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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
フジグランでも一杉
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2025/11/04 更新
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以前から本店（拉麺一杉 本店／宇部駅近く）を愛用しており、ついにフジグラン宇部店へ訪問しました。今年オープンの暖簾分け店ということで期待していたのですが、その期待を十分に満たす一杯でした。 
スープは豚骨ベースで、どこか懐かしい“宇部らしい”豚骨の香りとコクがしっかり。細麺との相性も良く、口に入れた瞬間に滑らかにスルッと入ってくる感じがありました。今回は家族連れでの利用でしたが、休日のショッピングモール内という立地も手伝って、店内はすごく賑わっていて活気がありました。
店員の対応も丁寧で、混んでいる中でも比較的スムーズに提供されていたのも好印象。価格設定も本店と変わらず安心できるもので、味・雰囲気ともに「期待通り、安心の一杯」でした。次回は別メニュー（黒ラーメン）にも挑戦したいと思います。