-
ホワイトエッグプリン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39297876 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39297876","content_type":"ReviewImage","content_id":39297876,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
鴨のテリーヌ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39297801 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39297801","content_type":"ReviewImage","content_id":39297801,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
ガーリック風味のポークロースト
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39297777 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39297777","content_type":"ReviewImage","content_id":39297777,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
絶品！ムール貝とカキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39297717 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39297717","content_type":"ReviewImage","content_id":39297717,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
仔豚のローストポーク
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38736429 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38736429","content_type":"ReviewImage","content_id":38736429,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
牛バラ肉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38736428 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38736428","content_type":"ReviewImage","content_id":38736428,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
グリーンピースの冷製スープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38736421 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38736421","content_type":"ReviewImage","content_id":38736421,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38736455 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38736455","content_type":"ReviewImage","content_id":38736455,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
イナダ…美味かった！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38736416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38736416","content_type":"ReviewImage","content_id":38736416,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
モッツァレラサラダ 卵は一見の価値あり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38647776 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38647776","content_type":"ReviewImage","content_id":38647776,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
フランス産フォアグラのポワレ 軽井沢キャベツのエチュペ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38647805 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38647805","content_type":"ReviewImage","content_id":38647805,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
蝦夷鹿モモ肉のロースト（ジビエ）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38647910 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38647910","content_type":"ReviewImage","content_id":38647910,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
甘鯛のポアレ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38647863 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38647863","content_type":"ReviewImage","content_id":38647863,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38647932 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38647932","content_type":"ReviewImage","content_id":38647932,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
アミューズ 2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38647740 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38647740","content_type":"ReviewImage","content_id":38647740,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
アミューズ 1
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38647712 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38647712","content_type":"ReviewImage","content_id":38647712,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー(出典:リアン:Facebookより)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-38650202 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-38650202","content_type":"ReviewImage","content_id":38650202,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【2015年6月再々訪】
応援の為お邪魔しました。
孤高のディナーです。
今夜は19時過ぎにはほぼ満席！
良かったね。
シェフもスタッフ3人も一生懸命です。
またもや美味いよなぁ。
特に前菜で食べた大振りのカキは表面を軽く焼いたもので秀逸。
季節外れの食材ですがめちゃめちゃ美味い。
このカキだけをまとめて食べさせてくれるとのこと…来週も予約してきました。
楽しみです。
【2015年6月再訪】
間髪入れず再訪しました！
今回は妻を連れてランチです。
車で行きましたが、数軒先のコインパーキングに停めました。
妻と私も2700円(サ・税込)のランチを注文。
乾杯ドリンク・前菜・スープ・メイン・デザート・食後のドリンク…前回同様ボリューム満点。
いつも妻を連れて行くフレンチはポーションが少な目なので、彼女もそのビジュアルに喜んでいました。
もちろん、女性で小食の方であればシェフが配慮してくれます。
料理の味はまたもやめちゃめちゃ美味しかった！
ランチは金・土・日・祝だけのようですが、ディナー以上にお得感満載です。
改めてディナーのメニューを見せてもらって、次回食べたい料理を決めてきました。
またお伺いさせて頂きます。
【2015年6月】
2015年のマイベストレストランはこの店で決まりました。
こんなにもトータルのバランスが極めて高い次元にある店って他にあるでしょうか？
特にコスパは間違いなく都内のフレンチとしては最強だと思います。
東急田園都市線 池尻大橋駅 西口から徒歩5分弱…住宅街にあるマンション1階にあります。
店内は白を基調としてシンプルながらも上品に纏まっています。
カウンターが調理場とフラットで、すぐ目の前でシェフの手捌きを見ることができます…腕に自信がないとなかなかできません。
注文したのはプリフィックスCコース4700円とワイングラス3杯のセット2500円…他にパン代？で300円…サービス料なし、税込です。
出された料理はアミューズ2品、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート、ドリンクです。
料理に関して私の浅い講釈は全く不要…素材は抜群、全ての料理が手抜きなし、ボリュームは大食漢の私が音をあげるほどの大サービス…最後、メインの鹿肉は無理矢理口に押し込みました。
めちゃめちゃハイレベルな料理と「これでもか！」というボリューム…マイッタ…動けない…。
一人で来て、カウンターに座っている私にシェフもスタッフの方も気を使って色々話し掛けてくれました。
私が「この料理でこんな安くて利益あるの？」と青森出身のシェフに聞くと、「私は34なんですが、30代で儲けようと思って店は出せません。赤字ではありませんが、ほんのわずかな利益です」とのことでした。
こんな店とシェフを、もっと大きくしてあげられないと、日本のフレンチそのものが腐ってくる…と断言しちゃう。
フレンチ好きなら、行ってみるべし！
超絶賛…あらゆる称賛を惜しみません。
頑張れ！