まだらいちさんが投稿したがごめ（北海道/資生館小学校前）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転がごめ東本願寺前、すすきの（市電）、すすきの（市営）/ラーメン、つけ麺、居酒屋

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2014/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

つぼった、つぼった

口コミ情報から常々気になっており、定休日だったり、時間が遅かったり、灯りの消えた玄関を見送ること過去三度。
23時過ぎの少々早めの時間に訪問するとやってました～
4度目の正直です。
玄関鉢合わせた他所のお店のママさんを、ここのお店のママさんと勘違いしたのはご愛嬌。
ビールもらってラーメン注文です。
ママさんは「がごめの味が一番わかるから」とつけ麺をしきりに押してきます。
でも、過去の経験からいっても、つけ麺でいい思いをしたことは一度もないので、ＨＯＴなラーメンで押し切りました。
ジョッキが空くころにラーメン登場。
透明なスープに若干油が浮いており、ネギとあいまって塩味全開のビジュアルです。
食べなくても、イケると思いました。
麺はがごめ昆布が練りこまれていて、南茅部から送ってもらっていると言っていました。
がごめのせいか麺はツルツルシコシコですか、細麺のためいい塩梅な食感になります。
麺もスープもつぼに入りました。
同じ鶏出汁風味のここの近所の〇風の塩味よりも、こっちの方がお気に入りです。
でも、朝起きると異常に咽喉が渇いて、口の中に後味がまだ残っていました。
塩っけがありすぎたでしょうか？化学調味料入りでしょうか？
美味しければそれでもいいんですけど、そこだけちょっと気になって残念でした。

2014/05/31 更新

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