みゅうささんが投稿した手打ち蕎麦 湖庵(千葉/我孫子)の口コミ詳細

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おいしいのがすき~

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手打ち蕎麦 湖庵我孫子/そば、天ぷら

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

心地よい香り

数年前から気になっていたこちら、やっと伺うことができました~

朗らかに晴れたとある日、手賀沼公園を軽く散策
平穏な景色をゆるりと眺め、開店時間を見計らってお店へ

お店の入口には、「店内での撮影はご遠慮ください」との張り紙
入店後、張り紙についてお店の方に少しお尋ねしてみました
どうやら少し前くらいから、お客様から苦情が
出たようで、このような貼り紙をしているそうです
それでも残念なことに、店内で撮影する方がいるようなのです・・・・・

写真に納めることができないのはちょっぴり残念ですが(私的には結構残念!)
張り紙までしてあるというからには、ぐぐっと撮りたい気持ちは押さえましょう
こちらへ今後伺う方は、ご注意くださいね~
(他にお客さんがいないときはOKかもしれませんね♪♪)


さてーー☆


オーダーしたのは、天せいろ(1500円)

本日のお蕎麦は、山形県米沢市の出羽香りという品種

米沢市・・・出羽・・・・と聞くと
牛肉(米沢牛❤)と日本酒(出羽桜❤)が浮かんでしまう・・・・食いしん坊、万歳!


お蕎麦は十割蕎麦とは思えない程の、のど越しの良さ
エッジが立っていて、細めでキレイです
香りも良く、状態の良さが伺えますねーー驚きました

そばつゆは、濃いめのどっしり系
もう少し甘みがある方が好みなのですが、これはこれでアリ

そして、天ぷら
海老2匹、スナップえんどう、蓮根、舞茸、南瓜、茄子、薩摩芋という充実ぶり
薄衣で揚げ加減も程良く、お蕎麦屋さんの天ぷらとしては非常に完成度が高いです
下手すれば、その辺の天ぷら屋さんより美味しいかも・・・

舞茸と南瓜は若干揚げ過ぎかな?とも感じたけれど
海老は細身ながらも、食感が良く臭みもなく尻尾までカリカリ美味しく頂けましたし
厚すぎない蓮根の食感は心地よかったです


薄衣でタネが小さめの天ぷらがお好きな方には、きっとドンピシャリ!!です


天つゆと塩がついてきますが、塩よりは天つゆにあう天ぷらだったかなぁ
天つゆはうすめ

最後に、蕎麦湯
やや重めで美味しかったです、体が温まりましたー


蕎麦も天ぷらも期待以上に美味しくてビックリ
やや値段は高めですが、お蕎麦気分の時には通いそうです♪

お店の方の接客も丁寧ですし、これからも地元密着型で頑張ってほしいお店の一つです


そうそう・・・・・・隣に座って食べていた御夫婦は、お蕎麦を大盛りでお願いしていました・・

うーーん・・・私も、大盛りにすれば良かったーーーと、ちょこっと後悔!
次回は大盛りでトライっ


おひとりさま度・・・・100%

小さなお店ですので、落ち着いて頂けます(休日はどうかな?)
お蕎麦のボリュームもやや少なめで女性には嬉しいサイズかも

  • 手賀沼すぐ近く!

  • お外のメニュー

  • 本日のおそば❤

2013/11/09 更新

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