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掲載保留トキワ新富町、八丁堀、月島/洋食、カレー、揚げ物
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
ハムカツの聖地ウィンブル丼
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2012/04/25 更新
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食べログのハムカツ部員として、どうしても気になるお店、というかメニューがあった。お店は新富町にあるキッチントキワであり、気になるメニューとはその名も「ウィンブル丼」
そのネーミングからウィンブルドンに掛けてるのは間違いなく、駄洒落好きとしても気になって仕方がなかったのも理由の一つ。
お店は隅田川にかかる佃大橋のたもとにあり、外観はなんとも質素なつくりで店内もシンプルな定食屋さんの様相。
壁に貼られているメニューはチキンカツやメンチカツ、クリームコロッケ、カレーなど実にバリエーション豊富。中でも何度も目にするのがハムカツの文字でトキワの看板メニューの一つなのだろうと想像できる。
噂のメニューは一番左側にあり、ウヰンブル丼と書かれている。イをヰにしているところに歴史を感じる。味噌汁付きで950円で、横にはハムカツハイカラ丼と説明されている。
14時過ぎの訪問だったので、先客1名後客1名のゆったした空気の中で、しばし待つ。待っている間に目にしたのがあたまの体操という手書きのなぞなぞ。これが何とも難解で、一つも解けなかった（笑）
やってきたウヰンブル丼はどんぶりのご飯の上に揚げたてのハムカツが6枚乗って、たっぷりのデミグラスソースがかけられている。脇にはサラダとナポリタンが添えられている。
ハムカツは4枚重ねのミルフィーユタイプでサクサクだが、個人的には1枚ものが好み。デミグラスソースが秀逸でコクがあり、このお店の実力がよく分かる。脇役のナポリタンもしっかり美味しいところに手抜きない丁寧な仕事ぶりが伺えます。
ボリュームもたっぷりの言うことなしであり、ただユニークなネーミングで奇をてらった料理ではないことは確か。味噌汁付きというのも嬉しく、こういう街の洋食屋さんには味噌汁が良く似合う。
会計時にどうしても気になるそのネーミングの由来を尋ねた。恐らく同じような質問は幾度となくされているだろうが、嫌な顔せず教えてくれた。ハムカツのハムが当時ウィンブルドンで活躍していた伊達公子さんの公に見えたから、という何ともお茶目な理由。洋食屋さんならではの職業病とも言うべき着眼点だ。
名付け親の主人は陽気な方で、今度テレビで取り上げられるかもしれないと話すと、娘さんにまだ決まってないんだから、と制止される家族経営のほのぼのした暖かいお店でした。