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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
レンズ豆とカレーの素敵なハーモニー
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2013/10/13 更新
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レンズ豆のカレーを食べました。
一言でいうと、全てにおいて洗練された、スタイリッシュなセンスを感じました。
カレーを食べるために初めて所沢へやってきました。
はるばるやってきたけど、来てよかったと思える味でした。
とっても美味しかったです。
平日の半端な時間に訪れたので、店内は私１人でしたが、
土日は混雑しそうです。
まずセットのアイスコーヒーが出てきました。
セットのドリンクは、料理の後に出してもらうことも可能です。
アイスコーヒーは、とっても美味しい。
最近のエスプレッソ系、濃い目のコーヒーではなく、
苦味は控えめ、でも珈琲豆のよさが伝わる、スッキリした味。
アイスコーヒーだけでも充分満足させてもらいました。
さて、カレーです。
レンズ豆のカレーですが、パクチーから茄子、ゴーヤと
野菜がたくさん入っていました。
カレーをあたためる際も、店主さんが何度も味見しなから温めていました。
温めているときから、スパイスのいい香りがしました。
カレーは新しい味です。
マサラ系のいわゆる、カレーらしい風味は控えめですが
パクチーをはじめとする香辛料とのバランスが絶妙です。
一つ一つの食材がクセのあるものばかりなのに、
レンズ豆とカレーがそれをうまく包み込んでいます。
こういったカレーはなかなかないのではないでしょうか。
また来て、他のカレーも食べてみたいですね。