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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
文句無し…特選厚切りロース定食
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厚切りロース220g
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厚切りロース定食
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2014/10/22 更新
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JR浜松町駅 北口から徒歩6分程度でしょうか…細い鉛筆ビルの2階にあります。
目立つ看板と道路沿いにノボリがあるので、すぐにわかると思います。
店内は満員になるとかなり窮屈に感じるかな…けど新しいお店らしく、何もかもが整然として美しい。
私の注文は【特選厚切りロース定食 2200円也】です。
240gあるようですから、食べ応えありますな。
銘柄は六白黒豚…茎ワサビと鹿児島醤油で食べて欲しいと、とても感じのいいフロアの女性が説明してくれます。
待っている間にも切れることなくお客さまが来店されます…流石、最近俄に注目を集めだしたお店ですね。
出されたとんかつは厚切りと呼ぶに全く異論無し…素晴らしい断面の色と艶、そして分厚さ。
アドバイス通り、ワサビをのせて鹿児島醤油をつけながら食べてみれば、椅子からずり落ちるほど旨い…やるなぁ…とんかつ屋では久し振りのスマッシュヒットです。
分厚い赤身と甘い脂身、軽いサクサクの衣…食感は、「これぞとんかつ！」めちゃめちゃ旨い…。
とんかつだけじゃない、ご飯もキャベツもポテトサラダも秀逸。
具だくさんの豚汁も、これまた非凡。
定食としても極めて高いレベルにあると思います。
このレベルは高田馬場 「成蔵」の定食を食べて以来かな…いやいやとても素晴らしい。
味もさることながら、何より素晴らしいのはご主人と女性スタッフの方の接客…私は食後に薬を飲むのですが、忙しかったはずのご主人は、薬を出した私にさっと水を差し出してくれました。
こんな配慮ができる店はそうそうありません…感心しました。
会計の際、ポイントカードをもらいました…もちろん、必ずまたお邪魔します。
評判に違わぬ店でした。
ごちそうさまでした。