源@ラーメンさんが投稿した由丸 八重洲仲通り店 (東京/東京)の口コミ詳細

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閉店由丸 八重洲仲通り店 東京、日本橋、京橋/ラーメン、つけ麺、居酒屋

1

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/06 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

安定した美味しさです

地元近辺には美味しいとんこつラーメン屋がなく、なかなか食べる機会がなかlったのですが、会社の近くということもあり、先日伺いました。
店内は活気があり、意外と大きい店内でも店員さんが行き来し替え玉頼むのも楽で、お客さんにいい感じで注意を払っているサービスがいいお店という印象でした。

さてお味ですが美味しいと思います。ラーメン秀は私好みですがちょっと癖があるので意見が分かれるのですが、ここの味は基本な味で安定した美味しさがあります。また食べたいなと思う味です。味もこってりさ(脂)も選べ、麺の硬さもきちんと選べます。カウンターにはすりごま、にんにくの揚げたもの、紅ショウガがあり自由に追加できます。替え玉用たれもあるので、薄くなったかなと思えば濃さも調整可能です。
また時たま替え玉無料もやっていて好印象です。

朝、出社時に店の前を通ると既に店は開店準備をしているのでここでスープもきちんと下ごしらえしているのではないでしょうか。


2012/06/28 更新

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