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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
文句無し？のラーメン屋さんでした！
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50人位の行列！強烈すぎます！
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チャーシューつけ麺
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自家製麺
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別盛りチャーシュー
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煮卵
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2010/10/25 更新
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東京ラーメン屋さんの旅第？弾です。（笑） 今回はいつもトップにランクインしています麺屋 吉左右さんでした！（でもこれできっそうさんって読むんですね。最初読めませんでした！＾＾）
到着したのは11:00でした。最初のほうかな？なんて考えていましたら、なになに！もうすでに27人くらいの行列でした。さすが人気有名店です。まあそんなんで静かに？最後尾に並ぶことにしました。するとなにやらメニュー表が看板に貼ってあるのを発見。しかも閉まったシャッターにもかけてあります。ん～？って思っていましたら、奥様が開店前に注文を聞きに出てきたのでありました。そう注文は事前に奥様にするようなシステムのようです。
さて友達と協議です！サイトもついでにチェック、なにやらつけ麺が良いような事が書かれていましたんで、今回はチャーシュー付け麺、しかも煮卵が入っていないって事でしたので煮卵をトッピングってことで奥様に注文を入れました。
まああたりの方たちの話を聞きますと、なにやら店内は10人程度しか座れない感じの狭さだとのこと！実際開店して店内に呼ばれた先客の方もそれくらいの人数でしたので…。さてそれなら結構時間がかかるなって覚悟していましたらその通り！約１時間程度待って漸く店内にお呼ばれでした。
入ってみますとやはり狭い！しかもカウンター席だけの造りになっていました。まあ注文はすでに出していますので、ラーメンが出てくるのを待つだけです。で、流石に事前に注文を入れているからなのでしょう、速攻でつけ麺の登場となりました。見た目はなかなか美味しそう！しかも普通盛で300gって言う麺も、なかなかの迫力の盛のよさでした。まあそれで、早速箸をつけました！
味！結構脂っこいかなって食べる前は思っていたのですが、脂は感じるものの（こんな表現が適当かどうかわかりませんが？） 何気にアッサリめな感じです！しかし味のほうは、最初節系の香りが強く感じまして、食べてみますとそれと並んで旨みがかなり濃厚のように思いました。しかもたべ終えてスープ割を頼み、其れを飲み終わると、底にはかなりの魚粉と思われるものが沈殿していました。ホントかなりの魚粉が使われているようでしたね。しかし、ホントこれは文句なしに今まで食べた付け麺のつけ汁ではNo.1の旨さでありました。
それから自家製麺だって言う麺！300gって言う量もさることながら、コシが有りモチモチツルツルの麺で、こちらもなんら文句の無い麺で、脱帽！って感じでありました。しかし普通のらーめんが200gで、普通のつけ麺が300g？どうなっているんでしょう！これはちょっと分からないところでありました。でもなんにせよ、レベルの高いかなり美味しい麺でしたですね。
さて当然チャーシュー付け麺って言うくらいですから肝心のチャーシュー！なにやら別盛で出てきました。かなり美味しいチャーシューだったのですが、何せ冷たい！つけ汁に入れて食べようとしますと付け汁の温度が急に下がります。ちょっと不満な点でありました。あと煮卵！半熟の卵で、こちらも美味しかったのですが、少しだけ味が濃すぎるかなって感じも受けました。
まあそんなこんなでこのラーメン、やはりランキングトップに皆さん推すだけのことがありまして、ホントかなり美味しい付け麺でありました。奥様の接客なんかも腰が低く丁寧な感じを受けますし、店内はそんなに新しくは無いものの、かなり磨き上げられているようできれいでした。だんなさんや奥様の人柄が良いのでしょうか、店内の雰囲気もかなり良いように思いました。
やはりこのお店、東京のトップクラスのラーメン屋さんだなって改めて思ったお店でありました。