大石正則さんが投稿した元（静岡/富士）の口コミ詳細 [食べログ]

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元竪堀/中華料理

1回

夜の点数：5.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/10 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ヌーベル・キュイジーヌ・シノワーズ＝ゆあん…(141)

■総評
富士駅から北へ車で10分程の処に「ゆあん」はある。
藤島夫妻が心血をそそいでやっとオープンさせた店で、外、アプローチ、インテリア、
そしてＱＳＣと大変優れている上に、ちょっと強めの味付けで、富士市No.1中華店か。

■料理・味
中華店を、食堂、ラーメン店、料理店と分類すれば、この店は明らかに料理店で、
県内の料理店でもランチ、前菜、点心、湯、海鮮、肉、麺、飯、甜品とどれをとってもトップクラスだ。

■サービス・ムード
Ｐからのアプローチ、客席とのスキのないデザインで設計者に拍手。
奥様の自然なサービスと笑顔にリピーター間違いナシ。
白と濃茶のインテリアは高級感イッパイ。でもリーズナブル。

■その他
新中国料理風であるのに、調味料、味付とあくまで基本を感じるのが又良い。
ランチの1,000円は、ドリンク、デザート共＋300円で可。

2012/12/26 更新

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