m-samuraiさんが投稿した旬菜処 びいどろ(沖縄/美栄橋)の口コミ詳細

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旬菜処 びいどろ美栄橋、県庁前、牧志/居酒屋、沖縄料理、創作料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2012/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

沖縄の手作り料理 旨し

 うわさの隠れ家「びいどろ」で夕食。マンションの2Fまで雨をおしていった甲斐ありでした。

 まずは、おとおしが ジーマミ豆腐でしたが 濃厚な味(落花生)が詰まった手作りです。
 魚の佃煮みたいなのもありましたが、調味料が滲みて濃くなく薄くなく味付けがいいです。

 それから、刺身3点盛り(鯛鮪カワハギ)、どぅる天、もずく天、出汁卵焼き、豆腐よう、ガラクスク豆腐、イカ墨ぼろぼろジューシー、あおさジューシー・・ときて、豆腐アイスで締め。
 いずれも 期待を裏切る いや 期待を越える味です。

 手作り感が凄くあって 一品ずつ調理してくれるので 出来立ての美味しい沖縄料理を堪能!
 いい店は割安感あり、ですね。
 料理が丁寧で 泡盛も香り豊かなものが置いてありました。

  • 刺身3点

  • ドゥル天

  • もずく天

  • がらくすく豆腐

  • イカ墨ジューシー

  • デザートは、豆腐アイス

2012/12/05 更新

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