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DEMO BEER 青森出張に行くたびに気になっていたクラフトビアバー。青森でクラフトビールといえば、先日エスコンであったビアフェスに出展していた、Be Easy Brewingが思いつく。駅前通りのアーケード街のロケーションで、緑色のネオンサインが目を惹く。カウンターのみのコンパクトなつくりで、この日に繋がっていたのは6タップ。まずはご当地クラフトビールということで、Be Easyのミルクスタウトを。殻付きマカダミアは、まさに殻がついており、クラッカーで割るのが楽しい。最後はペールエールで締めたが、出張時にはまた訪れたいお店 #青森 #craftbeer #gourmet #えのログ
2023/07訪問
1回
くどうラーメン 昭和23年創業の老舗の津軽ラーメン店。味噌カレー牛乳ラーメンの味の大西も考えたが、青森出張の締めに訪れたのは、こちら。老舗ではあるものの、移転をしているので、お店自体には新しさを感じる。食券機で事前購入するスタイルで、チャーシューメンの中に煮たまごをオーダー。陸奥湾産のイワシの焼き干しを使った醤油スープはあっさりしている中にもコクがあって、細麺とも良く合っている。個人的に青森に多い煮干し系のラーメンは好きなのだが、ここもその例に漏れず #青森 #ランチ #出張グルメ #ラーメン #gourmet #えのログ
2023/07訪問
1回
丸青食堂 青森駅前アウガの地下1階にある新鮮市場の一角のロケーションのお店。青森出張時のランチ利用として訪れた。お食事処おさないが定休日ということもあり、代打ランチとして初めて足を踏み入れた場所。市場の食堂ならではの、海鮮系が豊富だが、名物の一つでもあるというカレーライスをオーダー。しかしながら、既に品切れで、ダウンタウンDXでウエンツが紹介したこともあり、人気に拍車がかかっていることを後から知る。北海道から来て、刺身系はないだろうと、青森名物であるホタテのフライ定食を。大ぶりなホタテが揚げたてで楽しめて、仕事で来ているものの、少なからず青森気分を味わえた #ランチ #青森 #gourmet #出張グルメ #えのログ
2023/07訪問
1回
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