この口コミは、マサ君さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
こんな所に 食堂屋さん在ったんだ〜!ってお店
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チャーシューメン
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サービスの珈琲
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2012/07/23 更新
今回は只見町に在ります『美好食堂』さん訪問でした。只見に何やら『ソースかつ丼とチャーシューメンの美味しいお店』が有るって聞きつけましての初訪問でありました。
場所は・・・ホント目立たない所に在ったのですよね~!郵便局の隣の路地を進み右側奥!ホントチョット奥まった所にお店はありました。最初は通り過ぎちゃった位見つけにくい!^^; しかも間口が狭く暖簾も小さいときてましたから、初めての訪問でも有りホントたどり着くまで四苦八苦で有りました。
さてお店の前に車を停めまして店内に。と、何やら目が点に!!!何と物凄い事となっている店内で有りました。その物凄い状態て云うのは・・・・・『単行本コミック!』。もう壁って云う壁、空いている所が有ればどこにでも置くって状態にコミックが陳列中!その数・・・ワカリマセ~ン状態。とにもかくにも物凄い数のコミック達で有りました。
又、何やら店内おかしな感じに仕切ってありました。座敷とも小上がりともつかない、なんとも変わった部屋がテーブル席の脇に。しかもその一つは鰻の寝床状に細長い!正直なところまあ一見チョット雑な感じの店内って云う所かな。
さてそんな中「いらっしゃいませ~」なんて奥様の声が!まあ席の案内までは無かったので、唯一空いていましたテーブル席に腰掛け、壁にぶら下がった短冊状メニューを拝見でした。(ホント店内満席状態!殆んどの方が勤め人さん風の方々で、男性客がこれまた殆んど!)
メニューはいたってシンプル!それほどでもない感じでしたが、今回は『南会津チャーシューメンの旅Ⅰ第二弾』(笑) 迷わず奥様に『チャーシューメン』の注文でありました。
さてこちら厨房も覗ける半オープン?キッチン!何気なく見ていますと、何やら『ゴルゴ13』バリの旦那様と奥様のお二人にて切り盛りなさっているお店のよう。チョット強面の旦那様、流石年季の入った仕事ぶり!流れるような調理にて料理が次々と出来上がってきます。奥さまは奥さまで『笑顔いっぱい』なんて感じに、接客・配膳・後片付けにと足取り軽く動き回っています。接客の姿勢ばっちり!ってなお店で有り感心でした。
◆ チャーシューメン (¥950)
最初にこの価格にビックリでした。なんと¥950です!しかし出来上がってきたチャーシューメンを拝見して納得です。写真では大きさが良く分からないようですが、実際の大きさは・・・普通の丼ぶりの1.5倍くらいある大きさ!中身も倍はあろうかて云うもの凄い量!!!一瞬「食べきれるかな?」なんて考えまで浮かんでくるくらいのデカ盛りのチャーシュー麺でした。
まずスープ!若干しょっぱいながらも、旨み・コクとも溢れる位ある美味しいスープでした。結構複雑な旨みも舌に感じ、そこそこ脂は浮いていたものの、それほど脂っこさも感じない、文字どおり『すっきりした美味しさあふれるスープ!』グッドです。
麺はこちらの特徴的な麺、中太のツルンとした食感の麺。コシはそこそこあり、ツルンとしていますんで喉越しや食感は結構い感じでした。またスープとの絡みは今一のようでは有りましたが、スープが旨みたっぷりって感じの味でしたんで、まずまず麺とスープとの相性も良い感じ。
具は、『麺が見えないよ!』ってな感じに、大量に乗せられたチャーシューとメンマにネギと云った所。チャーシューは若干しょっぱいながらも観結構な味付けで、適度な歯ごたえもあり「味・食感ともに美味しい」ってなもんでした。
このチャーシューメン、お店の一押しなんだそうでしたが、ホントその言葉通りに美味しいチャーシューメンでありました。若干価格が高い!ってきらいはありましたが、このお味と量を見てみますとホント『納得』って所で有りました。
さてこちらのお店、接客はグッド!雰囲気的な所は・・・若干意見の分かれる所でしょうが、まずまずって言った所かな?!第一にラーメンが美味しい!そんなこんなで☆はこんな感じ。只見ってそれほど行く場所ではないのですが、今度行きましたら再訪問確実なお店で有りました。(機会が有ればソースかつ丼でも頂きたい感じですね)
*ゴルゴの旦那様(笑)帰るときには『ニコ』ってしながら「有難うございました~」だそうです!見かけだけでしたね『強面』っていうの!^^; それからコーヒーはインスタントでは有りません!!!