四堀さんが投稿した祇園 鮨 忠保(京都/祇園四条)の口コミ詳細

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京都の食べ歩きノート

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祇園 鮨 忠保祇園四条、京都河原町、三条京阪/寿司

2

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.4
  • 昼の点数:3.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2018/10 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

京都の鮨店はまだまだ少ない。ミシュラン一つ星獲得は順当。さらに混む前にと思ってランチへ。
夜と同じ方が握ってくれますが、鮨のみでつまみが無いのと、ネタもおっと思うようなのは無かったかな。でも、コスパは良いと思います。

2018/10/13 更新

1回目

2018/01 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

量も味も十分。つまみからのお任せで、ビール、日本酒3合で23000円が安いと思うくらい。大将は青山のすし泉で修行されたそう。新宿で店をやっていたが、京都でやりたかったと。
椀もの、出汁系は京都に及ばずだが、つまみなら、あん肝、カラスミの味噌漬け、ウニ、握りなら、マグロ、コハダ、あたりが印象に残る。

2018/02/22 更新

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