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レバーの竜田揚げ
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モツ刺し5点盛り(レバー、ハツ、タン、ガツ、リンゲル)
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ゆで豚のニンニク醤油
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レバー
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このレア加減がたまりませんっ
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ハツ
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ハラミ
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アブラ
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シロ
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カリとろろろ～ん
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テッポウ
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すごい噛みごたえ
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お通しの煮卵
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ピリ辛胡瓜
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ポテトサラダ
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お箸入れ
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ホッピー白
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グラスキンキンです
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豚さんのイラストがかわいい～
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ＪＲ総武線小岩駅北口約徒歩5分。迷子レベル３
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2013年8月 初訪☆
マイレビュアーの方々がこぞって高評価をつけているお店。
総武線には滅多に乗る機会もなく
なんとな～く微妙な距離感も相まってなかなか訪れる機会のない小岩。
そんな中、とーっても有難いことにお誘い頂いて
お食事会に参加させて頂くことに♪
本日、ハツコイワ・・・・・です☆
平日20時、カウンター席と小上がりの席がある店内は
思っていたよりも広い造り。
なにやらお店を移転したらしく、以前の場所よりも
収容できる人数が増えたようです。
平日にも関わらずほぼ満席。人気の具合が伺えますね～。
こちらを目指される方は、予約をした方がよいと思われます。
お料理のオーダーはモツのプロフェッショナルの幹事様にお任せっ♪
楽しみですっ(*´艸｀*)
○ドリンク
・ホッピーの白
こちらのホッピーはシャリキンホッピーということでグラスはヒエヒエ。
シャリシャリのシャーベット状のいわゆる「ナカ」が入っています。
・烏龍茶
○お通し
とろろんとした濃厚な黄身が魅力的な半熟卵のお通し。
程よく味が染みこんでいます。
このお通しの美味しさで、これからのお料理にも期待できますね♪
○レバーの竜田揚げ（480円） ★★
今まで食べてきたものとは形も味も一味違うー！
レバーの竜田揚げというと、レバーをそぎ切りにしたものを揚げた
ものが浮かぶのですが、こちらの竜田揚げは1個がとても大きい。
サクっとした表面と程よく火が通りとろっとした中身の食感の対比が猛烈にツボ♪
このレア感、とっても美味しい～。
おススメな逸品。再訪したらまた食べちゃう。
○ゆで豚のニンニク醤油（680円）
所謂ブランド豚である「岩中豚」を使用。
こちらも１つがとても大きくカットしてあり食べごたえ十分。
ニンニク醤油もあいまって、脂身の甘みが引き立ってます。
肉質も弾力がありますよ～。
○ピリ辛きゅうり（280円）
○ポテトサラダ（380円）
箸休めにピッタリなさっぱり・ピリ辛のきゅうり。
ポテサラは満腹で食べれず。
○モツ刺し5点盛り（1200円） ★
レバー、ハツ、タン、ガツ、リンゲルの5点盛り。
ポン酢とごま油がついてくるので好みで使い分けます。
レバーはエッジが立っていて鮮度◎
歯ごたえもよく、とろける旨さ。
リンゲルは初めて食べました。
一瞬点滴が浮かびましたが、豚さんの産道だそうです。
刺しはどれもぬめりや臭みが一切なく
それぞれの食感も楽しく、美味しかったです。
そしてそして。
串焼きのオンパレード☆
○レバー（80円） ★
塩、若焼きでお願いしました。
大ぶりで食べごたえ十分なレバー。
これで80円ですか？という驚きのプライス。
さくっとねっとりと。
臭みも一切なくとても美味しいレバー。
○ハツ（80円） ★
これで80円とは驚き桃の木です！
塩、若焼きでお願いしました。
サクっとした食感。
○ハラミ（80円） ★
こちらも塩、若焼きで。
噛みしめると溢れだす油がウマシ♪
肉質がしっかりしていますが、固いというわけではなく
ジューシーで噛むほどに美味しさを感じます。
○アブラ（100円）
宇ち多゛で食べて以来、アブラは苦手になってしまったのですが
せっかくなので、試しに１切れ頂きました。
此方のお店のアブラは、表面がカリっと香ばしく焼かれています。
思ったよりもくどくなく甘いアブラの味を楽しめました。
でも、１切れで十分かな～。
○シロ（120円） ★
タレで頂きました。
香ばしい表面、中はとろんと蕩けます。
シロってそんなに好きになれないのですが
こちらのはとっても美味しい♪
○テッポウ（150円） ★
最後に登場は、想像を裏切る大きさのテッポウ。
こちらは塩で。
大ぶりなカットで食べ応え十分。
塩の加減もちょうどよく、カリとろな感じがとても素敵♪
ということで、モツモツパラダイス！
たっぷり堪能させて頂きました。
お会計は1人2400円位。
その価格からはビックリするほどのモツのレベルの高さを
体中でめいいっぱい体験できるお店ではないでしょうか～。
ホント、凄いですー。モツモツ！♪
幹事様、ご一緒頂いた皆様、ありがとうございました～！！
美味しい時間に感謝です☆
ごちそうさまでした～