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掲載保留とんかつ喝三軒茶屋、西太子堂、若林/とんかつ
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
三軒茶屋の『とんカツ 喝』
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特ロース
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特ロース定食1850円
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「とんかつ」じゃありません「とんカツ」です。
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2014/04/12 更新
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東急田園都市線 三軒茶屋駅 世田谷通り･キャロットタワー方面の出口を出て徒歩3分程でしょうか…『とんカツ 喝』…とんかつ好きならご存知の名店、金町の『喝』と全く同じ名前です。
店内に入って目についたのは、天井にある木の細工です…必要以上に大きい、あのメニューは無いものの、間違いなく『かつ吉』系のお店だと確信しました。
金町の『喝』のご主人もかつ吉出身ですから、店名が同じなのも合点がいきます。
注文したのは【特ロース定食1850円也】です。
20分程待ちましたかね…大きなパセリと山盛りのキャベツに添えられて出されたロースは、見た目がなるほど、かつ吉のとんかつに似ています。
160g程の肉を若干斜めにカットしていますので、厚みは十分感じられます。
これねぇ…めちゃめちゃ旨いです…人によっては衣が油でしつこいように感じられるかもしれませんが、これもかつ吉系の特徴です。
テーブルにあったのは塩と醤油、かなりドロッとしたソースです。
ソースをかけるのは勿体無いように思います。
肉がなかなか強いので、塩か醤油がおすすめですが、テーブルにある塩は味気なく、ここは醤油を選択しました。
それにしても、現在のかつ吉で食べるロースよりも当店の特ロースの方が数段旨く感じます。
ご飯も、ナメコと豆腐の赤だしも、大胆に切られた沢庵のお新香も、キャベツだってめちゃめちゃ旨い…定食は高いレベルだったと思います。
揚げ場にいらっしゃった腰の低いご主人と、目の行き届いた接客をされるホールの男性スタッフも素晴らしく大変居心地がいい。
うん、東急田園都市線沿線では間違いなくトップクラスのとんかつ店です。
現時点での食べログの評価点は全く参考になりません。
またお邪魔します…ごちそうさまでした。