『懐かしの第一旭 大久保東店(京都府宇治市、閉店)』午後の憂鬱さんの日記

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午後の憂鬱 逍遥と少し成長

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午後の憂鬱 (男性・京都府) 認証済

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 私が2004年頃よりポツポツ通っていた店です。

 第一旭のスタンダードなラーメンが出ていました。東大久保店です。店主はアラ70でしょう。

 モヤシがやや多く、背脂も無しで醤油ベースのスープで勝負するラーメンでした。
頼りなく感じることも多かったのですが、安定感のあるいつも変わらない味に
魅力を感じるようになりました。

 2010年を超えて、不景気のせいか店内の客が私だけの夏があったりしました。
この時期も乗り越えられましたが、2012年の初夏に味が濃くなっていました。
店主が味をわからなくなったんだと思います。程なく閉店していました。

 ダウンタウンの風情とともに忘れ得ぬ店ですので、ここに記録させていただきます。
 3.2点 てとこですね。

 現在、同じ場所に第一旭の 大久保店 があります。
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