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グルメ建築家 旅食日記
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大石正則 (男性)
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1回
昼の点数:5.0
2010/03 訪問
イカ焼というものがこんなにオイシイのかを知る店…(97)
【総評】JR静岡駅から車で北西へ10分程の処に「戎」はある。出来たばかりの店にもかかわらず、隣が静鉄ストア田町店という市内屈指の人気店ということもあり、次から次へとテイクアウト客が訪れ、中にはカウンターでイートインする客もいる。【料理・味】オーナーの野口さんは、たこ焼きの本場、大阪の有名店で修業し、昨年この地で独立。安さと旨さで静岡の客をあっという間につかんだ。イカ焼のパリパリ感と風味は静岡人には新鮮でその安さも魅力。【サービス・ムード】店内は5人も入れば満タンなので、厨房内の主人とのキョリ感はこれまでの店にない感じで、親近感も生まれる。マヨネーズ等も出来上がり直前にかけるのでベッタリ感がなく、これも人気の秘密。【その他】中休みがあるので注意。忙しい人は予約がベター。
2011/02/22 更新
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夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
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個室
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食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
【総評】
JR静岡駅から車で北西へ10分程の処に「戎」はある。
出来たばかりの店にもかかわらず、隣が静鉄ストア田町店という市内屈指の人気店ということもあり、
次から次へとテイクアウト客が訪れ、中にはカウンターでイートインする客もいる。
【料理・味】
オーナーの野口さんは、たこ焼きの本場、大阪の有名店で修業し、昨年この地で独立。
安さと旨さで静岡の客をあっという間につかんだ。
イカ焼のパリパリ感と風味は静岡人には新鮮でその安さも魅力。
【サービス・ムード】
店内は5人も入れば満タンなので、厨房内の主人とのキョリ感はこれまでの店にない感じで、親近感も生まれる。
マヨネーズ等も出来上がり直前にかけるのでベッタリ感がなく、これも人気の秘密。
【その他】
中休みがあるので注意。
忙しい人は予約がベター。