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夜の点数：4.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
【備忘録】人生って美しくて美味しい。
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「人生ラーメン」450円
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やってるよ！！自らの日々痛感している勉強不足なかんじにこの像を見て猛反省したとか、しないとか。
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2016/10/24 更新
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ちょっと疲れている。
なので、色々頭ん中で再構築する意味でふらり、突撃。
店舗は駅から離れているので車推奨。
食べたのは此処の看板商品「人生ラーメン」450円。
トッピングは白ネギと青ネギのみという潔さ。
黄金色に透き通るスープの中ではキレイに纏められた細麺が優雅に泳いでいる。
縮れた細麺はパツん、という食感が絶妙。固すぎず柔過ぎず、とても好み。
あつあつのスープは鶏ガラベース。
野菜の甘みや煮干しの風味などが感じられる、ゆんわりと力強く、纏まりのあるバランスがとれたスープ。
シンプルな、なんていう美味しさ。
大好きなピアニスト、シャルル・リシャールアムランも
ショパンコンクールで2位を受賞した時のインタビューでそういえば言ってたっけ。
「シンプルな人生が好み」だと。
え、それってここのお店のことじゃないよね？
なんて、ゼッタイ違うけど(笑)、思わずにんまり。
自宅から超絶遠いのが難点だけど、此処はまた行きたい。
人生って、美しくって美味しい。
さて明日からまた、頑張ろうじゃないか。
この世界は美味しいもので溢れてる☆
ごちそうさまでした～