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ざるWハーフ850円
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ざるWハーフ850円
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広島県産の卵黄です。
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黄身をつけて蕎麦リフト〜♪
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黄身をつけてうどんリフト〜♪
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手延べ独特の太い麺も♪
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カツ玉丼は超おススメ！
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このトロトロ具合が貯まりません！
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味噌汁は具沢山！
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町時間にお茶のサービスは嬉しい♪
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再訪
2016.7
実は初回訪問の後にも何回か訪れてますが、食べるのはいつも
私の中での最高評価のカツ丼だったので再レビューはしてませんでした。
この日は、お腹がペコペコではない状態での訪問だったので、
ボリューム抜群のカツ丼は絶対に食べれない自信がありました。
なので、前から1度は食べないとなぁって思っていた手延べうどん
をチョイス。
◆ざるWハーフ
価格 850円
手延べのうどんと蕎麦が1玉ずつ入った、いわゆるざるうどん蕎麦です、笑
薬味を投入しまずは蕎麦。
蕎麦はけっこうな歯応えがあり、硬めが好きな私の好みです。
期待以上だったのはうどん。
讃岐うどんが好きな私にとって手延べって言うだけで正直
避けてました。
でもね、もちもちしてのど越しが最高でありながら適度なコシも
備えていて、かなり好きな麺でした！
ちょっとこの麺にはハマりそうです♪
途中からは、すき焼き風に黄身につけていただくとこれまた美味しい。
蕎麦、うどんともに最後までとっても美味しく頂きました。
こんなに美味しい麺ならもっと早く食べておくべきでした。
次からは、今まで私がイチオシしていたカツ丼にする
かざるうどんにするか、悩んでしまいますわ、笑
嬉しい悩みですけどね♪
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初回訪問
2014.1
カツ丼が食べたい気分だったので、カツ丼の評判高いこちらの店はお邪魔しました！
1時過ぎに行きましたが、待ち人1名。
外で待つことになりましたが、すかさず店員さんが外までお茶を持ってきてくれました。
いやぁ、こういう心配りはお茶の温もりだけでなく、心まで温まりますわ。ｱﾘｶﾞﾀｲ＾＾
5分ほどで店内へ。
店は思った以上にこじんまりしていて、テーブル席だけの配置で16席。
先程の店員さんは店内で接客を見ていても素晴らしい接客をされています。
こちらは先のレビュアーさんも多くがカツ丼を絶賛していますね。
店でももちろんイチオシしてますｗ
久しく食べれていない「美味しいカツ丼」に期待してもちろんカツ丼を注文しました！
◆カツとじ丼
価格：850円
わお！豚カツがデカイ！
しかも玉子が半生で、絶妙の火の遠し具合ですわ。
カツ丼のビジュアルが凄いので忘れがちですが、お箸の他にレンゲを丼の添えてくれて
いるという気配りが嬉しい。
そして味ですが、これ私の好みピッタリ♪
やや濃いめのつゆを少なめにしてくれてます。
この店からほど遠くない他店で食べた、薄いつゆをお茶漬けみたいにたっぷりいれて
ジュクジュクの最悪カツ丼の悪夢が吹き飛びました！
カツの肉質も柔らかくて厚みもあります。
なかなか上質の肉なのにこの量は凄い！
半分くらい食べ進めると、かなり苦しくなりましたがこんなに美味しいのを残すのは絶対ダメ
なので、米粒1つ残さず完食しました。
ついていたお味噌汁。
これもかなりなみなみと入っていて気を付けないとこぼれそう、笑
中にはエノキやワカメ、ネギがたっぷり入った気前の良さ。
と、中からうどんのバチ(端の部分)が出てきました。
さすが自家製のうどん屋さんらしい粋なサービスですね。
味はもちろん美味しかったですよ。
良い出汁加減でした。
いやぁ、こちらの店は本当に気配りが行き届いていて気持ち良く食事出来ます。
途中、鼻をズルズルしたらさりげなくティッシュを置いてくれたり、すごく周りが見えている
素晴らしいスタッフさんでした。
そして、カツ玉丼のこの気前の良さ！
気前だけでなく、味もピカ一でしたよ。
昨年は立て続けに最悪のカツ丼に出会ってしまったりしましたが、今年はのっけからかなり
美味しいカツ玉丼に出会えて良かった～♪