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札幌コンベンションセンターでのルピシアマルシェの後に、ブックマークしていたこちらでランチ。コンクリート打ちっぱなしの建物に黄色い看板が一際目を引く外観。店内はカウンターとテーブル席のコンパクトなつくりで、店名の食堂がしっくりくる雰囲気となっている。メニューのラインナップは所謂街の洋食屋さんとは一線を画す、一手間加えられた印象を受ける。店名にもなっている当摩シェフは、スペイン日本総領事館の公邸料理人を務めた経歴の持ち主らしく、その辺りの経験もエッセンスとして加えられているのかもしれない。オーダーしたのは、チキカツレツとハンバーグ、ピカタの盛合せで、いずれの料理にも確かな技術に裏打ちされた美味しさがある。ボリュームたっぷりのサラダに冷製ポテトスープ、ライスがついての2000円はコスパ良しといって差し支えない。他にメンチカツも気になり、近所にあれば普段使いのお店として重宝するに違いない #ランチ #札幌 #北海道のここがえーぞ #hokkaidolove #gourmet #えのログ
2023/06訪問
1回
以前に訪れようとするも、辿り着けなかったハンバーグレストラン。近くでアポがあり、同行した後輩が行ったことがあるというので、初ダッチチャンスが急に来た。通りから少し入ったところにあり、どう見ても一軒家の外観に小さな看板があるだけで、隠れ家レストランと言われるのも納得。オープン少し後に訪れたにもかかわらず、我々で品切れ閉店となる人気ぶりで、期待に胸高まる。メニューのバリエーションはなかなかだが、人気No.1というチーズ&ベーコンハンバーグに。店内はカウンター6席のみのコンパクトなつくりで、ご夫婦でやられているのか、雰囲気とサービスともにアットホームで居心地良い。チーズを纏った黒毛和牛7:道産豚3の黄金比率のハンバーグ以上に存在感を出しているのが、上に乗った厚切りベーコン。ハンバーグとベーコンともにビジュアルだけではない、クオリティを兼ね備えていて、期待通りの良店でした #ランチ #札幌 #北海道のここがえーぞ #hokkaidolove #gourmet #えのログ
2023/06訪問
1回
お部屋良し、お風呂良し、朝食タテル良しの3拍子揃った良ホテル #新千歳空港 #北海道のここがえーぞ #hokkaidolove 何気に初のタテルヨシノかもしれない #ランチ #tateruyoshino #新千歳空港 #ポルトムインターナショナル北海道 #北海道のここがえーぞ #hokkaidolove #gourmet #えのログ
2022/04訪問
2回
ジャズ喫茶でピラフとバドワイザー
2015/11訪問
1回
元祖やきかつ桃タロー〜浅草で焼きかつ|Enosays in idleness
2014/03訪問
1回
BM I love you
2011/03訪問
1回
アポを13時にしてもらいました、エリーゼのために、ポークジンジャーを食べに。
2010/08訪問
1回
前にお肉を買って、そのクオリティの高さに一度は訪れたいと思っていたレストランにようやく。ハンバーグはマイベストと言っても過言ではない美味しさで、ソースいらず #ランチ #栗山町 #北海道のここがえーぞ #hokkaidolove #gourmet #えのログ