月ノ中ノ羊さんが投稿したBar Maquó（東京/牛込神楽坂）の口コミ詳細 [食べログ]

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Bar Maquó牛込神楽坂、神楽坂、牛込柳町/スペイン料理、バル

1回

夜の点数：4.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2012/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

立地からみても使い勝手からみても本来のバル

自分の勝手な本来のバルのイメージは地域密着で１人でも何人でも気軽にシュチュエーションに捕らわれずフラリと利用できる、もしかしたら滞在時間が10分かもしれない30分かもしれない、はたまた2時間、、それ以上？？いわばcafeように利用できる『酒場』であるべきという思いがあったりする。
昨今　バル業態が最盛期を迎えている。ただ　今そのピークも折り返しに差し掛かっていてここから精査され主張の無い店は消えていくお店がかなり出てくると思う。それはブームの波がある飲食業界では常。
しかしバルマコは、そんな流行り廃りとは全く無縁。てか一緒にもされたくない主張がビンビン。
来ているお客がすでにこのお店の使い方を理解しながら　それぞれのスタンスで利用しているのを沢山目にしたから。スタンディングで近所の人が１人で帰り道に飲んでいる姿　そうかと思えば同じくスタンディングでコーヒー１杯飲んでものの10分で帰る女性、、その人も実は普段はお酒の利用もしていたり、、テーブルやカウンターで帰宅途中の女性や男性が思い思いにどっかり座り楽しんでいたり、、遠方からお店をワザワザ目指して来ている人もいたり、、懐深すぎて脱帽でした。
家の近くにあったら週２は確定なのになぁと思いながら帰るのでした。勉強になりました！お勧めですー

2012/12/20 更新

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