pta1001さんのマイ★ベストレストラン 2015

こんにちは、pta1001です。

野毛でいつものBARです。

2025年はGLENLIVETでスタート。

初めて飲んだシングルモルトがコレ。

安定の美味さです。

もう一杯戴いたのがシンジケート 58/6 17年。

1958年に6人の仲間が集い造ったことに

その名を由来するブレンデッドウイスキー。

通常のブレンデッドウイスキーは

個性の強くコストも高いモルトウイスキーを少量

個性の弱くコストも低いグレーンウイスキーを

多量に混和するレシピが一般的だが

こいつはモルトウイスキー原酒を65％

グレーンウイスキー原酒を35％使用する

逆転型のレシピ「クラシックブレンド」を採用。

なかなかでした。
こんにちは、pta1001です。

誕生日翌日の野毛は

いつものBARに立ち寄る。

知り合いに山崎18年ロック2杯

ご馳走になりました。

流石に18年はなかなか飲む機会がないが

流石の風味とまろやかでありました。


こんにちは、pta1001です。

ハマスタ行かず

野毛でクライマックスシリーズ観戦。

今日はハートランドで乾杯。

続いてニッカフロンティアは

最近発売されたスモーキーな

イカしたブレンドウイスキー。

チキンサラダも忘れずに。

最後にお祝いの青いビールのカクテル！

最高でした。
こんにちは、pta1001です。

３連休中日の日曜日。

なんの予定も無いので

日曜日の営業を再開した野毛のBAR

ワンアンドオンリーへお邪魔しました。

なんの予定もない時は

この店に行く事が多い。

バカ話しながら

美味い酒と美味い料理に感謝。



こんにちは、pta1001です。

焼肉の後は

雨の野毛は静かだけど

ちょこっと顔出しました。

今回はショットで

プレミアモスコミュールから。

ここのミックスピザは

懐かしいスタイルで美味い。

あとは

TAMHUはハーフロック

いつものタリスカソーダで締めました。

こんにちは、pta1001です。

いつものBARです。

職場から直行して

ジンリッキーを飲み干し

スペシャルのしょうが焼きサラダを食べる。

ハンバーグも良いが

しょうが焼きも美味しい。

サラダにしてくれるのが嬉しい。

値上げ前の宮城峡ボトルを入れときました。

最後、盛り上がってジャック・ターを

酔うなー。
こんにちは、pta1001です。

いつものBARです。

今月のボトルはAberlour a'bunadh alba

ハンバーグサラダと。

アベラワー アブーナ アルバは、創業者のジェームス・フレミングをはじめ、ウイスキー造りの先人たちの功績を称え、19世紀の創業当時と同じハンドメイド製法で造られ、厳選したファーストフィルのアメリカンホワイトオーク樽のみで熟成しています。
カスクストレングス（加水をせず樽出しそのままの度数）でボトリングし、冷却濾過をしないノン・チルフィルタリングによって、本来のフレーバーをそのまま生かした極めてナチュラルなスタイルのウイスキーです。トフィーアップルとアメリカンアップルパイ、そしてニューメイクスピリッツの軽やかなフローラルノートが非常に良いバランスで調和し、甘い後味の中にもスパイシーさが感じられる、フルーティーでフローラルな味わいが特徴のシングルモルトです。
こんにちは、pta1001です。

いつものバーでまったり。

2月のボトルは

ジンビーム社のクラフトバーボン

BASIL HAYDEN。

ベイゼル・ヘイデンはジム・ビーム社で発売されて

いる4種類のクラフト・バーボンのひとつ。

その昔、“オールド・グランダッド”と

呼ばれて愛されたバーボンの先駆者

ベイゼル・ヘイデン氏の名前を冠した逸品。

オールドグランダッドの原酒から選ばれた

ウイスキーを瓶詰しています。

今回はニンジャアイスハイボールで戴きました。

確かに氷が見えない。
こんにちは、pta1001です。

野毛のいつものBARです。

1月のバーボンボトルは

ワイルドターキー15年 アメリカンスピリット。

このバーボンは樽熟成を経た原酒を、アルコール度数50度でボトリングするというプレミアムバーボンの原点ともいえる製法が採用されており、19世紀後半の米国法「ボトルド・イン・ボンド法」に由来しています。米国、豪州、日本の3市場で総計24,000本限定販売され、内6,000本が日本市場にて販売された希少なお酒です。

飲み方はハーフロックで

チェイサーはカンパリビア。
こんにちは、pta1001です。

野毛でいつものBARです。

サッポロ　エーデルピルス生がニガ旨い！

今年のキープ予定ボトルを

店主と話しキープしたのが

ハイランドクイーン　ブレンド21年。

甘口でイケてる。

ハーフロック薄めで。

オススメのいなり寿司が小腹を満たしてくれる。
こんにちは、pta1001です。

野毛でいつものBARです。

まずはハートランドとチキンサラダ。

いい塩梅に焼けたチキンと

オリジナルドレッシングが美味い。

12月のボトルはLONGMORN18年。

巷では終売情報が出ている貴重なボトル。

ハーフロックが俺には合う。

このLONGMORN18年は

ニッカ創業者の竹鶴政孝さんが

ウイスキー作りを学んだ

スペンサイドにある蒸留所の名作。

更に

〆は山崎18年を開けて戴いたので

ロックでゆっくり飲みました。

いい年末です。



こんにちは、pta1001です。

野毛のいつものBARです。

今年1の残業で遅くなり

こちらへ。

今日のビールはエーデルピルス

食事はミックスピザを戴きます。

今月のボトルは

RUSSELL’S RESERVE SINGLE BARREL

濃いめのバーボンが身に染みる。



こんにちは、pta1001です。

野毛でいつものBARです。

本日は家族でお邪魔しました。

各々

好きな酒で乾杯！

私はグレンモーレンジのソーダ割り。

一軒目の焼肉で失敗したため

エビグラタンとガーリックトースト。

安定の美味さです。
こんにちは、pta1001です。

８月はAoにいたしました。

いつものチキンサラダと。

こんにちは、pta1001です。

雨の週末。

野毛飲みです。

いつもの

サッポロ　エーデルピルスで乾杯。

あての地鶏サラダは大盛りで

バルサミコが効いてて美味い。

今月のキープボトルはミクターズ。

アメリカで最古のウイスキーの蒸溜所を

ルーツに持つ、プレミアムバーボン。

バーボン通を楽しませてくれる。


こんにちは、pta1001です。

ハマスタ 帰りに寄ったのは

野毛　The BAR ONE&ONLYさん。

いつもの生ビールは

サッポロ　エーデルピルス。

こだわりのジャパンプライドビール。

扱っている店は

意外と少ない。

小腹が空いたのでエビグラタン。

本格派の手作りグラタンは美味しい。

最後、

今月のボトルキープは

ジョニーウォーカー　ブラックラベル

スペンサイドオリジナル。

飲みやすさ抜群

ハーフロックで口開け。


こんにちは、pta1001です。

野毛のThe Bar ONE&ONLYで

昼から飲んでます。

飲んでたら

大好きチキンカツがランチだったので

食べたら美味い。

サルサソースがいい。

食べた後は

そのまま、GLENLIVET水割り。
こんにちは、pta1001です。

野毛飲みです。

お昼からランチ営業されている

the bar one&onlyさん。

ランチは頼まず

ハートランドで喉を潤す。

以前はハートランド置いてなかったが

お気に入りビールなので

ありがたい。

あとは

いつものメーカーズソーダ。

桑田佳祐流れていて

居心地最高。

支払いがpay payでできるのも助かる。

来月、移転して10年だそうだ。

シャンパン入れるかな。

感謝

こんにちは、pta1001です。

２年８カ月ぶりの横浜は、

野毛のBAR ONE&ONLYから。

いつも通りのメーカーズのソーダ割。

いつも通りのフライドポテト。

野毛もだいぶ変わり、

知らないお店が増えたが、

ここは、いつも通りにだお願いしたい。
今宵は、山崎です。

ピザ、ピラフ、グラタン！

酔った！

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再訪問です。

今年はvodkaで始まる。

ウォッカで作る酒って、

結構あるねー。

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再訪問です。

厚切りベーコンエッグにピラフ。

酒はmaker's mark。

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再訪問です。

また、美味しいお酒と出会いました。
もちろん、チェイサーソーダで。

チキンサラダもな。

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再訪問です。

CC２０年、竹鶴１７年、MACLLAN12年、BOTANIST、

おいしい酒は、ロックで頂きましょう。

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再訪問です。

恒例のお一人様二次会です。

今回は、白州１２年のソーダー割にミント。

厚切りベーコンが美味い！！

二杯目は、The Yellow Rose of Texas 15年のソーダ割。

良い酒と美味い食事、いい時間を過ごせました。

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[再訪問]

久しぶりの野毛飲み。

今宵はショットで頂きました。

一杯目は山崎１８年をストレートにチェイサーには瓶のウイルキンソン。
二杯目はジョニーウォーカー　ブルーラベルのロックにチェイサーは同じ。

たまには贅沢しないとね。

以上

[20130208　再訪問]

ここは、モスコミュールとジンが最高。

料理も美味い。

最近はまっているのが

具たくさんのサラダに牛タタキ。

ゆっくりできるお店を一軒はもっておきたい。

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20120127　再訪問

天王町からのはしご酒。
店は、そこそこの混み具合。

このお店移転されてから、
じっくり語ったことないのですが

店内はバリ島をイメージした
落ち着いた空間になっています。

料理は、しっかりとしたメニューがズラリ。
特に美味しいのがグラタン、ピラフは素晴らしい。

つまみでは牛タタキ、フライドチキンもいい。

まあ、カウンター一人で飲むのも良し。
テーブルで数人で飲むのも良し。

時を忘れさせてくれる場所です。

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20120101　再訪問

２０１２年のはじめはONE＆ONLYさん。

「桑田佳祐 ライブ in 神戸＆横浜 2011 ～年忘れ!! みんなで元気になろうぜ!!の会～」の観覧のあと

立ち寄りました。

店内、同じく年越しライブを観られた方や

福山雅治を観た方などで混んでました。

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20111201　再訪問

お店移転しましたね。

テーブル席も増え、料理メニューも充実しました。

お酒へのコダワリは変わらず。

フライドチキンがやわらくて美味しい。


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20110930　再訪問

本日が都橋での最終営業のようです。

おつかれさまでした。

１１月からは野毛の通り沿いに移転されるそうで。

新店舗も楽しみです。

今度は料理も出すみたいです。

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再訪問

なんか、クチコミが増えてますね。

モニターが地デジ対応になってましたね。

同じ酒でも、作り方、氷、水、炭酸などで

味が全然違う。

そこらのハイボールは違うな。


20101126　再訪問

よく行っているんですが、口コミ入れときます。

いつの間にかいろんな酒飲んでます。

氷や割るものなどにこだわりがるお店なんですね。


[1000426 再訪問]

二か月ぶりではありませんが、昨日は盛り上がりました。

80年代のアイドルの映像が盛りだくさんで

男、６～７名で大騒ぎです。

盛り上げるの上手いほうですが、

上には上がいます。

マスター、タクローもお願いします。


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[2010/02/23　再訪問]

夜10時30分ごろお店に到着。
今日はＦさんとふたりで。

野毛や関内や元町のお話や
お酒の飲み方について2時間ほどしゃべりました。

うん、野毛への愛着を感じましたね。

そうそう、野毛手形も1ヶ月余りとなりました。
このお店だと、3600円でジャックダニエル６杯飲めます。


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今回は野毛の都橋商店街にあるバー

THE　BARONE&ONLYをご紹介します。

といってもお酒の写真を取り忘れました。

お店は大岡川沿いにあり

ノリの良い４０代のマスターが一人でやっています。

いつも、サーフィン、サザン、クラプトン、拓郎さんと

マスターのお気に入り映像が流れています。

男は、ジャックダニエル

丸氷はありがたいですね。
おすすめ。

隠れ家的なお店ですね。
一人でこっそり。

狭いお店ですが
ゆったりできる。

このお店、料理はあるのだろうか？？
1

再訪問です。

1年ぶりです。

美味しいお店です。

鳥、野菜の産地にこだわり、

焼き加減も最高。

また、行きますか！

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最初に言っときますが、美味いです。

場所は西中洲なのかな？

予約してオヤジ３人で入りました。

最初はビール！！！！

枝豆を炙ってくれます。

これ、お通しかな。

おじさん達は、鳥焼き、野菜焼き３人前をオーダー。

あと、博多に来たら冷やしピーマンと教わりましたので、

それも。

とにかく、鳥が歯ごたえがあって美味いね。

野菜も地のものなかな？

美味い！！

お店方が焼きてくれるし、

話も盛り上がる。

自家製竹輪、サバ、イカ、カレイを追加でオーダー。

全部美味いです。

酒も美味いです。

飲みすぎたせいか、予算オーバーしてしまった。

でも、満足じゃー。

年末の焼肉会は、

神田の好ちゃん　神田本店さんです。

予約が必須のお店なんでしょうか、

満席でした。

焼肉にホッピーができるお店はありがたい。

まずは、ハツ刺しにピナッツもやし。

ピーナッツもやしは初めて食べましたが、

シャキシャキ感がすごい。

お通しの爆弾春菊は、濃いめの味でホッピーが進みます。

お肉は、ホルモン盛合せ、牛レバーに牛たん。

上に乗せるネギが付いてきます。

ホルモンは部位によって焼き方を教えてくれます。

レバー、たんは説明不要でしょう。

その後は、カルビに特上ロースをすき焼き風でいただきました。

再訪問は間違いない。

博多の２泊３日の旅。

二日続けてこの店で締めました。

その名もやまちゃん。

時は２時過ぎ。

混んでますね。

地元の皆さんはラーメン目当てようですが、

こちらは、軽く飲んで〆ラーメン。

酒は、芋ロックで決まり。

あては、明太子などなど。

初日は、炙り明太子。

二日目は、生明太子。

どちらも美味いです。

酒が進むね。

串は時間が遅いので、

あるものを頂きました。

〆のラーメンは、キクラゲ、高菜、チャーシューなど。

高菜ラーメンを頂きましたが、

絶妙なトンコツスープが美味い！！！

西中津の締めはおにぎりです。

もつ焼き 塩田屋の隣にある

女と味噌汁さんへ伺いました。

中は座敷担っております。

まずは、日本酒！！！

三軒目なので、銘柄の記憶なしです。

各自、味噌汁とおにぎりをオーダー。

味噌汁は、なめこ、豚汁、あら汁。

おにぎりは、じゃこで決まり。

私、豚汁にしましたが、

美味いですね。

さすが、店名に味噌汁がついているだけある。

おにぎりも、コンビニとは違いますな。

満足です。

ちなみに、つまみは食べてません。

再訪問です。

今回もキンミヤ二本！

ハムカツ
サンマ刺し
唐揚げ
ニラ玉
ローストポーク
ハンバーグ
どれも、美味しくて安い！

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再訪問です。

本日もフルコースの

ハムカツ、ハラミ串、ニラ玉、カツとじに

カツオタタキとレタスチーズ！

キンミヤ二本で出来上がり！

ーーーーーー

再訪問です。

いつも通り、パインサワーとホッピーでスタート。

ハムカツ250円、はらみは値上がりの270円。

最高！

おすすめのカキフライは絶品でした。

また、行きます。

ーーーー


再訪問です。

今回もパインサワーからスタート。

あとは、ホッピーとキンミヤ。


最高じゃ。

ーー

訪問です。

あわーわ！ーー、パインサワーーーーーー。


っまみも美味いです。

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神田飲みです。

神田駅から信号を渡った線路沿いのお店。

一間酒場　1丁目1番地 神田駅東口店さんです。

角ウチの有名店ですね。

週末の店内は、ほぼ満席。

先客の方に席をズレていただき入店。

ホッピーで乾杯。

おすすめから、シメサバ、レタスチーズ、ニラ玉。

グランドメニューから、ハムカツ、はらみ串、マカロニサラダをオーダー。

あと、追加でナポリタン大、あげウインナー。

料理は、どれも大盛りで安くて美味い！！！

まあまあ飲んで、４人で７８００円。

次回は早めに来て、パインサワーをいただくよ。

博多の宴会は西中洲にあるまる家さん。

二次会コース3500円。

呼子のイカ刺しがメインのコースです。

お酒は飲み放題、芋のソーダ割りをガブガブ。

とにかくイカが甘いー。

刺身のあとは、塩焼きと天ぷら。

どれも美味いです。

あとは、揚げモノ、ジャガイモの連打には

びっくりしましたが、

締めのおにぎりは最高。

このお店、始発まで開いてるときいて

また、びっくりです。

次回はゆっくりお邪魔します。

博多の夜は長い。

神田飲みです。

今年初の神田飲みです。

ランチで伺う予定が、タイミングが合わず、

夜の訪問になりました。

１月５日の仕事始めのあと、

１６時３０分に伺いました。

先客なしだったため、おでん鍋の前に着席。

野球で言うところのバックネット裏でしょうか？？？？

まずはビール。

おでんは、盛り合わせ。

大根、牛蒡巻き、玉子に豆腐。

続いて、

はんぺん、こんにゃく、しらたき。

キャベツ巻き、がんも、えのき２個。

最後に、

ツブ貝、厚揚げ、つみれ。

箸休めに山葵漬けです。

出汁は濃いめでした。

お気に入りは、はんぺん、しらたき、えのきでしょうか？？？？

ボトル入れたので、近直、再訪問します。

天神で軽〜く昼から飲む。

元祖赤のれん 節ちゃん 天神店。

人気店ですなー。

14時30分で満席でした。

15分ほど待って入店できました。

まずは、焼き餃子とホルモン炒め、

酒は、黒霧島5合ボトル2,200円。

安い！

氷とグラス。

水はお冷のポット。

餃子は、小ぶりなのが8個。

コンガリ焼かれて美味い。

ひとり一皿いけそう！

ホルモン炒めは味噌味！

これが絶妙〜味！

追加は、もやし炒めと焼豚。

もやし炒めはあんかけ仕上げ。

珍しいな。

焼豚は普通。

〆にラーメン定食。

半チャーハンと餃子3個に

ラーメン。

本場の味です。

気がつくと黒霧島が空だ。

ご馳走さま。

天神ランチです。

うろうろ歩き回り天神ビル地下の新清水さんへ。

ぎゃー並んです。

行列です。

ランチで水炊食べたい何て思ったらこのお店なんでしょうか。

開店前から行列です。

名前書いて観光です。

界隈をぶらぶら歩きました。

丁度、山笠の飾りが飾られていて

なかなか良かったです。

たぶん５０分ほどで入店できました。

お目当ての水炊定食？だったかな。

それとハートランド大瓶。

〆てひとり２６００円ぐらい。

やはり美味いですね。

ご飯お代わりして、雑炊しました。

欲張りな奴が親子丼を頼みまして、

これもうまかったです。