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うな丼 1990円
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上うな丼 2800円
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白むしの器
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白むし 1630円
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きもやき 730円
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うな丼の漬物ともずく
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2階の座敷
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2010年7月再訪
他のうなぎ屋さんめぐりにかまけて1年以上も行っていなかったので、久しぶりに堪能しようと沼津うなよしさんにうなぎを食べに出掛けました。2009年のレビューの頃は、非常に気に入って短期間に数回訪問していましたが、今回の訪問で評価を変えました（★3.5←4.0）。
注文したのはうな丼、白むし、肝焼き。
肝焼きは小鉢に盛られて出てきます。どちらかと言うと肝煮に近い食感と味でした。肝は苦味が残してあるタイプ。適度な歯ごたえがあります。あまりタレを絡めない調理で味付けは薄めですね。これはこれでおいしかった。
白むしは富士山型の土鍋で供されます。カセットコンロのとろ火で温めているので冷めません。相変わらず大きめな身で脂がよく乗っていて、適度な蒸しによるいい塩梅の柔らかさ。ただ、かなりくさみが強く感じられ、私は許容範囲でしたが、気になる人も多いレベルではないかと思いました。
蒲焼のうな丼も身のコンディションは白むしと同様。こちらもうなぎのくさみがかなり残っています。昨年まで何度もこちらにはお邪魔していましたが、その時は感じませんでした。それと、ゴハンが若干ユルいことと、うなぎの小骨も気になりました。
全体的に手のかけ方が薄まってしまったかのような印象です。何か変化があったのか？ちょっと残念でした。
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2009年3月
三島には元祖うなよしと本町うなよし、沼津に沼津うなよし、静岡市清水区にもうなよしが。ナビで「うなよし」と検索したら全国で６０軒だか７０軒だか出てきた。よくある店名のようですね。
八軒道路（国道４１４）を南下、沼津御用邸の手前のＹ字路を左折して１００メートル程か。セブンイレブンの向かい。駐車場完備。店は近年改築したらしく新しい。モダンな内・外装で、席はテーブル。２階は団体さんが入れる広間のようだ。
うな丼が１９９０円。大きく、脂のよく乗った身はとても上質。これに少々甘めが勝ったタレがよく合う。柔らかくうなぎの味が存分に味わえる。三島の「本町」「元祖」に比べるとマイナーな店で、僕も始めは格落ちだろうと勝手に想像していたけれど、今はうなよしトリオで一番好きなのがこの沼津うなよしだ。
三島の両うなよしとは商業的には関係はないようだけど、３店ともうな重ではなくうな丼が基本という共通点があるのは興味深いですね。どなたか事情をご存知でしたら教えてください（笑）。
日曜の昼はけっこう混むけれど、それ以外はスムースです。市街地から離れているからか、観光客ふうのお客はあまりいないような気がします。ここのはいかにもうなぎを食った！って感じになりますよ。
また、レジには「うなよしＴシャツ」が売られていて、うっかり買いそうになってしまいました。