午後の憂鬱さんが投稿した謝花きっぱん店(沖縄/県庁前)の口コミ詳細

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午後の憂鬱 逍遥と少し成長

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午後の憂鬱 (男性・京都府) 認証済

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謝花きっぱん店県庁前、美栄橋、牧志/和菓子、スイーツ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

完成度が高い沖縄の銘菓

 マイレビュアーさんに知っていただきたくて5年前のことをレビューします。

 琉球王朝の御菓子なのですが、いま作っているのはこの店だけだそうです。
妻の頂き物の栞から調べて那覇で買いに行くことにしました。
http://www.jahanakippan.com/history/

 きっぱんは柑橘を煮詰めて作ります。

 あらかじめお店に電話して行きました。電話に出た人はけっこうしゃきっとしていました。
店主はおばあのはずですが。
 国際通りの県庁寄りの端を曲がって.店に到着。電話の人もそこそこのおばあで、
店主はもっとおばあでした (^_^;

 店に着くと冬瓜漬用の冬瓜が店頭にごろごろしていました。

 きっぱんの試食をすすめられましたが、小さな饅頭みたいなのが400円するものなので
辞退しました。これを8くらいに切ってちびちび食べるもののようです。
マーマレードとは全く違う味で、もっと酸っぱさと香りが際立っています。
 
 冬瓜漬は冬瓜とも何ともわからない砂糖漬けです。冬瓜の個性の無さが主張している?

 大人気のサーターアンダーギーやちんすこうとはひと味違う沖縄の御菓子を是非どうぞ。

2013/04/06 更新

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