁ(^^♪
　　　霜降り牛肉みたいやでェ～～～

　　　ネットリ♪トロッ♪っとしていて
　　　大間特有の良い香りがホンノリ(^^♪
　　　時間にして僅か15秒程だが、、、
　　　官能の世界に浸るΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　⑭小肌　★３・３

　　　⑮鰆の漬け　★４

　　　ネットリ♪していて
　　　超柔らかい～～～～～＼(^o^)／

　　　⑯藁で燻ったヨコワ　★４・５

　　　一口頬張れば幸福が待っていた！！

　　　無茶苦茶香ばしい～～～↗↗↗
　　　最初はジワジワと感じ
　　　一気にダ―――――ンっと口の中で広がる♥


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　食感は柔らかさの中に
　　　軽くシャクシャク♪感がある！！

　　　⑰煮蛤　★３・８

　　　煮蛤は柔らかくシャクシャク♪
　　　煮詰は甘さが勝った品があるType
　　　双方が逢い絡まり
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　⑱車海老　★３・８

　　　エライ分厚い車海老やでェ～
　　　Bodyはブリブリ♪
　　　Headの味噌はチャ～ンと甘く
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　⑲鰤　★４

　　　無茶苦茶柔らかぁ～～～＼(^o^)／
　　　後・薄っすら大蒜の香りがする！？

　　　大将に聞いたら葱と生姜を叩いたのを
　　　ネタとシャリの間に入れてるんだって～

　　　⑳北海道産馬糞雲丹　★４・５

　　　雲丹がテンコ盛りで嬉しい(≧∇≦)
　　　で・・・で・・・
　　　メッサ・甘―――――――――――――――い！！


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　旨すぎて隣の見知らぬ客の
　　　肩どやしそうになったわぁ（ｗｗｗｗｗ

　　　㉑のど黒炙り　★４・３

　　　炙った皮が香ばしく
　　　お約束のトロトロ～～～(^^♪


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　㉒穴子煮詰　★４・３

　　　待ってましたぜェ～
　　　穴子チャン・鮨ネタでは一番好き♥

　　　も～ウットリもんやぁ
　　　品の良い煮詰とトロトロ♪が
　　　ナイスマッチング(^^♪


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！　


　　　㉓穴子塩　★４

　　　塩もエエ感じやぁ


　　　　　　旨ッ　旨ッ　　激旨ッ！！


　　　㉔蟹の味噌汁　★３・５

　　　マッタリしていて
　　　ホンノリ甘い！！

　　　㉕玉子　★３・５

　　　アッサリした甘味で
　　　焼いた表面香ばしく
　　　中央シットリ♪

　　　●CP

　　　おまかせ15000円と生ビール4杯飲んで
　　　お腹一杯で19200円なり～～～～～

　　　料理は質が高く25品(量)を考えると
　　　メッチャ・値打ちありマッセΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

　　　●サービス

　　　大将は程良い距離感を保ち
　　　私の料理に関する問いに丁寧に
　　　答えて頂きありがとうございます＼(^o^)／

　　　常連と思われる方とは親しげに話されていたので
　　　通ったら更に良さそ～ですよ～（●＾o＾●）

　　　帰りは愛くるしい笑顔が素敵な女将が
　　　私の姿がなくなるまでお見送り～＼(^o^)／

　　　●マトメ

　　　食べログ大阪上位陣ホボ征服済な私なんですが、、、
　　　ここはホンマに旨い江戸前鮨屋ですよ～
　　　南大阪から片道2時間かけて
　　　来たかいがありましたよ～（●＾o＾●）

　　　兵庫県住まいのTさん来て欲しいなぁ
　　　あっ！！も～行かれているかなぁ！？

　　　利用シーンは記念日に良いんじゃ～ないかなぁ
　　　私・次回訪問の際は・・・
　　　お鮨屋さんが好き♥な
　　　オシャンティで弾けた笑顔が
　　　キュートなあの娘を誘ってネ(^_-)-☆

　　　美味しい料理を
　　　素直にありがとうございます（●＾o＾●）


　　　ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ


↓私の特別美味しい鮨屋さん
あくまでも料理・味の評価のみです！！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　　◆　さえきさん★５

　　　食べログ高評価は頷けます＾＾

　　　◆　千成寿司さん★４・５

　　　素材の旨味・風味を最大限に活かす天才若手店主＾＾

　　　◆　鮨匠　なか川さん
　　　(現在・北新地　鮨　なか川)さん★４・５

　　　素材に拘りを持ち熟成させた魚は旨い～～～＾＾

　　　◆　錦さん★４・３

　　　ミスター食べログもめんさん御贔屓店で
　　　ノド黒塩焼きは人生で一番旨かった＾＾

　　　◆　鮓　森岡さん★４・３

　　　薬味を巧みに扱うアテは絶品！！＾＾

　　　◆　寿司処　黒杉さん(現在・黒杉さん)★４・３

　　　創意工夫ありで楽しい鮨料理＾＾

　　　◆　鮨　ほしやまさん★４・３

　　　大阪江戸前鮨No1＾＾

　　　◆　寿司　うち田さん★４・３

　　　素材がエエです＾＾

　　　♦　鮨　村上二郎さん★４・３

　　　さえきさんのDNAを引き継ぎ
　　　お酒に逢う様にチョイっと濃い目に
　　　アレンジしたアテは絶品！！


　　　

〔16/05/○初訪問〕


　　　南大阪盛り上げ隊のいろ君です（●＾o＾●）
　　　一年先まで予約が詰まっている
　　　超人気店にヤッテ来た↗↗↗
　　　親方誘って頂き・(人''▽｀)ありがとう☆

　　　●外観

　　　うん！？居酒屋みたい
　　　外観から一年先まで予約が詰まっているとは
　　　感じにくいです（コラッ！！

　　　●店内

　　　音楽は緩やかなjazz♪
　　　席は掘り炬燵で一枚板のテーブルが一つポンっと！！
　　　一日二組までで、お隣さんとは仕切りあり♪
　　　雰囲気・小料理屋みたいやなぁ＼(^o^)／

　　　●6000円コース

　　　料理はコースのみで季節によっては
　　　も～少し高いみたいです。

　　　生ビールを注文し・・・乾杯♪・・・
　　　グァっと・・・Ah—――――旨ッ！！

　　　◇前菜　★４

　　　四つに分かれた白い皿で登場☆彡
　　　ビジュアルgood(^^♪

　　　➀もずく酢
　　　②穴子押し寿司
　　　③オレンジの上に大葉、その上に
　　　レア―蝦蛄・帆立・海老・蛍烏賊
　　　④枝豆

　　　レア―蝦蛄は甘味が強く激旨ッ！！
　　　人生で3本の指に入る旨さ！！

　　　また酢味噌が上品仕上げ～
　　　この時点で此方只者ではないと思った(#^.^#)
　　　スタバ王子も納得・・・あっ失礼・・・
　　　ミシュランハンターも納得の旨さ!(^^)!

　　　先っぽがカットされている
　　　枝豆がまたメッチャ旨いねん
　　　初め次の料理のツナギ役と思い
　　　何も考えずにポリポリ♪
　　　3個目から旨味が強いと感じた(^^♪

　　　いろ君　　「この枝豆旨味強くない！？」
　　　FUNKYさん「出汁入っているなぁ＾＾」
　　　そ～言われたら薄っすら出汁感がある！！
　　　出汁で煮ているかもです！？
　　　ホへェ～一手間加え凝ってるなぁ～～～

　　　◇煮鮑　★４・５


　　　　　　今日一番のビッグヒット(^^♪


　　　アッサリ汁で煮込まれたと思われる！？
　　　分厚い鮑は、超柔らかい～～～～～～～～～～～
　　　お鮨屋さんの蒸し鮑って
　　　弾力ヤヤ残しているんだけど、、、
　　　此方は弾力なんて全くないんです(◎_◎;)
　　　驚きを隠せず興奮していたかもです（ｗｗｗｗｗ

　　　◇平目造り　★３・３

　　　◇明太子チーズ焼き　★３・５

　　　茶碗蒸し風な料理かなぁ
　　　カットされた帆立が、ゴロゴロ入ってます
　　　上にはマヨ・濃厚で若者が喜ぶ料理！！
　　　親方も好き♥な料理やろなぁ～

　　　間髪入れず
　　　親方「俺これ好き♥やねん＾＾」

　　　ヤッパリ(^_-)-☆
　　　長い付き合いなんで好みが分かります＼(^o^)／

　　　◇毛蟹　★４・３

　　　中サイズの蟹の甲羅に解された身がギッシリ
　　　底にあるヒンヤリした蟹味噌は甘味が強く・激旨ッ！！

　　　◇鯛ご飯・蛤のスマシ・漬物　★４

　　　若美女に盛って頂いた優しい旨味の鯛ご飯
　　　最高やなぁ(^_-)-☆

　　　◇梨のアイス

　　　●マトメ

　　　人気店なんが分かります＼(^o^)／
　　　この旨さでこの値でエエん！？？？
　　　そ～大阪人の好き♥なCPですよ～～～

　　　総合点は、あえて付けていません
　　　食べログ効果で更に人気店になり
　　　一年先の予約が二年になったら
　　　イヤだから(^_-)-☆
　　　親方・来年秋の松茸＆鱧コース行こうネェ～～～＼(^o^)／

　　　大盛りあがりでお開き
　　　大・大・大満足のお食事会°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
　　
　　　●オマケ

　　　若美女の隣に座った親方とFUNKYさんが
　　　満面の笑顔(^^♪
　　　舌好調の親方マジック披露するし（ｗｗｗｗｗ
　　　FUNKYさん異常にテンション高く燥ぐし（ｗｗｗｗｗ
　　　俺・横に座りたかったんだけど（●＾o＾●）
　　　でも明日・私・若美女と同世代女子と京都ピクニック(^^♪
　　　エエでしょ（●＾o＾●）
　　　人妻だけど（ｗｗｗｗｗ


　　　ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ


　　　　　　　　　

〔18/01/〇訪問〕

　　私の2016年2017年
　　2年連続マイベストレストランの
　　立ち飲み屋さん°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

　　創作おばんざいが抜群に美味しく
　　何時もの様にレビュー
　　爽快にいっちゃいましょ（●＾o＾●）

カウンターに美味しいそうな
創作おばんざいが並んでますよ～
私を指名してってネ(^_-)-☆

●食べた料理

とりあえず瓶ビールを注文し乾杯♪
グイッと・・・Ah―――――旨ッ
友人と飲むビールは格別に旨い！！

■蒸し鶏とワサビ菜もやしナムル350円■

盛り付けが良いんだなぁ
マウンテンやねん

さぁ～食べましょ～

　　旨ッ―――――――

チョイっと甘い上品な汁と
ワサビ菜のツンが見事に融合し
もやしはシャキシャキ♪と
リズムを刻む♪
ホンマ旨いわぁ＼(^o^)／

■カモミンチと焼き豆腐の
ゆずこしょうあんかけ400円■

　　旨ッ―――――――

鴨ミンチはフワフワ♪で旨味タップリ
餡はチョイっと甘く上品
振りかけられたブラックペッパーが
味を引き締める！！

　　旨味バランスが整ってますよ～
　　若き女性店主のセンスを感じる一品♪

■カブと揚げサバの味噌煮和え360円■

　　旨ッ――――――

揚げサバは臭みナシZERO♪
味付けが何とも言えない位
旨いねんなぁ～
黒味噌使用で深みがある！！

●最後に

今回も大・大・大満足の
創作おばんざいでした～

この近所に住みたいわぁ
何でって・・・毎日通いたいから＼(^o^)／

何時も美味しい料理と
居心地の良い空間を
素直にありがとうございます（●＾o＾●）

ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ


〔17/03/○訪問〕

本日は松屋町【酒菜の大きに】さんに
行って来ました。

知人が経営する
南船場の美容院recoさんで
チョキチョキが終わり、、、
体がビールを求めている（ｗｗｗｗｗ
此方へ向かった！！
まぁ・・・計画的やけど(^_-)-☆

因みにヘアースタイルは
ベートーヴェン（ｗｗｗｗｗ

とりあえず生ビール380円を注文し
グイッと・・・Ah—————旨ッ！！

此方創作おばんざいが
凄く美味しいですよネェ～
適当に注文しました。

●ツナと水菜もやしナムル350円
ボリュームタップリで
ワ━(*゜∀゜人゜∀゜*)━ィ♪!
マウンテンに盛り付けられています。
さぁ～食べましょ～
ヽ(*´∀｀)ノキャッホーイ!!

　　旨ッ———————

ベースの汁はチョイ甘で上品
もやしと京水菜はシャキシャキ♪
ツナの旨味
胡麻の香り
胡椒のヒリッと！！

旨味要素が沢山あるのに
纏まっていてバランス良いんだなぁ
何かが突出してないねんなぁ
若い女性店主のセンスを感じる一品

●丹後産ほうれん草と豚肉・卵・クミン炒め380円
クミンの香りをサリゲに感じ
胡椒の清涼感も加わったおばんざい
美味しい・美味しい！！

●ブリあら大根しょうが煮350円
ボリュームタップリやでぇ

まずはアラから・・・

　　旨ッ———————

アラは柔らかく
チョイ甘の汁と生姜の旨味が
ナイスマッチング(^^♪
どちらも出しゃばってなくて
良い感じ～～～
また一味の辛さが味を引き締める！！

ビールがグイグイ進みますよ～

これ立ち飲み屋さんレベルじゃ～ない！！
チョッとした小料理屋さんレベル！！

●センスがあるおばんざいと会話

3品食べ終え・・・
いろ君　「いや～前回来た時にも感じたんやけど
　　　　　　自分料理センスあるなぁ～」

女性店主「口が逢うんですよ」

おばんざい同様・会話もセンスがある

●CP
生ビール2杯と美味しいおばんざい3品で
1910円なり～～～
この旨さならCPゴッツイ良い！！

●最後に
今回オープンの17時に伺ったんですが、、、
ホボ満席で店内画像はないけど・・・
カラフルなタイルなどがあり
手作り感がある
お洒落立ち飲み屋さんですよ～

現時点で・・・
旨さ・雰囲気・CP・サービス
トータルでダントツ一番好きな
立ち飲み屋さん

何時も美味しい料理と
居心地の良い空間を
素直にありがとうございます（●＾o＾●）

ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ

〔16/10/〇初訪問〕


　　　　　　続・立ち飲みシリーズ⑨


　　　♪ディディディ―――ン
　　　ディディディ―――――ン♪

　　　今回のシリーズのBig Hit店＼(^o^)／
　　　創作おばんざいが
　　　美味しい立ち飲み屋さん！！
　　　若い女性店主はセンスの塊り✨
　　　またサービス良いねんなぁ～
　　　ホンマ素敵なお店やわぁ↗↗↗
　　　レビュー爽快にいっちゃいましょ（●＾o＾●）

　　　この日はレビュー済鯛めしやはなびさんの
　　　レセプションがあり
　　　その前にウォーミングUPで利用♪

　　　●外観

　　　暖簾は白地の折柄で京都を感じ
　　　ランプカバーはエキゾチックな神戸やなぁ
　　　

　　　　　　カッケィ――――――――――――


　　　センスあるな～
　　　・・・が・・・素直な感想☆彡
　　　で・旨いオーラがブンブンでてんで～(^^♪

　　　●店内

　　　Woodとコンクリ中心
　　　料理場にあるカラフルなタイルが印象的✨
　　　全体・女性が創った雰囲気アリアリで
　　　カジュアルお洒落やなぁ

　　　タイルは大工さんと一緒に貼り付けた
　　　っと女性店主仰ってました～
　　　お金かかってないけど
　　　巧く雰囲気創っている！！
　　　これってセンスやなぁ

　　　●食べた料理

　　　とりあえず生ビール380円を注文し
　　　グィッと・・・Ah—――――旨ッ！！

　　　◇トビアラ海老と
　　　穂しぞの卵あんかけ380円　★３・８

　　　一口食べた瞬間
　　　オッ　オッ　オッ　
　　　レベル高ッ――――――――――↗↗↗

　　　餡はチョッピリ甘めの
　　　上品系で後からピリッ♪
　　　優しい旨味の豆腐と逢い絡まり
　　　うまぁうまぁうまぁ

　　　またトビアラ海老は
　　　殻カリカリ♪っとリズムを刻み
　　　身は甘く上品系餡と相性良く
　　　旨いんだなぁ＼(^o^)／


　　　　　　センス・センス・センス✨


　　　◇カモミンチと茄子の
　　　カレーだし麻婆400円　★３・８

　　　カレー出汁の餡はさほど辛くなく
　　　クミンの香りがサリゲにあって
　　　洗練された大人の餡っていう感じかなぁ

　　　鴨ミンチは、、、
　　　鴨やけど優しい旨味！！

　　　洗練されたカレー出汁餡
　　　優しい鴨ミンチの旨味と共に
　　　茄子＆豆腐を・・・
　　　軽快に食べちゃった～＼(^o^)／
　　　うまぁうまぁうまぁ


　　　　　　センス・センス・センス✨


　　　◇今が旬子持ち鮎塩焼き480円　★３・８

　　　身はシットリ♪でエエやんエエやん↗↗↗
　　　ナイスな焼きだぜ～～～
　　　また塩加減が抜群にエエねんなぁ～
　　　子供はモシャモシャ♪っと食べちゃったよ～＼(^o^)／


　　　　　　センス・センス・センス✨


　　　◇国産牛の牛カツ600円　★３

　　　●サービス

　　　若い女性店主は注文を受けた際
　　　「はぁいよ～」っとキリッと答え
　　　テキパキと料理をこなしがら
　　　私の問いかけに明るい笑顔ならび
　　　ハッキリした口調で丁寧に答え
　　　凄く気持ちの良い時間を過ごせました～
　　　雰囲気は居心地の良さをプラスして★４・５

　　　また帰りはお客さん少ないせいか、、、
　　　外までお見送り～
　　　「レセプション楽しんで下さいネェ～」
　　　最後は・・・はんなりと「おおきに＾＾」

　　　●マトメ

　　　恐らく創作おばんざいをメインとした
　　　類似の立ち飲み屋さんが
　　　でてきそうだが、、、
　　　絶対王者でいるに間違いないやろなぁ～
　　　彼女のセンスを超える人いるかなぁ
　　　そんぐらい凄い方！！！！！

　　　私的にトータルで立ち飲み屋No1☆彡

　　　サブタイトルは・・・
　　　【ビブグルマン候補の立ち飲み屋さん】

　　　僅か一時間程の滞在時間でしたが、、、
　　　美味しい料理と居心地の良い空間を
　　　素直にありがとうございます（●＾o＾●）


　　　ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ　　　　　　

　　　

〔16/10/○初訪問〕


　　　若い女性店員さんは可愛く
　　　接客抜群に良い
　　　料理は美味しくCP良の素敵な店✨
　　　レビュー爽快にいっちゃいましょ（●＾o＾●）

　　　人気レビュアー様に誘われ
　　　福島にヤッテ来た！！
　　　私の都合に合わして頂き
　　　ありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ

　　　●店内

　　　カジュアルお洒落やなぁ
　　　後・柔らかい空気感があるねん

　　　●女性店員

　　　画像でも分かるように
　　　とっても可愛いです(≧▽≦)
　　　笑顔が素敵で愛想が良い！！
　　　言う事なしやわぁ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
　　　オーナーの教育もあると思います。

　　　●5000円飲み放題

　　　生ビールを注文し乾杯♪
　　　グァッと・・・Ah—――――旨ッ！！

　　　【コース内容】
　　　前菜7種盛り合わせ　　　
　　　干し貝柱入りフカヒレスープ
　　　ペーパーチキン
　　　キアラの姿蒸し海鮮しょうゆソース
　　　イタリア産ホエー豚の黒酢スブタ
　　　エンギ特製四川風マーボー
　　　鯛のお刺身五穀米おこげのスープ茶漬け
　　　デザート
　　　
　　　どれもこれも美味しいんですけど
　　　特に美味しいと思ったのが3点

　　　①エンギ特製四川風マーボー

　　　辛さ普通を食べましたけど
　　　とっても美味しい＼(^o^)／

　　　私辛い料理苦手なんですけど
　　　此方のは美味しいですよ～
　　　何でって！？
　　　彼女に盛って頂いたからなんだよ～
　　　(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
　　　これも料理・味の評価だと思います(^_-)-☆
　　　
　　　②ペーパーチキン

　　　紙に包まれてヤッテ来た！！
　　　見た目エライ地味やけど
　　　食べたら旨いねん↗↗↗

　　　甘い味付けで鶏肉は柔らかく
　　　旨味がある！！
　　　素直に美味しい・美味しい＼(^o^)／

　　　③鯛のお刺身五穀米おこげのスープ茶漬け

　　　スープは円やかな口当たり
　　　優しい旨味にチョイコクがあり
　　　サラサラ～～～っと食べちゃった＼(^o^)／

　　　●CP

　　　このコース5000円ってマジですかぁ
　　　な・・・質・量で・・・お得感タップリ☆彡
　　　
　　　●異常に盛り上がったオフ会

　　　私オフ会100回まではいきませんが、、、
　　　結構数こなしているんですよ～
　　　で・今までで一番盛り上がりました～
　　　他のレビュアー様も恐らく
　　　上位に入ると思います＼(^o^)／

　　　オフ会のメンバーの皆様男性なんですが
　　　笑顔・笑顔が絶えないんですよ～
　　　そ～彼女効果やねん↗↗↗
　　　で・私一番燥いでいたかも（ｗｗｗｗｗ
　　　
　　　料理は美味しいのは勿論
　　　CPも良いけど
　　　MVPは彼女で決まりやなぁ（●＾o＾●）
　　　雰囲気は居心地の良さを重視して★５

　　　福島にお気に入りのお店ができました
　　　また来ないとネ(^_-)-☆
　　　

　　　ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ