まだらいちさんが投稿した牡蠣と肉 天国札幌(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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まだらいち (60代前半・男性・北海道) 認証済

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牡蠣と肉 天国札幌狸小路、すすきの(市営)、すすきの(市電)/居酒屋、かき、ステーキ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

ホッケの大きさでOK

忘年会というか、反省会というか、懇親会です。
担当者がなかなか場所を決めないので、勝手に決めました。
食べログ予約。
フォロワーの評価が良かったのも一助。

テーブル席がちょっと狭いのが残念。
飲み放題つけたコース料理。
飲み放題はプレミアムモルツをつけたてランクアップさせたようだ。
飲み放題でも日本酒の銘柄を選べるのが嬉しい。

最初の一杯はビール。
お代わりはピッチャー提供とのことなのでお代わりはせずに、日本酒へシフト。
ビールにこだわりはないのかな?

お通しは3種類、久しぶりに食べたもろきゅう、1番口にあったにんじんと肉の炒め物。
刺身は3種類、ホタテ、マグロ、サーモン、活の良さより熟成にふった感じかな、見た目よりも濃厚な味。
牡蠣は厚岸のまるえもんと仙鳳趾、我を忘れて写真を撮る前にまるえもんを食べちゃた。
ホッケ、写真のものでも大きいが隣のホッケとトレードしたので、さらに1.2倍くらい大きいものになった、味、食べ応え申し分なし。
肉の山わさびかけ、肉の底にあるタレに浸し、山わさびと共に食べると山わさびが鼻に抜け、肉の美味しさが噛めば噛むほど伝わってくる。
炊き込みご飯、不思議とするする入る炊き込みご飯、美味しさと腹持ちから締めとしては十分。
デザートは柚子シャーベット、柚子がたくさん味わえる一品。
噂通りどれも美味しかったです。
席がもうちょい広ければ最高でした。
ごちそうさまでした。

2025/12/15 更新

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