おかなまこさんが投稿したダルクオーレ(千葉/増尾)の口コミ詳細

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閉店ダルクオーレ増尾、逆井/イタリアン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2012/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

禁煙派のみなさん、応援してあげて

2012年9月23日 ランチ
電話で空席を確認して訪問。時々、団体さんが入っていたり、貸切だったりして入れないことがあるので。
電話番号は変わっていなかったのでお店の看板をみてびっくり。名前が違う!!
でも、店内からいつものサービスの方が手を振ってくれたのでほっと一安心。
メニューに大きな変更はありません。
ワインは今度はランチでも選べるようになりました。
店名変更前も行っていたピザのテイクアウト、看板にはっきり表示しましたね。
この需要に期待しているのかな。
この日は、いいルッコラという言葉にたがわず、味の濃いルッコラでした。


2012年6月2日 ランチ
GW明けにランチ構成が変更され、ピツッアがパスタの代わりに選べるようになりました。
メインを食べたい私には重くなりすぎるので選ぶ機会がないのが残念ですが、
火の燃える窯で焼かれたピッツアは本当においしそうです。
夜はそんなことないと思いますが、昼のワインは選べなくなりました。
今回はナボナ。立ち上がりの香りはクチナシやジャスミンの白い花の濃厚な香りと元気いっぱいのお嬢さんのような
フレッシュな味わいですが、余韻がいい意味でクリーンなので、料理の邪魔はしませんね。
オードブルにもメインにも揚げ物があるので、このワインで良かったと思います。
ひとつだけ注文をつけるとしたら、ガラスの透明なお皿を使うのなら、下にペーパーでもいいので敷いた方がきれいに見えると思います。

2011年5月3日ランチ
3月末で一旦締めて、5月1日からリニューアルオープンになったそうです。
まず、ピッツァを止めました。それに伴い、ソファ使用を前提にしていたテーブルの配置がすべて椅子席になりました。
これは親子連れに占領されることを危惧しての対応なのか、
ちゃんとした料理を出したい結果、ターゲット客がそうなってしまうのか、どちらなんでしょう。
私個人としては夜に訪問できないので、昼にちゃんとしたメインがいただけるのは大歓迎です。
シェフとメインサービスはそのままだそうです。新人さんはもう少し勉強が必要かな。
パスタのゆで加減は絶妙。
オードブルの牛肉の焼き感もいい。
さわらのグリルはツールが違うのかな、この皮の焼き加減はちょっと思っていた感じではなかった。おいしかったけど。
ただし、シェフはひとりなので、複数人でいって違うものを頼むと出てくるタイミングも異なるし
必然的に待つことになる点は客側で納得しないとね。
応援しています。
_______________
2010年11月27日再訪です。
今日はベビー連れがいない、静かな店内でした。
サービスが少しこなれてきたかな。
メニューの紙がきれいになっていました。
メインの肉は牛にしたかったのだけれど、売り切れということでチキンに。
メインの牛料理は一切れ、前菜の中にはいっていました。
たぶん、一人分くらいしか残っていなかったのでしょうね。
食後の飲み物のおかわりはフリーになったそうです。
今日のキャラメルのアイスクリームは出色の出来でした。
例によって一番高いコースに今日はワインはカラフェにして二人で6000円でした。
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この辺りで禁煙の飲食店をさがすのは困難です。
そんな中で頑張ってくれています。

もちろん、イタリアンのレストランとしてもそれなりのレベルですし、
郊外の住宅地の店としてメニューにさほど凝ることができない中、工夫を凝らしている点も評価したいです。

サービスは、まあ普通です。
グランメゾンと比較してはいけません。
使った金額は、二人でワインを一本、ランチコースで一番高いもの2600円を選んだ結果ですので、
酒なし、あるいはグラスワインで皿数の少ないメニューを選べば1000円以上安くなると思います。

個人的には、夜はなかなか訪問できないので、昼にもワインをリストから選べて、夜の料理を全部とはいいませんが、何点か提供できるようにしてくださるとうれしいです。
どうしてもピザ、パスタにパンとくると炭水化物が多すぎるような気がして。

  • オードブル

  • 四種のフロマッジョのピッツア

  • ピッツアに添えられてきた蜂蜜

  • キノコのオイルパスタ

  • パン

  • メインの魚料理 イサキのロースト バーニャカウダソース

  • デザート ティラミスとアールグレイのセミフレッド

  • アミューズ:キノコのオイルマリネとかぼちゃのサラダ。

  • 前菜:真鯛のカルパッチョ サラダ仕立て

  • パスタ:キャベツとベーコンのオイルパスタ

  • 魚料理:カンパチのグリル

  • デザート: 桃のコンポート

  • スプマンテ:3000円 この店のリストの中で一番高いワイン。

  • 野菜のミネストローネ

  • 前菜の盛り合わせ

  • 春菊とレンコンのピッツァ

  • 海の幸のオリーブイルパスタ

  • 鶏のオーブン焼き

  • チョコレートフォンダンとキャラメル・バニラのアイスクリーム

  • 年末年始のパーティプラン

  • クリスマスメニュー

  • 詳細

  • この他におまかせコースあり。

  • ピノグリ。

  • オードブル盛り合わせ

  • オードブル内の野菜と魚介のテリーヌ

  • オードブル内の黒毛和牛ミスジの網焼き

  • オードブル内のカンパチのカルパッチョ

  • オードブル内の鶏の白レバーと豚のパテ

  • 春野菜とアンチョビのパスタ からすみ添え

  • 自家製パンは向上

  • パン用オリーブオイル

  • メインの魚料理 さわらのグリル

  • デザートのガトーショコラとピスタチオのアイスクリーム

  • ランチのワインは選べない

  • オードブル

  • ルーコラとアンチョビの太麺

  • カジキマグロのフライ、トマトとケッパーのソース

  • デザート サクランボの何とか(笑)、チョコケーキ、アイスクリーム

  • ランチのパン

  • エスプレッソ

2012/09/23 更新

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