ハラヒデさんが投稿した万盛寿し（北海道/澄川）の口コミ詳細

2025.11
友人である北海道ワインの収集家の上枝俊さんの入手不可能
余市ワイン・岩見沢などの北海道ワインを８本をそろえてお寿司とのコラボをしたいと要望
会場として貸して頂きました。
お寿司１２貫（握りは小さめ）
５品
☆立ちポン・牡蠣・白ワインに合う
☆自家製あん肝・桜エビのかき揚げ・白身のホイル焼き・赤ワインに合いそう
ワイン好きの万盛の店長が考えてのお料理に感謝。
料理は美味しいです

◆ワインの感想、高価な北海道ワインを飲む時は一本を買って味わいますが
ここで８本の性格の違うワインを少しずつ体験させて頂き
こんなにいろんな表情があるとは衝撃的な日でした。
添加物が少ないか無しのワインを飲んで二日酔いが無かったｗｗ

次回はあんこう鍋とワインにしょうか？！と
ご馳走さまでした(^^♪

2024.6
毎年この時期、東京からやってくる主人の友人と万盛で飲み会
ビールで乾杯して
先にお願いしていた刺身の盛り合わせを頂く
北海道の魚がいっぱい～ホタテ、たこ、シャコ、阿寒サーモン、北寄、チップ
美味しかった＾＾
チップを一匹焼いてもらった！！
この時期でないと食べれないお魚＾＾
写真は無いけどウニを食べて
ご馳走さまでした(^^♪

2022.12
友人との忘年会
十数年間働いた会社を退職して就職が決まってのお祝いもかねての忘年会
宴会コースでなく
事前に「アンコウ鍋・刺身の盛り合わせ」注文して後はメニューからお願いする形
この日は満席で来てから注文は時間がかかるとの事
まずは、生ビールで乾杯して！！
お通しは「鮭の飯鮓」スーパーで買う物とは違う美味しさ
私は苦手だったが美味しく完食。
アンコウ鍋は汁があまりにも美味しくって最後に雑炊をお願いする味
お刺身盛り合わせに「ボタンエビに八角・タコ・シマアジ・中とろ・ホタテ・阿寒サーモン」
この阿寒サーモン（阿寒湖で養殖しているサーモン）昆布で〆て旨さアップのサーモン
天婦羅の盛り合わせ
「たちかま」もお願い
蒲鉾ポイ感じのをよく食べていましたが
プルプルと弾力があって食感がよく～今まで食べていた「たちかま」とは違う（衝撃ｗ）
食べている間、おススメの純米吟醸をいろいろと友人は頼んでいた！！
アンコウ鍋を食べて汁だけの鍋をおじやにしてもらい完食ｗｗ

最後に寿司屋に来たんだから寿司を３貫注文
万盛さんのしめ鯖は軽く〆た感じでしめ鯖好きの友人は喜んでいた
写真は無いけど日本酒をたらふく飲んでそして食べた＾＾
ご馳走さまでした(^^♪

お腹がいっぱいで酔っぱらっているのにホルモンが食べたいとのリクエストで
二次会は、ホルモン屋さんへ行きますｗｗ

2022.12
どうしても私はかつ丼が食べたくって
友人はお寿司が食べたくって～こちらへ
友人は「上生すし」

ほとんど同時にテーブルに
まずはかけそばを頂き～かつ丼へ
肉厚い豚かつでそばつゆとダブらないつゆで玉子とじ
起きないで食べれる美味しさでした。
友人も喜んでいた＾＾
ご馳走さまでした(^^♪

2022.11
澄川バル街！！祭り
最初のチャレンジに行列を見て断念したがｗ
ここでせんべろを楽しんでいた友人に出会い３人で廻る♪
次にチャレンジで入店
ついいた時は酔っぱらっていたｗｗ
ビールを頼み
決まっている寿司４貫を頂きます
本日の握り
・いか　柚塩
・さんま押寿し
・いくら醤油漬け
・ぶり柚胡椒　　　　で
何とこの企画に１４０人ぐらい来店したそうで「さんま押し寿し」完売で
阿寒サーモンを握ってもらった♪
ここのお店のサーモンは国産（海外産より安心）
４貫とも職人技を感じます
あ～あぁ～楽しくって美味しかった
ご馳走さまでした(^^♪

第二弾はあるのかなぁｗｗ

2022.1
姪の子のお祝いぜん
生後１００日お祝いです＾＾
こういう行事はいいですね
私が食べたのは刺身盛り合わせ
鯛の尾頭付きは見ているだけ～ｗ

ご馳走様でした(^^♪

2022.1.17
あの１２日の暴風雪と大雪で真っ白な札幌！！
真っ白な雪が圧雪してツルツル
転ばないように歩いて入店
ずーっと寒い～ので鍋焼きうどんにする＾＾

海鮮鍋焼きうどん寿司セット
にぎり寿司と海鮮丼のどちらかを選ぶ
で、どちらも選ぶ！！
私は、握り寿司＾＾

ちょっと持ってテーブルに
鍋が熱いですｗｗ気を付けよう
先に寿司を食べる
握り寿司～いくら・サーモン・甘エビ・いか・まぐろ
海鮮丼のネタも同じ

さて、鍋焼きうどんへ海老天が一本のってます＾＾
たまごも半熟卵になっていて美味しい～
鍋焼きうどんの海鮮具は！！
大きい北海道産の牡蠣にデッカイ帆立（ベビーホタテでない）生のデッカイ帆立のよう
北海道産の鶏肉
これらがグツグツ煮てあるんだから～美味しく温まる鍋焼きうどん
満足＾＾/
ご馳走様でした(^^♪
グツグツの煮て

2020.6
さっら～とレビュー
お昼の天丼ランチに冷たい蕎麦を付けて８８０円
海老・白身・いか・茄子・ピーマン・まいたけ・のり

お腹がいっぱいなのにカウンター席にいたので
ウニといくらが食べたくなって小さい器でお願い
今は、小樽ウニが出てきているようだ＾＾

ご馳走様でした(^^

2020.4
とてもかつ丼が食べたくなって行ってみたｗｗ
ランチ時間では、タバコを吸いながら食事をしている常連さんがいるけど
今日は、いない。

世の中コロナで客さんが減り。禁煙で減る。

注文は、かつ丼に冷たい蕎麦をお願い～８８０円

かつ丼の味、濃くなく食べやすい。カツはランチ用の部位
普通のご飯の量ですが、蕎麦を食べたらはち切れる盛りｗｗ

蕎麦も良し！！
おまけにユリの根の天ぷらをつけてくれた

ご馳走様でした(^^♪

2019.10
友人とランチ＾＾
私の買い物の付き添いで車を出してくれた
その前にご飯！！
本当の目的は、解禁のシシャモの情報
漁港の地元で消費してからのようですが
サンマのように漁が少ないかも・・。
（多分キロ１万円以上かな）
食べれても１０月中旬以降になるかも・・。
さて、
寿司屋に来たのに
私は「焼き魚定食８００円」
友人は「天丼と温かいそばセット８８０円」（写真なし）
焼き魚は、おススメの鮭でお願い

いつもだったら「さんま」をお願いするんだけど～なし
毎年、お寿司屋さんだから大振りのサンマを塩焼きで定食なんだけど////・・。

同時にテーブルに
焼き魚定食
焼き魚は、鮭、いくらおろし、いかの刺身、玉子焼きに味噌南蛮、漬物、みそ汁、ご飯（大盛可）

いつもこんなに小鉢が付いているのか！！と聞いたら中身は変わるときもある

鮭は厚きりです＾＾さっぱりした鮭です
いくらおろしは、旬のお味
玉子焼きは、手作り感のあるお味
ご飯は、固め（寿司ご飯用だから固め）

友人は、次回は焼き魚定食すると言っていた
ご馳走様でした(^^♪

2019.5
昨日の夜に
万盛寿司に行きたいと言っているので行きます！！
最近までﾊﾀﾁと言ってましたが～本当は２５歳になりましたｗｗと言っていますｗ
今日は顔見知りのご夫妻も入れての４人でのカンター席ですが

２５歳が来ません～約束を守る人です～心配しましたが～生きてました！！

生存確認が取れましたので３人で生ビールで乾杯して始まます～
お通しに春のタケノコを煮てます～ちょっと甘め～でもタケノコの味が十分に感じます

友人ご夫妻はエビフライやだし巻き卵を注文してます～
食べ始めた所で２５歳がとうちゃこ！！

車なのでソフトドリンクで改めて乾杯ｗｗ

お刺身の盛り合わせをざっくりと注文して盛ってもらいます

今が旬の山菜の天ぷらをおねがい
行者にんにく、曲がりたけのこ、フキノトウ、タラの芽、あと忘れた。

お刺身も単品で注文
・赤貝の刺身
新鮮でこりこりとした食感で美味しい
・チップの刺身
支笏湖で捕れるヒメマスです
程よい油が乗っていて～キングサーモンよりも上品な油で～満足！！

さぁ～そろそろお寿司を頂きましょう～(^^♪

春ウニです。
日高産になります～これから、積丹の方のウニになると濃さが変わります
旬を食べれてよっかった。
穴子を食べて～鉄火巻を隣から頂き～お腹いっぱい＾＾

店内は連休だからでしょうか～子供連れ家族で満席でした

ご馳走様でした(^^♪

2019.4
無性に寿司が食べたくなってお昼のランチに行ってきた～
この日、最初のお客が私だったｗｗ
その後、年配の方々がお昼に3組ぐらい入店してちょっと賑やかに

メニューも見ないで迷わずに「すし蕎麦セットで冷たい蕎麦８００円」を注文して
お寿司を一貫追加してもらい（白身）
暖かいお茶と暖かいおしぼりを頂き待ちます

サービスにポテトサラダ付きでカウンターテーブルに
味噌汁には海老の頭が入ってます～温まる美味しさぁ

ホッとする美味しさのお寿司～新香巻、マグロ、エビ、いか、いくら

冷たい蕎麦～いつもの汁が濃さを感じないので聞いてみると
高齢の大女将が出汁から作っているそうで。。
この頃、塩分が気になるようで薄い感じに出来上がったようですｗｗ

敷居が高く感じる寿司屋さんだけど家庭的なお店なんだと思って
ご馳走様でした(^^♪

2019.1
来店していつも思う～カレー南蛮蕎麦を食べているお客！！
メニューにあるの～蕎麦メニューも充実ている老舗のお寿司屋さん

だから、義妹とお昼に食べてみましょう～と思い入店！！
カウンターの席に座り（汗）カレー南蛮蕎麦蕎麦９００円を注文
・かき又かしわのどちらかを選びます
私は、かしわ。義妹は、かき
どちらにもえび天と野菜が入ってます～このメニューは店長が料理します（カレーの配合）
ランチ時間内は、小さな俵ご飯ニ個付きますが～蕎麦だけでお願い(^^♪
待っている間に小ビールを頼んで～カンパイ！！

カレー香りとともに登場！！
スープカレーのようなルックスｗｗ中を箸を入れると蕎麦が出てくる

かしわ・エビの天ぷら・菜の花の素揚げ・まいたけ・メニューの写真にないけどナス
スープは和風だけどかしわの美味しさがしみている～
蕎麦に絡むトロミ～蕎麦はしっかりとしていて美味しい～体が温まる

お腹がいっぱいになったけど～ご飯をもらってスープの中に入れて食べたい気分になったｗ

とても美味しいスープカレー蕎麦を食べた気分でした(^^♪
ご馳走さまでした！！

2018.12
二日ほど前に急に決まりました！！
肉が食いたいとｗｗ叫びが届きました（汗）
一次会は高価なお店なので
軽く寿司を食って行きます

松川かれいに中トロにあぁ～忘れてしまった！！
ビールを一杯飲んで行ってきます
ラインには、腹減った～と叫んでます（恐）
ご馳走様でした(^^♪

2018.10.25
年二回だと思いますが、澄川商工会主催の「澄川ちょい飲み２０１８」に参加
参加店４軒飲みに行きます
いろいろとルールがありますが、中略します
私は「グループC」のチケットで万盛寿司へ
今回、幼なじみを誘い、巡りました。
入店してチケットを渡します
飲み物一杯とお寿司です。
飲み物はビール！！
お寿司は「マグロ漬け、サーモン・甘えび・かじかの卵・サバの押し寿司」とセットで来ます
マグロの漬けはマグロの味がちゃんとわかるくらいに漬けあります～すし屋の漬けです
かじかの卵はとびっこより大粒でプリプリプツプツと食感が面白いです
希望があれば追加して食べれます（別料金）

一般客に混じてのちょい飲み客なので～邪魔にならないように次のお店へ

これから、澄川地区会館にて飲み物一杯と手作りカレー（小）を頂きます
手作り感のあってボランティアの方々に支えられた～ちょい飲みです！！

ご馳走様でした(^^♪

2018.10
主人の友人が東京からやってきた～～ので万盛で待ち合わせをする
彼は５０年前からの常連客なのである！！
私も似たようなものですｗｗ

飛行機が遅れてちょっと待ったけど
お刺身盛り合わせを頼んで生ビールで乾杯！！
刺身に新鮮な北寄貝に大振りホタテ甘えびにマグロにイカに炙りサバ～金額不明

旬なシシャモの刺身と握りで注文
厚岸のシシャモだそうだ！！

あの小さいシシャモを綺麗に切り身になっている
甘くって美味しいのです～握りも美味しいのです
今の時期にしか食べれないシシャモに友人は「来てよかった」と感激

調子づいて「珍しくって美味しい物をだして～」と友人が

カウンターケースに一匹のキンキを発見！！
キンキの首には「網走漁業協同組合」の札付きキンキ～本物です

なかなか、仕入れができない魚です～食べれてラッキーだそうですｗｗ
一握りをお願いして～皮の部分をさっと炙って～頂きます♡

冗談半分で一握り１０００円かしら・・・。この町では取れませんですって

ビールと日本酒熱燗を飲みながら～客で良かった！！

生蛸の握りや鮑をさっと炙った握りやら～いろいろと出して頂きました
（写真はないけど）

ススキノで食べたら財布の中を気になる～内容

ご馳走様でした(^^♪　　明日もジャズライブで会いますが～飲みすぎました！！

2018.9.10

お昼を食べに伺いました。
今回の地震による澄川の被害情報収集です～
８日の夜にはお店を開いたそうです
ある居酒屋さんは、ある食材で炊き出しをしたそうです

お昼のランチ時間帯ですが、お客さんの話では、澄川では大きな被害がなく
停電は堪えた。
テレビでの情報でビックリしていたようです

私はどうしても「鍋焼き蕎麦」が食べたくって＾＾
メニューの「鍋焼きうどん」を蕎麦にしてもらいました！！（わがままを聞いてもらいました）

ちょっと待ちます～蕎麦は美味しい生めんで茹でた後に煮ます～
蕎麦好きな人には信じられない事でしょう～

そして、ここは寿司屋です～我がままです！！

出来上がって～熱々の鍋焼き蕎麦です！！店長が蓋をあけてくれます＾＾
ぐつぐつ言っています！！

具は・玉子・えび天・かしわ・ネギにキノコ・ホタテ
蕎麦は煮たのにこしがあります、切れません

無理を言って調理をしてくれたのでしょっぱい感じです～水が欲しくなる程ではありません

たまにいるそうです～蕎麦にしてほしい人が・・。

でも、ここは寿司屋さんです～寿司を食べに行こう～！！

そろそろ、シシャモ寿司の季節が来ますね♪楽しみです＾＾

ご馳走様でした(^^♪

2018.6
今年もやってきました、旦那の親友が～毎年、近況報告もしながら笑いながら飲みます
ちょっと前に親友の娘さんが新婚旅行を兼ねてお寿司を食べに来てました

カウンターに座り、ビールで乾杯！！
お刺身の盛り合わせ
写真はありませんが～焼き魚やムール貝の酒蒸しなどを食べて呑んで思い出話をしました

酒蒸しですが～丁度いい塩梅でしっかり貝の味がして美味しいと食べてましたよ

５時に入店して～閉店まで
結構、飲みました！！ご馳走様でした♪

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ある日のお昼
ランチメニューより
まぐろの漬け丼そばセット９８０円をいただきました

まぐろ漬けに付いている生卵をかけ蕎麦に入れてもらいました
融通の聞くお店です

ご馳走様でした♪

2018.2
一人物思いにふっけていたら年齢もバラバラ友人軍団からお誘いメールが来たので～飛びついた！！
５人で！！さぁ～ランチに行きましょう～
お寿司屋さんに行くなんて＾＾敷居が高く入れない～軍団でしたが～大丈夫！！

ランチメニューより
お寿司屋さんに来たんだから～『上生寿司１５００円』茶碗蒸し・サラダ・味噌汁
私ともう一人は『バラちらし丼　暖かいそば１１８０円』

バラちらし丼の中には、イクラ・トビッコ・まぐろ・サーモン・イカ・タコ・鯛が
宝石箱のようです！？その日によって中身は変わると思うけど・・

最後に「桜アイス」をお願いして寿司屋のお茶（粉茶）をおかわり！！
ご馳走様でした(^^♪

2017.7
胆振食べ飲みグルメバスツアーは、札幌駅北口に17:１０頃とうちゃこで終了～～
ずーっと食べてましたが、（ツアーのレビューしてます）
バスの中でおやつを食べたりしてないのでお腹が空きます

真っすぐに地下鉄に乗り込み澄川へ
澄川駅から重たい荷物を持って暖簾を抜けて店内へ
いらっしゃいませ！！
カウンターは今日も埋まっているので～入口に近いテーブルに
どっこいしょ～

カウンター席が空いたので移ります
生ビールを頼んで～乾杯～！！
旦那・小ジョッキー　私・普通の中ジョッキー
お通しは、つぶ煮

店長に日帰りバスツアーの話をしながら
お勧めメニューから「生牡蠣」を注文
寿都のデカい牡蠣～こんな牡蠣が寿都で捕れているんだ
寿都漁港は努力してます
レモンを絞って大きい牡蠣を頂く～口中いっぱい牡蠣に

次に赤ワインをお願いして
寿司屋さんだからね～軽い赤ワイン～

鮎の野菜あんかけをお願いして店長が居なくなり
程なく鮎のあんかけを持ってカウンターにどうぞ♪
旦那は、骨まで食べれて～久々の鮎の身に丁度いい野菜いっぱいの餡の味に
ご飯と一緒に食べたい～～と！！
この後、お寿司を食べるので我慢。

今日もカウンター席は賑やかね～小上がりも個室化になるので
家族連れも賑やかになる事も！！

適当に６貫を握ってもらい
ウニが美味しかったので
ウニの産地を聞いたら
寿都ですって～優しい甘みのあるウニちゃん～
後で穴子や鉄火巻きを食べて～満足な一日でした
ご馳走様でした(^^♪またねー