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鴨せいろ
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鴨せいろ
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鴨せいろ
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冷ぜんざい（ソバの実入り）
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大根サラダ（蕎麦チップ）
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ざるそば
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ざるそば
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抹茶ソフト（ワッフルコーン）
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バニラソフト（メープルコーン）
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そば湯
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そば湯
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川根茶
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広々デッキでワンコも一緒
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緑の芝庭が美しいです
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直ぐ近くをトーマスが走っています
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ＳＬも走っています
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今日はドライブを兼ねてワンコたちを連れて川根方面まで来ました。
昼食は最初からこちらで食べようと決めていました。
１２時半くらいに到着するとテラス席にワンコ連れのご夫婦１組、店内にも複数のご家族連れがおられました。
ワンコ達と日陰のテラス席に座り、まずは「ざるそば」と「鴨せいろ」を注文しました。
おそばはテラス席の突き当りの小さな厨房で作っているようです。
私たちにとって、テラス席でワンコ達と食事が出来るだけでも嬉しい訳でして、そばの味どうのという期待はしていませんでした。
ところが、出来上がてきたそばを見て、ひょっとして！？と期待してしまいました。
その外観が、過去に食したそばの中で美味いと思えた部類に似ていたからです。
ざるに盛られたそばの表面に瑞々しい艶があり１本１本が自己主張している感じです。
早速、出汁を付けずに食べてみますと、おぉ瑞々しい食感とほのかなそばの香りで、美味いです！
そばの実の精米率（磨きの度合い）が「さらしな」ほどではないと思いますけど、普通よりは多く磨いているようです。
そのバランスが絶妙のようです。
ここで、こんなに美味しいそばを食べられるとは夢にも思っていませんでしたし、加えて安いです。
また鴨出汁が美味しくて、そば湯でかなりのばしても味わいが深くて本当に美味しかったです。
それに冷ぜんざいにそばの実をトッピングしてあり、これが素晴らしいプチプチ食感と弾ける香りで行けてます。
食後にソフトクリームを頂きました。
抹茶ソフトは、抹茶パウダーをトッピングした大人の味のソフトです。
バニラのメイプルコーンは、香りの良いコーンにプレーンなソフトです。
テラス席はゆったりした設計で前方には美しい芝庭があり、本当に癒しの時間になります。
そして、美味しいそば、ソフトクリームを食べながら、午後のひとときをまったりと過ごしました。
ご馳走様でした。