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昼の点数：4.5
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～￥999/ 1人
訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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お手手で食べるカレーならここ
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2019/10/17 更新
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日本国内ではなかなか食べる事が出来ないバナナリーフカレー。
死ぬまでに一度は食べたいじゃないですか、
手で食べるカレーってやつを。
情報量がかなり少ないのでどこが美味いのかはGoogle先生を駆使して相当にらめっこが続く。
画像やクチコミを読み漁って食べ歩きの勘を働かすしかない。
クアラルンプール近郊でバナナリーフカレーが食べられる店舗は10店舗もない。と言うかまず検索ヒットしない。
大型ショッピングモール『Pavilion』付近にもあることはあるがここは当然リトルインディアと呼ばれるブリックフィールズで選ぶのがマストだろう。
『Bala's Banana Leef』は
KLのツインタワーからgrab taxiで約20分くらい。
料金は10RM。
現在の1RM/25円で換算するとなんと250円と日本では考えられない破格の交通手段。
物価も1/3程度なので飯と交通費はなんにも考える必要が無い。
ただし、grabを使わない場合は多少の英語は話せた方がいい。
ブリックフィールズ中心からほんの少し離れた位置にあるものの、
ここは直感的に絶対美味いだろうと踏んでいた。
オーダーはもちろんバナナリーフカレーだが、
イスラム教徒の多いこの国だからベジカレーがいいのか、チキンやマトンがいいのかとか細かい事を聞かれる。
一応英語は話せるスタッフだが聞き取りはかなりむずい。
英語に自信がなければ、何を注文するか行く前に決めておくか、画像を見せたりすると少しは楽だと思う。
チキンバナナリーフカレー、チーズナーン、ドーサ、手羽元の煮込み(正式名称失念)をオーダー。
スタッフがテーブルにバナナの皮を敷いてくれる瞬間、
ついにこの時が来たと感じずにはいられない。
リーフには日本で言う漬物的な副菜を盛り、
パラパラしたライスをストップと言うまで盛ってくれる。
メインイベントのチキンカレーのルーを流し込んだら出来上がりだ。
米を指でコネ回すなんてことは生まれてはじめてなので
なんとなく罪悪感的な違和感があるが、
悪くない。
楽しいではないか。
スパイスが命のインド料理は基本出汁を取らない。
最近鶏白湯みたいな出汁を使うのは日本人のアレンジ。
シャバシャバのルーは当然あっさりしていてるがスパイス感は本場ならではのエッセンスが入り交じる。
怯えていた辛さは皆無。
コ〇イチで例えるなら2辛レベル。
鰹や鳥や豚の出汁のコクなんてなくてもちゃんと美味い。
日本人がアレンジしたインドカレーをイメージして食べると物足りないかも知れないがこれがホンモノだと思い知らされる。
珍しい形をしたドーサは中にじゃがいもや野菜が潜んでいる。
ドーサやナーンにはもっとシャバいチキンやダール(豆)、フィッシュカレーを漬けてたべる。
ナーンはチーズナーンをオーダーしたのだが、
実はナーンと言うよりもピザ。
中に大量のチーズを包んでいるのでプレーンピッツァを
食べてる感覚。
これは是非日本人に食べて欲しい。
フィッシュカレーは臭みがあってギブ。
熱湯をかけたりして臭みを取る習慣がないのだろう。
これは日本人には要注意。
KLの飲食店はアルコールの提供が期待出来ないので、
マンゴーラッシーやコーヒーが主流。
コーヒーもかなり美味いが、マンゴーラッシーはさすがと言わざるを得ないくらい相当美味い。
日本に帰るまでにもう一軒バナナリーフカレーを食べるつもりだ。
しかし、マレーシアって国はほんと日本人がいないねー
※追記
バナナリーフカレーはもちろんスプーンでも食べられます。
最近の若い人はスプーンで食べる人が多いんだとか