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昼の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 2.3
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|雰囲気 4.2
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.4
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| サービス2.3
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| 雰囲気4.2
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
古民家のお蕎麦屋さん
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2012/08/27 更新
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山菜料理のお店なので、お蕎麦屋さんというのが、正しいかどうかはわかりませんが、
食事はすべてお蕎麦なので、あえてお蕎麦屋さんと呼ばせて頂きます。
友人から教えてもらったお店なのですが、友人も実際に行ったコトはないそうで、
しかも、口コミがいくら探しても見つからず、かなり不安な状況での訪問でした。
メニューを開くと実にシンプルで、コース料理と天婦羅そばとざるそばのみ
コース料理は、松・竹・梅・桃の４つで、料理の品数でお値段が代わるそうです。
山菜をたっぷり使った前菜や煮物は、アクがしっかりとってあるので、
味付けは田舎風のちょっと濃い目ですが、山菜が苦手な人でも食べやすくなっています。
てんぷらの衣がしっかりとした歯ごたえで、サクサクというよりもガツガツといった感じでしょうか。
肝心のお蕎麦、太めな田舎そばで、しっかりした歯ごたえ。
今まで食べてきたお蕎麦とは全く違う食感でした。
この噛みごたえを味わい深いというか、固くて食べれないというかは、個人の感じ方なのでは(笑)
お店の方とお話をさせて頂いたのですが、敷地は一万坪もあるそうです。
お庭の写真がありませんが、よく手入れされていて、四季折々の花が楽しめそうです。
お料理の感じ方はそれぞれだと思いますが、このお庭は必見です。