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鯛出汁と鶏キーマの2層カレー、麩と豚挽肉軟骨カレー のあいがけ 900円
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鯛出汁と鶏キーマの2層カレー、麩と豚挽肉軟骨カレー のあいがけ 900円
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鯛出汁と鶏キーマの2層カレー、麩と豚挽肉軟骨カレー のあいがけ 900円
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鯛出汁と鶏キーマの2層カレー、麩と豚挽肉軟骨カレー のあいがけ 900円
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鯛出汁と鶏キーマの2層カレー、麩と豚挽肉軟骨カレー のあいがけ 900円
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フェイスブックで敬愛するブロガーさんが絶賛してたのでさっそく訪問。
この時はまだ食べログの店舗登録はされておらず、知る人ぞ知る店でした。
店主が、「ゆっくりのんびりやりたいのであまり有名になりたくない」と言うので
静観してましたが、とうとう登録されちゃいましたね。
しかもマイレビュアーのdewadewaさんじゃないですか、笑
店舗登録されて広く知られるのも時間の問題だと思ってましたので、私もレビュー
させて頂きます。
店はわずか6席?程度の小さな小さな店。
小さなバーって感じで、カレー屋には見えないかな。
メニューは、カレーが2種類。
そして、その2種類のあいがけもあります。
・鯛出汁×鶏キーマ2層カレー
・麩と豚挽肉 軟骨カレー
・あいがけ900円
他にはトッピングメニューも数種類ありましたよ。
店主が丁寧に説明してくれました。
あいがけを注文して待ってる間にも店主は気さくに話しかけてくれます。
どうしてこの店を知ったのですか〜?なんてね。
すると、この店を知ったきっかけのブロガーさんが共通の知り合いだと分かり、ビックリ。
更には、この日来ていた常連客さんも知ってるよ〜!
で、話がやけに弾みました♪
楽しい会話のお陰で、待ち時間も退屈する事なくカレーの登場。
◆あいがけ+せせりのトッピング
価格:900円+100円
見た目は良いですね〜。
皿が鮮やかで綺麗。
そこに種類の違うルーが食欲をそそり、そしてご飯の白い部分を残してルーをかけてくれて
いるのが嬉しい。
アボガドのピクルスも目新しいですわ。
まずは鯛出汁の方から頂くと、メッチャ鯛!
口の中がスパイスと鯛の風味で支配されます。
これ、スパイスと和出汁の融合がガッチリ成功してますね。
美味いっ!
麩と豚挽肉の軟骨カレーも美味い!
軟骨が柔らかく煮込まれていて、スパイシー感と同時に煮込み系の味の深みも感じまくりです。
魚、鶏、豚の三位一体のカレーは是非皆さんにも食べて頂きたいです。
訪問からけっこう経ってからのレビューなので、詳細まではレポートできませんでしたが、
かなり美味しかったのははっきり覚えています♪
また、こちらで使用する皿は作家さんにお願いした1枚1枚手作りのお皿。
同じ皿は無かったと思います。こらが実にセンスある皿で、料理を引き立ててくれます。
食器にセンスがある店は、味付けもセンスあると言うのが私の経験ですが、まさにその通り。
お気に入りのカレー屋さんがまた増えました。
PS:こちらのカレーはけっこうボリュームあります。大盛りを注文した他のお客さんのを
見ましたが、私には食べれそうに無かったです。