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はなび御膳1080円
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はなび御膳1080円
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カワハギの一夜干し
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はなび御膳：1080円
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はなび御膳：1080円
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再訪
2016.1
久しぶりにお気に入りのこの店へお得意先の若い子を連れて
ランチを食べに来ました。
得意先のK君が忙しすぎて牛丼やハンバーガーばかりしか
食べてないと聞いたので、美味しいものを食べさせて
あげようと思ったからなんです。
出てきた御膳を見て目がまん丸になってましたわ、笑
雰囲気も良く料理も豪華で、鯛飯のお代わり自由だから
言うこと無しです。
私もK君も大満足でした。
また来ますね〜！
ご馳走さまでした♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
再訪（ディナー）
ランチがあまりにも感動したので、それからすぐ夜にも
伺ったのですが、レビューがたいへん遅くなりました、汗
見よ豪勢な刺身盛り合わせ！
めっちゃ新鮮で、どの身もピカピカです♪
特に雲丹は秀逸！
久々に美味しい雲丹を食べました～。
一夜干しもバラエティーに富んでます。
私は一夜干しとしては見た事の無いカワハギを食べてみました。
が、カワハギは一夜干しにすると身が締まり過ぎて食べ辛かった。
利き酒セットは日本酒党には嬉しい。
3種類の日本酒を自分で選べるのですが、大吟醸も選べた
のはビックリ。
これで好きな酒を探して、見つかれば単品注文ってのが
良いパターンかもね。
やっぱりこの店は雰囲気良いし、料理は美味いし、良い店だわぁ。
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初回訪問（ランチ）
つい先日リニューアルオープンしたばかりのこちらのお店でランチしてきました。
この店は鯛めしを売りにしていますが、ランチから鯛めしなんて贅沢ですよね〜♪
かなり期待しちゃってます！
外観は古き良き日本風の落ち着いた造り。
店内も黒いウッド調を基調とした日本風の落ち着いた造りでかなり好感が持てます。
こんなエエ感じの雰囲気の中で食べると料理はひときわ美味しく感じてしまうものですが、こちらはいかがでしょうかね。
さて、こちらのランチメニューは1種類のみ。
色んなメニューがある店より一球入魂の方が好きな私なので更に期待しちゃいました。
◆はなび御膳（1080円）
出てきた料理を見た瞬間に「これで1080円は安いわ！」と心の中で叫んでしまいましたわ、笑
しかも鯛めしはお代わり自由なんですよ！
食べる前からテンション上がりまくりの私。
そのテンションは食べてからも続きました。
まずは鯛のあら汁。
やや薄めで優しい赤だしなのですが鯛の風味が満載で美味いっ。あらの鱗も完璧に処理されていて、きっちりした仕事をされていると感じましたわ。
次に海老真丈湯葉の包み揚げ。
これ本日の1番ですわ。
かなり美味い！
これを食べて、湯葉は生より揚げた方が絶対好きになりました。さっくりした歯ごたえで、中はしっとりのグラデーションが良い。海老の風味と出汁の風味が広がります。
そして豚の角煮。
煮汁が甘すぎず絶妙の加減。
ホロホロと崩れる身にも良く味が染みて美味しかった。
皿に盛られた3種類の惣菜もほっこりする優しくて温かい味わい。
そして鯛めしは鯛の出汁を吸いまくって旨味たっぷり。本来の米の甘さに出汁の旨さが加わって実に美味い。優しい味に抑えられているのですが、主役ではなくあくまで料理の名脇役なので、私はこれくらいがちょうどいい。
＋200円で鯛茶漬けが頂けるのですが、私はけっこうお腹が膨れたので鯛めしだけで満足！
最後にデザートのムースを頂き完食。
いやぁ、実に満足度の高いランチでした！
ランチ天国の北新地と比べても負けてないどころか、北新地でこのランチがあればトップレベルでしょう。
久し振りに素晴らしすぎるランチを食べる事が出来て幸せでした、笑
そうそう、メニューを見たら宇和島鯛めしもやってるんですよ。
宇和島鯛めしと言えば、普通の鯛めしと全然違います。本場で1度食べて虜になった鯛めしなので、ぜひ夜に再訪して食べてみたいと思います！
この店、間違いなく流行りますよ。
まだ知られていない今の内にぜひ行ってみて下さい。