-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739686 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739686","content_type":"ReviewImage","content_id":8739686,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739734","content_type":"ReviewImage","content_id":8739734,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
うな重2260円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739731 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739731","content_type":"ReviewImage","content_id":8739731,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739732","content_type":"ReviewImage","content_id":8739732,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
肝焼き2本600円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739722 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739722","content_type":"ReviewImage","content_id":8739722,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739733","content_type":"ReviewImage","content_id":8739733,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
駿河丼2030円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739724 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739724","content_type":"ReviewImage","content_id":8739724,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
桜えびかき揚げ500円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739721 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739721","content_type":"ReviewImage","content_id":8739721,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
卓上
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739720 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739720","content_type":"ReviewImage","content_id":8739720,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739693 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739693","content_type":"ReviewImage","content_id":8739693,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
受付マシン!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739689 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739689","content_type":"ReviewImage","content_id":8739689,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
値上げラッシュ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739691 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739691","content_type":"ReviewImage","content_id":8739691,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739692 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739692","content_type":"ReviewImage","content_id":8739692,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739716 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739716","content_type":"ReviewImage","content_id":8739716,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739735","content_type":"ReviewImage","content_id":8739735,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-8739737 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8739737","content_type":"ReviewImage","content_id":8739737,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
うな繁さん三島(うな繁さんは正しくは駿東郡清水町)のうなぎを語る上で、桜家さん、うなよしさんなどと並んでよく名前が挙がるお店の1つです。私の好きなうなぎ屋の1つではありますが、ここ2年ほどもご無沙汰しています。今回家族ともども久々の訪問をしたのでレビューを更新しました。
◆外観、店内
玄関付近は入母屋の屋根の和風の造作になっていますが建物自体は色気のない4階建てのビルです。店内は広大で、テーブル、座敷、小上がりの各種を取り揃えています。二階には有料の個室もあり、お店全体では100人近く収容できるのではないでしょうか。この規模になるとうなぎ屋さんの風情は望むべくもなく、雰囲気としては、大きな温泉旅館の食事フロア・・・といえばイメージが近いと思います。
玄関を入った中待合にはタッチパネル式の受付機がありました。ここで人数と座敷・テーブルの希望を入力すると受付番号が印刷された紙が出てきます。無粋ではありますがこれだけの規模のお店となれば妥当な処置かと思います。
◆メニュー:価格他は2011年7月22日現在
うな重は2260円をボトムに、上、二段、特上まで。他に定食、まぶし丼、肝焼き丼、どんぶりに蒲焼と桜えびやしらすがトッピングされた駿河丼など。他に天丼、刺身定食、とんかつなどの和食メニューもラインナップしており、うなぎを中心とした和食処といえます。
また季節には天然のうなぎも供しています。お値段は4500円と養殖の並重の倍額です。こちらのHPには天然うなぎの薀蓄が紹介されており、なかなか楽しい内容になっています
こちら、2年前はうな重並が2000円でしたので13%の値上げです。
◆料理
私はうな重(並)2260円、家族は駿河丼2030円、うなぎまぶし2100円を注文します。他に桜海老のかき揚げ500円、肝焼き2本600円を。
注文後15分程度で肝焼きとかき揚げが供されました。肝焼きは適度な歯ごたえと苦味のある肝で、タレが絡んで美味でした。程なく運ばれてきたうな重は中肉中背の中蒸しでフワトロまではいかないまでも、それなりに脂が乗り、柔らかめの食感です。たれは濃すぎずさっぱりとした上品系で甘辛のバランスがよく、上質なうなぎの身の味を上手に引き立てる狙いと思います。素直な優しい味でとても食べやすい蒲焼ではないでしょうか。肝吸いは透き通った澄ましで風味が良くておいしいお椀でした。
連れが注文した駿河丼は半身のうな丼に釜揚げしらす、桜えびの揚げ物、わさび漬け、白身魚のてんぷらがトッピングされたどんぶりで、なるほど駿河の幸が満載です。このチョイスもありかと思います。
2年の空白がありましたが、今回も好印象は変わらずでホッとしました。
◆接客その他
ほぼ満席の状態であるにもかかわらず店員さんの応対は丁寧で迅速です。スタッフの絶対数が多いこともありますがこれは立派ですね。キャパは大きいが、決して大味ではなく、活気があり、メニューが豊富で使いやすいお店だと思います。
◆行き方
東名沼津インターから沼津市街方面へ。通称グルメ街道を2キロほど下り、国道一号バイパスとの立体交差(上石田北)を三島方面へ。国道一号バイパスは左側車線を走り約1.5キロの伏見ICで三島方面へ。そこから約200メートル道路左手です。大きな駐車場があります。