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paneraのレストランガイド
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panera (40代後半・女性・兵庫県) 認証済
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1回
夜の点数：4.5
2010/05 訪問
おしゃれなスペイン料理♪
お誕生日のお食事に大阪でスペイン料理を探していました。本店のエルポニエンテに予約のお電話をしたところ、その日は貸し切りとのことで、こちらのカルボンを紹介していただきました！お店はあんまり広くはないですが、６時に入った時点でお客さんが結構いてびっくり。カウンターのお席に通されました。こちらは炭火焼のお店なので、奥の方で焼かれてるのが見え、カウンターの目の前は生ハムの塊があって面白かったです。生ハムをどうしようかって相談してたら、ハーフハーフで出せますよ、って言ってくれて。ハモンセラーノとチョリソ イベリコとをハーフハーフでいただきました。スペイン料理でいただく生ハムはおいしいですよね。塩分過多でなく、しっかりハムの味がして。個人的な好みとしてはハモンセラーノを丸ごとの方がよかった気がします。オイル煮は海老なんだね～と話してると、他のもありますよーとのことです、マッシュルームをいただきました。あ、バゲット忘れたとおもってオーダーしたら、バゲットも付いてますよーとのこと。マッシュルームの食感がとっても良く、オイルもあっさりしててよかったです。バゲットにオイルをたっぷりつけて食べました。スープは季節のお料理からズッキーニと卵のスープ何となくスープが飲みたくて、ズッキーニが好きなのでオーダー。まあ取り立て特徴はない感じ。最初っから二つに分けて持ってきてくれてよかったです。そのあとメインのカモの炭火焼。個人的にはパエリアが食べたかったので炭火焼には興味がなかったのですが、炭火焼のお店なので、何もオーダーしないのはと思い、カモの炭火焼をオーダーしました。お肉はいい感じに焼けていて、とってもおいしかったです。ソースもよくわかりませんが、ちょっとフルーツっぽくてお肉にとってもよく合っていました。最後にメニューにはないのですが、ミックスパエリア。よくあるムール貝やあさり？などのパエリアです。これも取り合わせ出してくれました。具だくさんでお米が硬すぎず柔らかすぎずとってもおいしかった！あまりにもお腹一杯でなかなか箸が進まなかったのですが、時間をかけてなんと完食！まあ、最後は食べすぎで苦しくてしょうがなかったです。考えたらオーダーしすぎですね。よく考えると、スープが余分だったような気がします。お店の人がとっても感じがいいです。すごく丁寧に接客してくださいます。あんまり安くはないですが、また訪れたいです！
2010/05/19 更新
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お誕生日のお食事に大阪でスペイン料理を探していました。
本店のエルポニエンテに予約のお電話をしたところ、その日は貸し切りとのことで、
こちらのカルボンを紹介していただきました！
お店はあんまり広くはないですが、６時に入った時点でお客さんが結構いてびっくり。
カウンターのお席に通されました。
こちらは炭火焼のお店なので、奥の方で焼かれてるのが見え、カウンターの目の前は生ハムの塊があって面白かったです。
生ハムをどうしようかって相談してたら、ハーフハーフで出せますよ、って言ってくれて。
ハモンセラーノとチョリソ イベリコとをハーフハーフでいただきました。
スペイン料理でいただく生ハムはおいしいですよね。塩分過多でなく、しっかりハムの味がして。
個人的な好みとしてはハモンセラーノを丸ごとの方がよかった気がします。
オイル煮は海老なんだね～と話してると、他のもありますよーとのことです、マッシュルームをいただきました。
あ、バゲット忘れたとおもってオーダーしたら、バゲットも付いてますよーとのこと。
マッシュルームの食感がとっても良く、オイルもあっさりしててよかったです。
バゲットにオイルをたっぷりつけて食べました。
スープは季節のお料理からズッキーニと卵のスープ
何となくスープが飲みたくて、ズッキーニが好きなのでオーダー。
まあ取り立て特徴はない感じ。最初っから二つに分けて持ってきてくれてよかったです。
そのあとメインのカモの炭火焼。
個人的にはパエリアが食べたかったので炭火焼には興味がなかったのですが、炭火焼のお店なので、
何もオーダーしないのはと思い、カモの炭火焼をオーダーしました。
お肉はいい感じに焼けていて、とってもおいしかったです。
ソースもよくわかりませんが、ちょっとフルーツっぽくてお肉にとってもよく合っていました。
最後にメニューにはないのですが、ミックスパエリア。
よくあるムール貝やあさり？などのパエリアです。
これも取り合わせ出してくれました。
具だくさんでお米が硬すぎず柔らかすぎずとってもおいしかった！
あまりにもお腹一杯でなかなか箸が進まなかったのですが、時間をかけてなんと完食！
まあ、最後は食べすぎで苦しくてしょうがなかったです。
考えたらオーダーしすぎですね。よく考えると、スープが余分だったような気がします。
お店の人がとっても感じがいいです。
すごく丁寧に接客してくださいます。
あんまり安くはないですが、また訪れたいです！