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March24,2011【子連れグルメ/宮崎】一心鮨 光洋テーマ：【子連れグルメ】県外
先日の連休で宮崎へ行ってきましたが、目的はこちらのお店でのお食事！
実は、食べログさんの口コミ２００万件突破記念キャンペーンに応募して当選したのですっ！
要予約だったので、事前に予約をして訪れたのですが電話口でもとても明るく丁寧に対応して
頂いて来店するのがとても楽しみだったのですが、訪れて更にその安心感と丁寧なお持て成しに
すっかり心が奪われてしまいました＾＾
２歳の子供がいると告げてから来店したのですが、子供へのサービスも抜群でしたよっ！
せっかくなので、ホテルに車を置いて夫婦でお酒を飲みながら楽しむ事に！
高級なお寿司屋さんってそんなに行かないので、こんなガリって初めてでした。美味しかった。
とりあえず、息子にと頂いた卵焼き。
お気に召したようでパクパクと素早く食べて、もう１皿頂きました（汗）
更に海老とシャリだけを海苔で巻いて頂いたのですが、それも次々に完食！あまりの早さに、
あまり写真が撮れませんでしたよー（涙）
今回は食べログさんの企画で当選したということもあってか、大将の手さばきが一番見れて、
一番お話出来るカウンター席のど真ん中を用意して頂きました・・・
残念なことに、主人は寡黙だし私はHaruの相手でなかなかお話出来ず（涙）申し訳なかったです。
それでも時折お話をさせて頂くお話と、大将の笑顔が素晴らしく、
お寿司はこうやって会話を楽しみながら頂く物なんだなーと改めてお勉強になりました★
今回私達が頂いたのは、８，０００円のコース料理ということで、
出されるままに頂いたのですが・・・・美味しかった〜。もうとろけそうな程に美味しかった！
お寿司に詳しくない私でも、丁寧な処理をされていて尚且つセンスが良い握りと味付けが分かる、
そんなお寿司でした！しかも、ワサビが苦手な私。最初に言うのを忘れていたら主人が言ってくれて、
そしたら握りなおしてくれたんですよー！俊敏な対応が本当に素晴らしかったです！
そしてこちらが、一口食べて思わず「おいしー」と声に出てしまう美味しさだった金目鯛！
これは本当に美味しかったです！！
他にも、タコやうなぎ・アワビ・ウニ巻き等も頂きました。
アワビなどは手渡しで頂いたのですが、シャリの固さを調節して美味しく頂く為ですよね？
理由を伺うのを忘れてた、痛恨のミスですが・・・いやー本当に美味しかったですよー★
そしてこちらが茶碗蒸し。先に息子用にお願いした茶碗蒸しの具材とは異なっていて、
大人バージョンには、鯛の白子が入っておりましたー。クリーミーで美味しかったです！
椎茸もお出汁で煮込んであったり、手間暇かけた美味しさが伝わってきましたよー。
そして、〆の卵焼きと赤だし。赤だし好きの私には嬉しいコースの〆でした！
そして、息子がとまらぬ勢いで頂いていた卵焼き！食べてみて、その理由が分かりましたー。
スフレチーズケーキのように、ふわふわで美味しいのっ！！
飫肥の方で、地元ならではの卵焼きを頂いた事があるんですけど・・・
帰って来てから、そう言えば似てるなーって思ったけど関係あるのかしら？？
「ふわふわで美味しいですねー」って言った時の大将の笑顔が素敵だったわー＾＾
デザートを頂いた後に、主人がトイレに行ってる間に待っていたら、
大将が息子に戦隊モノを披露してくれて相手をしてくれたりしました（笑）有難かったです。
当分は、こちらのお店の余韻に浸りたいのでお寿司を食べたくないです（笑）
また、宮崎に行ったらランチにでも寄りたいお店です♪
宮崎県宮崎市昭和町21
0985-60-5005
11:00〜14:00／17:30〜22:00
定休日：月曜日
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