いろO2（いろお兄）さんが投稿した魚菜屋常峰（大阪/長堀橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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魚菜屋常峰長堀橋、心斎橋、四ツ橋/海鮮、日本料理

2回

夜の点数：4.5
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2018/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

東心斎橋の隠れた名店(間人蟹編)

〔17/01/〇初訪問〕

　　ミナミの人気小料理屋さん
　　若き大将が作る創作系の料理は
　　センスを感じます・キラリン☆彡

　　刺身等の素材はとっても良く
　　この旨さでこの値でエエン！？
　　って思っちゃいますよ～＼(^o^)／

　　お高い街だがCp抜群に良い！！
　　東心斎橋で敵なしやでぇ
　　ビブグルマン候補ですよ～

　　勿論サービスも良いです。
　　そんな素敵な小料理屋さん
　　何時もの様にレビュー爽快に
　　いっちゃいましょ（●＾o＾●）

●流石人気店

20時に予約で伺ったんですが、、、
店内満席ですよ～
またお客さん品の良い方
ばっかりなんだなぁ

●食べた料理

諸事情でノンアルを注文し乾杯♪
グイッとAh―――――――旨ッ
ママドルと飲むノンアルは格別に旨い！！

■付き出し■

鯛の子炊いたんが出てきた！！
メッチャ好き♥やから嬉しいわぁ

食べてみる・・・

　　超―――――――
　　旨ッ―――――――

汁はチョイっと甘く上品♥
メチャクチャ好みやわぁ＼(^o^)／

そんでもって鯛の子は
モシャモシャ♪っと
崩れる様は実に心地が良い！！

付き出しからテンション↗↗↗

■お造り盛り合わせ1500円■

白ミル貝とツブ貝は
柔らか目のコリコリ♪
また香りが良いんだなぁ

ヤリ烏賊は表面ネットリ♪
中央コリコリ♪

大好き♥なノド黒(昆布〆)
行っちゃうよ～

　　超―――――――
　　旨ッ―――――――

トロトロで最高やぁ＼(^o^)／

とり貝はシコシココリコリ♪
天然鰤と本鮪はトロッ♪っと！！
河豚はコリッコリのムッチムチ♪

穴子焼き霜はThe　Great＼(^o^)／

　　超―――――――
　　旨ッ―――――――

脂がノッテ・・・
ジュワジュワ～～～っと蕩けますよ～

※ここの刺身はイッパシの鮨屋レベルで
どれもこれも抜群に旨いっす！！

■間人蟹■

間人蟹あるから注文したよ～
私・間人蟹食べた事ないねん
凄―――――く楽しみ(^^♪

パクっとなぁ・・・

　　超―――――――
　　旨ッ―――――――

身は旨味強いなぁ
味噌は優しい感じ～＼(^o^)／
禁酒中やけど・・・
思わずビール注文してもうた！！

■間人蟹のクリームコロッケ■

先客さん達が引き始め
私達だけになったんで
無理言って作って頂きました。
ありがとうございます（●＾o＾●）
(*- -)(*_ _)ペコリ(*- -)(*_ _)ペコリ

注)メニューにはないです。

料理の到着！↑
底は甲羅になっていて
ポッチャリ・グラマーさん

女性も・・・
ポッチャリ・グラマーが好き♥

　　(｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!
　　料理の続き・・・

木製のスプーンですくうと・・・
オオオ(ノ・ω・)ノオオオォォォ-
メチャメチャ旨そうやわぁぁぁぁぁ
コレ・ヤッバイヤッバイ～～～
間人蟹の身ドッサリ入ってるねん
テンション↗↗↗↗↗

パクっとなぁ・・・

　　超―――――――
　　旨ッ―――――――
　　旨ッ―――――――

トロトロ～♪で最高やぁ！！！！！
蟹の旨味とベシャメルが、、、
双方でしゃばらず
仲良しこよしやねん♥

ベシャメルの濃度はエエ塩梅で
品があり繊細な感じ～～～♪
横を見ると満面の笑み(^_-)-☆

■キャベツとしらすのパスタ750円■

アッサリしていて〆には最適♪

●最後に

何を食べても美味しく
本日も満足感タップリやぁ！！！！！
個人的に【間人蟹のクリームコロッケ】が
最高に旨かったわぁ～～～＼(^o^)／

口コミ書いていてふと
思ったんですけど、、、
毎月・常峰会があったら・・・
良いなぁ～・・・なんて・・・
思いましたよ～～～
それぐらい素敵✨な小料理屋さん
明日への活力を頂きました～＼(^o^)／
ファイト一発（ｗｗｗｗｗ

何時も美味しい料理と
居心地の良い空間を
素直にありがとうございます（●＾o＾●）

ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ

乾杯♪

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付き出し・鯛の子炊いたん

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お造り盛り合わせ1500円×2人

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間人蟹

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タグやでぇ

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三杯酢に付けて

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間人蟹のクリームコロッケ

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ポッチャリ・グラマーさんでしょ(^_-)-☆

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ど～ぞ～

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キャベツとしらすのパスタ750円

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2018/01/30 更新

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1回目

2017/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

東心斎橋の隠れた名店°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

〔17/10/〇初訪問〕

30代前半の大将が作る料理は
素材の良さを活かし創作性もあり
演出にも優れていて
ハットしちゃったよ～
美味しく楽しい料理ですよ。
久々に凄腕料理人と出逢いました～
レビュー爽快にいっちゃいましょ♪

感動を約束しますので
熟読して下さいマセマセ＼(^o^)／

●店内

席はカウンターと
半個室4×1と2×1のテーブル席で
こじんまりとしてます。

雰囲気・落ち着いた感があり
品があるなぁ
またガチガチ高級感がないから
寛げる感があって良い感じ～↗↗↗

●おまかせ5000円コース

とりあえず生ビール500円を注文し乾杯♪
グイッと・・・Ah―――――旨ッ！！
気が逢う仲間とのビールは格別に旨い！！

※お高い街・東心斎橋で
生ビール500円はウルトラサンクス(^^♪

①付き出し(蛸の胡麻かけ)

ソースは甘酸っぱく
胡麻のコクが加わり
お洒落系なソースやでぇ
蛸の旨味＆グニグニ♪感と
相性良くて・・・
美味しい・美味しい

②刺身盛り合わせ

烏賊から食べましょ・・・

　　旨ッ―――――――

ネットリ♪と舌に絡み
甘―――――――い！！
この烏賊レベル高ッ！！

ホッキ貝は裏面のズルズル♪が心地良く
ツブ貝は柔らか目のコリコリ♪

金目鯛は脂ノッテ美味しい・美味しい
蛸はグニグニ♪

甘鯛はネットリ♪エロチック
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
アッハンウッフン(^_-)-☆
官能の世界へと................

中トロはトロットロ♪で
ご機嫌になっちゃうよ～
美味しい・美味しい

鰤トロトロ～～～♪
美味しいや～～～ん

※ここの刺身イッパシの鮨屋レベルやでぇ

③海老芋のカラスミかけ

　　超―――――――
　　旨ッ―――――――

揚げられた海老芋は
超柔らかぁぁぁぁぁ
そして旨味が・・・ツ・ヨ・イ！！
カラスミの旨味と逢い絡まり
ホンマ旨いわぁ＼(^o^)／

海老芋って美味しい素材やけど
こんなに美味しい海老芋は初めて！！

④炒り落花生

この落花生エライデカイねん
一同(@_@)

エエヤツやでぇ・・・
多分・・・シランケド（ｗｗｗｗｗ

食べたら・・・

　　超―――――――
　　旨ッ―――――――

落花生はフニャニャ―――――
と超柔らかい！！
またバターの塩気がエエねんなぁ
お酒のアテに最適！！

　　ビールプリ―――――ズ♪

※この時点で若き大将只者でないと
感じましたよ～

⑤和牛のすき焼き風春巻

マイレビュアーさんレビューで知った料理で
メチャクチャ食べたかってん！！

料理の到着！↑
食べる前からテンション↗↗↗やぁ！！

生玉子に付けてパクリ・・・

　　超―――――――
　　旨ッ―――――――

も～顔が笑ってますよ～
ホホホッって―――――――

濃い目で甘辛く煮込まれた和牛は
柔らかく素材その物の旨さを感じ
生玉子効果でマイルドになってますよ。

また春巻きの皮のサクサク♪が
アクセント(^^♪
うん！！高級春巻きやわぁ＼(^o^)／

※♪次の料理は何かな何かなぁ♪
ワクワクドキドキ楽しみや～～～

⑥天然本鮪カマ焼き

キタデ―――――――(^^♪
デッカイ塊りの登場☆彡
何て素敵な演出✨
Chu―――――――♥
一同テンション↗↗↗↗↗

ホジホジして小皿に盛って
食べますよ～～～

　　旨ッ―――――――

シットリ♪していて
脂ノリノリの身をポン酢が
サッパリさせますよ～～～

⑦鱧とトウモロコシの天麩羅

Light に揚げられた衣は
フワサクッ♪で心地良く
鱧はシットリ♪フワフワ♪蕩けます！！
美味しい・美味しい
トウモロコシは甘―――――――い！！

⑧佐賀牛イチボ炙り

あしらわれた葱の合間から
イチボさんのセクシーピンクが
チラ見せしてんでぇ

　　エッジィ―――――――(エッチ)

さぁ～食べちゃうよ・・・

　　ヌォ―――――――
　　超―――――――
　　旨ッ―――――――
　　旨ッ―――――――
　　旨ッ―――――――
　　本日一番のビックヒット(^^♪

赤身の旨味良し！！脂の甘味良し！！
和牛独特の香り良し！！
またポン酢がサッパリさせ
エエ仕事してるねんなぁ
く―――――たまんないよ～＼(^o^)／

素人意見で大将の火入れが
絶妙でエエ素材を更に
良くしている感じやなぁ

⑨鰤シャブ

出汁はホンノリ甘いType
鰤で水菜を巻いて食べたよ～
水菜のシャキシャキ♪と
鰤の脂がのった旨味が交差する！！
美味しい・美味しい

〆は雑炊やぁ！！
間違いない旨さやわぁ

　　これにてコース終了(^^♪
　　美味しい料理をたらふく食べて
　　お腹一杯で満足やぁ（●＾o＾●）

●Cp

満足感ある5000円コースと
生ビール沢山飲んで一人7000円代
この旨さ・居心地を含む雰囲気の良さ・
サービス良・トータルで考えると
7000円代って(@_@)(@_@)
お高い街東心斎橋では敵なしのCpやでぇ

●サービス

若き大将は気さくで
気取らない大阪人やなぁ
私的に・・・
ドストライ―――――ク！！

●お勧め料理

どの料理も美味しく
ハズレが全くない印象やなぁ
あくまでも私的に
本日食べた料理のお勧めを順に☆彡

①佐賀牛イチボ炙り←これが飛び切り旨い！！
②和牛のすき焼き風春巻
③海老芋のカラスミかけ
④炒り落花生
⑤刺身盛り合わせ
⑥天然本鮪カマ焼き

●最後に

利用シーンは幅広く・・・
デート・お一人様・接待・小さな宴会
特に初デートでここ連れてきたら
ヤル男と思われんでぇ（ｗｗｗｗｗ

私・気分が良い時口遊んじゃう歌がある。
お店を出た途端歌ったよ～

　　♪世界中の誰よりきっと
　　果てしないその笑顔
　　ずっと抱きしめていたい季節を
　　越えて～いつでも♪

あっそやそや～～～
季節を超えて～いつでも
四季事に通いたいもんだ！！
いや毎月来たいかなぁ
何故なら新しい発見があるかも(^_-)-☆

ディファランスさんで料理の進化を知り
クイントカントさんでは料理の奥深さを教わり
此方では食への探求心が深まりましたよ～
共に共通しているのは料理って楽しい♥

ビブグルマン候補の小料理屋さんで
私の本年度マイベストラン10位入りやぁ！！
そんでもって・・・
お勧めレストラン5入り決定！！

サブタイトルは・・・【名店の予感♥】

美味しい料理と居心地の良い空間を
素直にありがとうございます（●＾o＾●）

ごちそうさまでした～＾＾ｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖｖ

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5000円コース・①付き出し(蛸の胡麻かけ)

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5000円コース・②刺身盛り合わせ

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Up

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5000円コース・③海老芋のカラスミかけ

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5000円コース・④炒り落花生

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デカイん分かります！？

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5000円コース・⑤和牛のすき焼き風春巻

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生玉子に付けて

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5000円コース・⑥天然本鮪カマ焼き

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Up

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小皿に盛って

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5000円コース・⑦鱧とトウモロコシの天麩羅

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5000円コース・⑧佐賀牛イチボ炙り

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小皿に盛って

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5000円コース・⑨鰤シャブ

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5000円コース・⑨鰤シャブ

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小皿に盛って

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野菜さん達

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巻いて～～～

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雑炊

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雑炊

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雑炊

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2017/10/23 更新

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