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兆奎餃子新大久保、大久保、西武新宿/中華料理、四川料理、居酒屋
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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.7
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.7
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
蒸しと茹でで餃子を堪能
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2025/12/03 更新
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新大久保駅からすぐの中華料理店。そこそこ広い店内に厨房からの早口の中国語が響いて異国感が漂います。ランチが一段落した午後1時半から友人とちょっと早めの餃子忘年会。
メニューはQRコード経由のオーダーシステムが基本ですが2人であーでもないこーでもないと盛り上がっていたらスタッフさんが通常メニューを持ってきてくれました。ありがた山です！
前菜にセロリとえびの炒めときくらげのあえものを注文しビールを飲みながら餃子を選びます。
流行を拾って「麻辣湯餃子」なんてあったり羽つきの焼き餃子があったりしますが蒸しと茹で（水餃子）から選択。蒸しも水餃子も具を10種類近くから選べるので水餃子はセロリ、蒸し餃子は酸菜（発酵白菜）で決めました。
どちらも甲乙つけがたい本場の味…！好みでいうとやや蒸しがいい感じだったかも。食べごたえのある厚めの皮の中に汁が閉じ込められていて、日本の洗練された餃子と違う「食事」感の満足度がたまりません。
だいぶ満たされつつ「最後ガツンと食べたい」と友人が希望して「東北酢豚」を注文。揚げたお肉を甘くて酸っぱいたれで和えてあります。運んできたスタッフさんが「美味しい。これ好き」と言っていたのも印象的。本当の名前は「鍋包肉」というらしい。
さすがに満腹になってきたので「打包」をお願いして終わりました。もっと人数多いメンバーできていろんな餃子に挑戦したい…