1回
2014/09 訪問
和食一筋37年の店主がつくる天麩羅は軽やか~~~♪でウンマイ^^
アサヒドライゼロ(小瓶)300円
付き出し・・・鶏軟骨梅ダレ
新さんま造り600円
新さんま造りUP
はも天ぷら200円
芝えびかき揚350円・・・頭
芝えびかき揚350円
ハモの子塩辛
きす天ぷら400円
鮑塩辛350円
カマンベールチーズ天ぷら150円
カマンベールチーズ天ぷら・・・齧った
ここから本日のおまかせ天ぷら700円(天ぷら五品と小鉢)・・・素麺南瓜
本日のおまかせ天ぷら700円(天ぷら五品と小鉢)・・・海老
本日のおまかせ天ぷら700円(天ぷら五品と小鉢)・・・とうもろこし
とうもろこし齧った。
本日のおまかせ天ぷら700円(天ぷら五品と小鉢)・・・生帆立
本日のおまかせ天ぷら700円(天ぷら五品と小鉢)・・・黄金千貫
本日のおまかせ天ぷら700円(天ぷら五品と小鉢)・・・さんま
黒毛和牛ミスジ天ぷら500円
国産活け穴子400円
剣先いか天ぷら200円
エリンギ100円
ウインナー100円
水なす100円
天茶(ミニ)300円
天茶(ミニ)・・・蓋をパカッ!!
ごはん150円と味噌汁150円
プリンの天ぷら
プリンの天ぷら・・・齧った。
2014/09/04 更新
〔14/09/○初訪問〕
★何時も通っている三国ヶ丘駅近くにある整骨院から自宅まで車で帰る
偶然此方のお店発見!!・・・以前はチェーン秋吉(焼き鳥)だった。
で・・・外観が良い・・・旨い匂いがクンクンするぞ――――――――――――――――!!
行こう・行こうと思いながら時が経過して行く。
ガ―――――――――――――――――――――――ン↘↘↘
またまた親方に先に行かれちゃいました。。。
続いてアラレ君にも。。。
お2人さんはランチ・・・じゃ~夜部門をレポートしよう~~~~と!!
っていう事で2夜連続行って来ましたよ~~~^^
あたり前で2夜連続来るって事は、気にいったお店だからネ^^
●外観
外観って大事だよネェ~~~
画像を見て頂けたら分かると思うんですが、、、
優しさを感じ・且・気取らない小料理屋に感じて良いジャン・イイジャン↗↗↗
こんな店好っき♥やわぁ~~~~~^^
●店内
席はL字型のカウンター席のみで、音楽は確か!?緩やかなjazzが流れていた!?
雰囲気はシンプル・且・穏やかで気取らない小料理屋に感じて良いジャン・イイジャン↗↗↗
後・時間が立つと共に分かりましたが、店主の素朴な人柄が空気感を○~くしているなぁ~
こんな店好っき♥やわぁ~~~~~^^
●メニュー
天麩羅は100円・150円が中心・・・大衆串カツ値段が嬉しいネ^^
他に一品もあり幅広いメニュー構成が嬉しい^^
●2日間で食べた料理
☸新さんま造り600円 ★4・5
2日目・席につくなりアサヒドライゼロ(小瓶)300円と共に速攻オーダー!!
何故なら・初訪問の際・食後店主とお話しさせて貰いましたが、、、
割烹を含む和食一筋37年との事・・・期待がもてるからさぁ~~~
で・画像で分かると思うんですけど・・・切り口が新鮮・・・ワォ――――――――――↗↗↗
食べて見る・・・
メチャクチャ旨ッ―――――――――――――――――――――――――――――――!!
臭み無しゼロで・・・鮪トロを食べているかの様に脂ノリノリ・トロトロ~~~~~♪
イッパシ鮨屋と引けをとらないゼェ―――――――――――――――――――――――――!!
何か興奮してきた(wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
※因みに一口食べた際に美味しいさのあまり・・・
思わず「かなり旨い!!」と大きな声で喋ってしまった。
離れの女性客二人の一人が「かなり旨い・・・ウフフフッ~~~^^」
二人で顔を見合わせ微笑んでいる・・・軽く微笑み返しをし軽くウインク^^
うん・・・これ以上絡みは無かった。。。
・・・うん・・・TIPEではない(wwwwwwwwww
・・・笑って良いのか!?・・・うん・・・本当だもん
・・・何を書いているんだ!!(wwwww
☸はも天ぷら200円 ★3・8
天麩羅の中で一番美味しいかった!!
総ての天麩羅に言える事なんですが、、、
薄く纏った衣は軽やかなカリッ♪と心地良く油切りは抜群!!
☸芝えびかき揚350円 ★3・5
最初に頭からヤッテ来た!!・・・香ばしくて・・・旨ッ 旨ッ!!
身のかき揚はホンノリ甘~~~い!!
☸とうもろこし天ぷら ★3・5
うん・甘くて間違いない旨さ!!
☸生帆立天ぷら ★3・5
口の中で帆立の旨味ジュースが飛び交います^^
生でないと思いますが、、、細かい事はなしよ^^・・・書いたらアカンやん(wwwww
☸カマンベールチーズ天ぷら ★3・3
熱々トロリ♪で・・・天麩羅とチーズって以外と逢います!!
☸黒毛和牛ミスジ天ぷら500円 ★3・3
柔らか~~~いはOK!!・・・天麩羅料理のせいか、、、旨味分かりませんでした(wwwww
☸剣先いか天ぷら200円 ★3・3
メチャクチャ柔らかい~~~
☸ハモの子塩辛 ★3・3
ハモの塩辛って食べた事ないんでオーダーした。
サラサラ♪とした舌触りはOK!!・・・マイナスは塩辛すぎるかなぁ・・・
でも十分旨いレベル!!
☸鮑塩辛350円 ★3
肝も入っているとの事・・・食べてみる・・・
う~~~んと・・・正直塩辛さが目立ち肝の良さを消しているかなぁ。
ドンマイ・ドンマイ^^
☸天茶(ミニ)300円 ★3
出汁を啜ります・・・
うん!?????・・・何やろ!???・・・ボヤッ―――――とした味。。。
聞いたら・・・ほうじ茶と出汁をブレンドしているとの事。
素人考えですが、、、ブレンドなしの方が分かり易い味で良いと思うよ^^
天麩羅は明太子と海苔で包んだ梅肉。
●CP
私・アンマリお金を気にせずパカパカ単品料理注文したせいかノンアル一杯で3000円程
入りましたが、、、おまかせを注文すればもっと安く済むと思います。
この値段でこの旨さなら・・・CPは良いです!!
●サービス
ベテラン店主・特別愛想が良い&特別気がきく方ではないと思いますが、、、
素朴な人柄で私は好感♥もてました~~~^^
●料理・味の評価
天麩羅のみで採点すると★3・5あたりが妥当と思います。
激旨・秋刀魚刺身を加点して★4にしています。
●マトメ
美味しさっという部分では大衆天麩羅以上ミシュラン★を含む高級天麩羅屋さん以下
って言えば分かり易いかなぁ
三国ヶ丘駅近くに、お気に入りのお店が増えました^^
また来週・・・天麩羅は勿論・秋刀魚刺身を食べに来なきゃぁ~~~
サブタイトルは・・・繁盛店の予感♥
ごちそうさまでした~^^vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv