2回
2023/06 訪問
【再訪】滑らかな癒し
2023/11/23 更新
2019/07 訪問
なめらかで上品な
2019年7月 初訪☆
京都御苑からほど近い場所にあります。
国際コンクールなどでも受賞経験があるパテシェのつくる
ケーキや焼き菓子が人気のお店。
イートインできるカフェスペースもあるので、
旅先でのスイーツ巡りをされている方にも
使い勝手がよくてウレシイ。
週末のこの日は、オヒルゴハン？かわがりに訪問。
入ってすぐのショーケースでケーキを選択、
5分ほど待って案内されましたよ＝
イートインできるスペースは、THE京都。
坪庭がみえ照明を落とした店内は素敵な雰囲気。
イートイン限定のデザート（パフェなど）もあるので
そちらを選ばれている方も多々。
ドリンクはたっぷりのマグカップでウレシイ。
この日いただいたのは、ショコラバニーユ。
そして、和をベースにした抹茶とホワイトチョコレートを使用したもの（名前失念）。
いずれもひとつ、700円程度。
世界的にも有名なショコラコンクールでも名が知れ渡った柿本シェフということで
やっぱりここはチョコレート！
選んだショコラバニーユ。
なめらかで口当たりがとてもやわらかい。
バニラがふわっと上品に香る。
全体的に甘みはしっかりあるのだけど、くどさが一切ないまとまり。
美味しい。
後者のものも、甘みはしっかり。
抹茶が風味良くて、こちらもくどさなどなし。
求肥が入っているのが、和っぽいところ？？
1時間半ほどゆっくりと過ごしました。
イートイン限定のケーキもあるので、色々と楽しめそう。
焼き菓子も人気のようで、お客さんはひっきりなりにみえていましたよ＝
お世話になっている方にお土産でいくつか購入していきました。
ごちそうさまでした～
おひとり様度★★★
迷子レベル★☆☆
リピ度★★☆
2019/11/03 更新
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2023/6 再訪☆
京都で大好きなパティスリー。
前回夕方少し前に伺うとケーキ類はすべて売り切れ、
リベンジを近い今回は無事、お目当てを♡
お店が開店するまでのひとときには、おひとりで来られていた
素敵なマダムと少しおしゃべり。
上品でキュートでとっても素敵なマダムで、お話しできて楽しかったな～。
こういうのもまた、旅の楽しさでもありますね♡
いただいたのは、
YUZUショコラ 800円
ルーローショコラ 650円
ダージリン 750円
テイクアウトで、
クロワッサン 330円
シナモンロール420円
得意なショコラを使ったケーキを2種類。
YUZUのほうは軽やかな柚子の香りがアクセントになっていて爽やか。
チョコとオレンジの組み合わせは得意ではないのだけど
柚子は結構好きかも。
ガナッシュ部分がとにかくどこまでも滑らかで、ほんと美味しい。
カウンター席でいただいているとき、まっているかたがすぐ背後にいるのは少し気まずいかな。。
あちらもせかしているわけではないのだろうけど、、、、
待つ場所が改善されればいいかな、と。。。
テイクアウトのシナモンロールも香ばしくて美味。
パンは次回もGETしたい。
やっぱりカキモトさんのケーキ好きだな～。
美味しかったです。
ごちそうさまでした☆
おひとりさまど★★★
迷子レベル★★☆
りぴど★★★