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移転サンフォコン幡ケ谷、代々木上原、笹塚/ビストロ、フレンチ
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夜の点数：3.6
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.2
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|CP 2.8
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|酒・ドリンク 2.9
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.2
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| CP2.8
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| 酒・ドリンク2.9 ］
聞きしに勝るとは？
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前菜の盛り合わせ。オリーブ、フォアグラ、豚トロ、甘エビなど^_^
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ブータンノワール。血のソーセージ。
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デザート。
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2013/09/15 更新
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【場所】
幡ヶ谷駅 徒歩3〜4分
【訪問日】
6/3 20:45
【待ち時間】
予約なので、無し
【雰囲気】外観、内装、他
狭いが第一印象。
2組だったので良かったが、6席満席だと、ちょっと窮屈かも。
【メニュー】
シェフにおまかせしました。
前菜の盛り合わせ後赤ワインに合わせてとお願いしました。
【味】
一言で表せばデザートみたいなフレンチ。甘い料理が多い。
【総合】
食べログで評価が高く気になっていたお店。
妻の誕生日に利用してみました。
2日前に予約。予約が取れないというレビューもあったが、あっさり2日前で取れました。
商店街から横道に入ってすぐなので、場所はわかりやすく、狭いながらも趣きがあって感じのいい内装。
早速、泡系のグラスを注文し、シェフにおまかせで前菜の盛り合わせをお願いしました。
オリーブ、鴨のフォアグラ、豚トロ、甘エビのタルタルなどが一皿で供されました。
どれも、食材の良さを活かしていて美味しい、、、が何故か甘い？？
その後、赤ワインで楽しみたいとシェフにお願いし、料理もお任せで。
ワタリガニのスープと血のソーセージが供されました。
ワタリガニのスープはカニの旨味満点、血のソーセージ、ブータンノワールは初体験、こちらは、またしても甘い？？
まあ、決してワインに合わないわけでは無いので至福のひとときを満喫できました。
まさに聞きしに勝る小さな名店でした。
聞きしに勝ると感じたのは、もうひとつあって期待以上の満足が得られたのは勿論、今回の訪問では聞きしに勝るは別の意味に感じられた。
今回はドリンク以外料理は、全てシェフにおまかせというわがままでした。
しかも初訪問というハードルの上げ方。
ところが、ちょっとした会話を連れ＆シェフと何気なく交わした結果のお料理が大変満足いくものだったということ。
聞きしに勝る＝ちょっとした会話の端を聞いただけで、思いを感じ取ってくれた。
腕が無いと出来ない芸当ですね！
楽しいひとときをありがとうございました。