この口コミは、パオパオさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.0
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ］
旨かったぁ！…上ロース
-
上ロース定食
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11870100 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11870100","content_type":"ReviewImage","content_id":11870100,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
上ロース アップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11870111 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11870111","content_type":"ReviewImage","content_id":11870111,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2012/05/02 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
東京メトロ東西線 茅場町駅3番出口から徒歩5分程、場所はとても分かりやすいと思います。
店内はカウンター3席と4人掛けテーブルが4つ程度。
とても清潔感に溢れています。
小雨が降っていたせいもあるのでしょうか、先客はいらっしゃいません。
私の貸切状態です。
バンダナをしたご主人はまだお若い方ですね。
注文や配膳をされているのは奥様でしょうか…とても優しそうな、愛らしい方です。
ご主人がお好きなんでしょう、BGM はずっとビートルズが流れています。
私の注文は【上ロース定食1800円也】です。
注文から15分程、出されたロースはかなり分厚い。
厚みは2cm 超ありますね。
切られ方も大胆に5等分されていますから、なかなかダイナミックです。
「1つ塩で食べてみてください。大根おろしには味がついていますのでそのままでどうぞ」と説明していただきました。
ど真ん中の肉にテーブルにあった岩塩をかけて食べてみました…うわぁ、肉食ってるなぁ…これはめちゃ旨い！
『丸一』系のロースを彷彿とさせる感じですが、あの肉にだって負けてないと思います。
たまに筋が残ってて噛み切れなかったりしたんだけど、それはご愛敬。
当店のとんかつ最大の特徴は、その厚みがあり主張する「衣」にあります。
口に頬張り、噛む度に「ザクッ、カリッ」とした食感があります。
この上ロースの厚みがあればこの「衣」に勝負しても何とか負けませんが、肉が薄くなってこの「衣」であれば、肝心の肉の旨味が飛ぶかもしれません。
そういう意味ではこの「衣」を受け入れられる方は間違いなく旨いと感じられます。
逆に主張する「衣」が苦手な方は「う～ん…」って感じかな。
キャベツは若干粗く切られているものの自家製？の和風ドレッシングをかけるとさっぱりして旨いです。
お新香と味噌汁は極々普通。
可もなく不可もなく。
小鉢がつきますが、これは甘いタレのかかったチャーシューに胡瓜がついています。
これはなかなか旨かったですね。
まず、定食に小鉢が付くことが嬉しいです。
ご飯も固めで私好み。
ご飯もキャベツも味噌汁もおかわりOKで言うことなし。
1,800円の定食としてとてもいい出来だと思いました。
当店は周辺にお勤めの方を対象としたお昼の方がメインになるんでしょうかね。
かなりメニュー数を絞って営業していらっしゃるようなので、ご主人は「富士桜ポーク」への思い入れが強いのでしょう。
そんな意気込みで頑張っている当店をもっともっと沢山の人に知って欲しいですね。
実力ある若いご主人ととても愛らしい女性、センスある清潔感に溢れた店内、玄関前の可愛いブタの置物…。
何だかとっても応援したくなるお店でした。
頑張ってくださいね。
また必ずお伺いします。
ごちそうさまでした。