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事前にお祝い事を告げると赤飯と紅白なますが付く
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八寸は芸術品
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鯛へのこだわりはすごい
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百合根饅頭のトリュフ餡
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塩サバの酒焼き
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辛みのない京野菜「辛み大根」。百済から渡来した秦氏が持ち込んだとされる。
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三峰柑（和歌山）雲子（鱈の子）蒸し
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炊き込みご飯、ゴボウのすり流しは絶品
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謎のカカオ豆腐
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抹茶パフェ
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期待を上回る味とサプライズが味わえる。
菊乃井主人の村田吉弘氏によれば、京都本店と同じ材料、同じ水（京都の菊乃井の井戸水）を使っているため、料理の差はないという。
もし予約するなら、ぜひカウンター席を。板前さんに料理について詳しく教えてもらえる。
そのこだわりがすごい。
菊乃井定番の明石天然鯛。生け簀で空輸され、店で活じめ。身の硬さと旨味を日々目視で確認して提供しているとのこと。
特に驚いたのが、蓋物（ふたもの）。ゆり根饅頭を大根と人参で結んでいるのはふつうだが、饅頭の中にウズラとフォアグラをミキサーにかけたものが入り、餡にはトリュフが入っている。ここまでトリュフを感じた和食はおそらく初めて。
炊き込みご飯も、想像を裏切る。炊き込みご飯の「濃さ」は一切ない。なのに、味がしっかり分かる驚き。
唯一の減点要素は、デザートの「カカオ豆腐」。有名な農園のカカオは、ほぼ感じられなかった。
接客も素晴らしい。また行きたくなる店。（写真は立春のメニュー。仕入れでメニューは変わる）