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銀鮭とサツマイモの羽二重蒸し
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銀鮭とサツマイモの羽二重蒸し
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日替わりの1ヶ月の料理内容が決まっています。
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今日の日替わり：鶏もも肉と春野菜の煮物
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今日の日替わり：鶏もも肉と春野菜の煮物
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今日の日替わり：鶏もも肉と春野菜の煮物
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日替わりランチ1050円
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日替わりランチ
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ごぼう太いっ！
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柿の葉寿司
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柿の葉寿司
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喫煙所
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ランチメニュー
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再訪
2016.8
この日は義理の両親を連れての訪問です。
落ち着いてゆったりした
雰囲気で料理は優しい味付けの店なので、お年を召した方には
特に喜ばれます。
日替わりで毎日違うメニュー、しかも1ヶ月分の日替わりメニューが
公開されているのは凄く分かりやすくて嬉しいです。
今日のメニューは
◆銀鮭とサツマイモの羽二重蒸し
価格 1050円
たくさんの蒸し野菜が摂れるのが嬉しい。
鮭とサツマイモのスライスが柔らかな生地で包まれて蒸し上げられてます。
ナイフでカットして頂くと、鮭の風味とサツマイモの甘さ、それと餡の出汁の風味が一体となってとっても美味しいです。
大変喜んで貰えて、私の鼻も高々でした♪
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再訪♪
2015.4
お気に入りの柿千さんに久しぶりに再訪しました。
本日の日替わりは、鶏モモ肉と春野菜の煮物でした。
やっぱりここの料理は優しい味付けで美味しいｗ
唯一の不満は、がっつりご飯を食べれないこと。
ご飯類は、柿の葉寿司が2個だけなのでお腹に貯まらないんですよね。
ご飯か柿の葉寿司を選べたら文句ないんだけど…。
でも、満足です♪
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松原インターのすぐ近く。
一歩足を踏み入れると、周囲からは想像しなかった素敵な和の空間が広がって
いました。
こちらは柿の葉寿司で有名な「㈱あじみ屋」さんが出しているレストランなんです。
柿の葉寿司って色んな会社が出しているので、その内の1社ということなんですね。
このレストラン、私の大好きな「和の雰囲気」が満載なんですよ。
店内に入ると、店員さんが丁寧な接客で席まで案内してくれます。
薄暗くムード満点でシックな雰囲気が落ち着く空間です。
若い主婦から年配まで幅広い女性客が多く賑わってます。
こちらのランチメニューですが、日替わりランチ1050円から、予約が必要な2625円以上
の豪華な料理まで幅広く取りそろえてます。
その日替わりは1ヶ月間の毎日のメニューがあらかじめ決められていて見ることが
出来ます。
この日は「鯛のかぶら蒸し」でした。
その月のお好みの料理の日を見付けて狙い撃ちで来店するのも良いかもしれませんね！
◆日替わりランチ（鯛のかぶら蒸し）
価格：1050円
注文するとまず、「鯖と鮭の柿の葉寿司が入ってますが大丈夫ですか？」と聞いてくれました。
こういう心遣いは嬉しいですよねｗ
5分程度で出て来た料理は想像以上でした。
鯛のかぶら蒸しの周りには色んな野菜の餡かけが。
どの野菜も柔らかくて美味しい♪
何より和風の上品な味付けの餡が非常に美味。
メインの鯛は色からして養殖ですが、身が厚く綺麗で臭みの無い白身です。
切り身も大きめで擦ったかぶらとマッチしていてこれも美味い。
鯖と鮭の柿の葉寿司も美味しかった～。
やはり出来て時間が経ったものではなく、すぐに食べるのは美味しい。
1050円と考えるとかなりのお得感があるランチでしたよ。
ほんと素晴らしいランチを堪能出来て大満足。
大事な人を連れて来ても良いし、女子会にも向いてるし、使い勝手は良いお店だと
思いました。
優しい和風味ですので、年配の方にも向いているし、これからちょくちょく使わせて
頂く事になりそうです♪